tänään sapuskaks laitettas?
Olisko laivakokin kuningaskana hyvää?
Kastike vihannesliemestä, suurusteesta, oikeaa voita ja smetanaa...väriksi paprikaa ja porkkanaa ja keitetyn/paistetun kanan päälle se kumotaan ;))
Matkaan vaikka röstipottua ja muhevaa tuoresalaattia, nam!!!
Olisko laivakokin kuningaskana hyvää?
Kastike vihannesliemestä, suurusteesta, oikeaa voita ja smetanaa...väriksi paprikaa ja porkkanaa ja keitetyn/paistetun kanan päälle se kumotaan ;))
Matkaan vaikka röstipottua ja muhevaa tuoresalaattia, nam!!!
Vastaukset 14
Vanhimmat
jos teet tuun maistamaan;P
varmasti on hyvää...reseptin huomasin muutama päivä sit telkkarista ja ajatuksissa oli nakata muutama hyppysellinen omiakin mausteita mukaan....sit se on vielä parempaa ;)))
katselin sitä ohjelmaa, missä tehtiin sitä kuningaskanaa... mutta vähän liian myöhään aloitin töllöttämisen, koska näkemättä jäi ainekset ja valmistus... ainoastaan näin sen kuningaskanan valmiina ja nuoleskelin nyppiintyneenä huuliani.
voita kunnon köntti kattilaan, siihen vehnäjauho suurusteeksi...lisätään kasvisliemi ja sekoitellaan..
Sit siihen mauksi smetanaa tai hapankermaa, sekoitetaan koo ajan hyvin.
Suolaa, hiukka sokeria (laitan aina jos suolaakin)
pippuria...sit voikin käyttää mielikuvitusta ja lisätä vähän omia.
Minä laittaisin hyppysellisen chiliä, hyppysellisen curryä ja ehkä ihan vähän valkosipulia ja muskottia...aivan aavistuksen....ja sit keitetyn tai paistetun kanan päälle ;))
Kiitoksii kovasti tuosta... taidan het huomenissa tehdä kanasta kuninkaan, oli se NIIN herkullisen näköistä... toivottavasti saan siitä yhtä hyvän näköistä vaikka en laivassa asukaan ;)
laiva siinä tärkeä olekaan.
Vaikka voihan sitä keinahdella tunnelman luomiseksi ;)))
seisoa vaikka vesisaavissa ja loiskutella vettä jaloillaan, että ois se laivafiilis ... ja tiettykin pitää olla kruunu päässä ja räpylät jaloissa... siinä tulee sit kuningas- ja kanafiilis.
Voi mahoton kun sielussa hyrähti ja yhtäkkinen himo iski kaalisopan syöntiin. Herkullisia ruokia ja tuoksuja on maailma pullollaan mutta jotkut ovat niin imeytyneet keuhkoihin ettei siinä muu auta kuin tehdä ja valmistaa.
Kaalisilppu veteen ja pataan kypsymään. Neljä reilua sipulia silputtuna. Valkosipulia noin 11 kynttä. Osa kokonaisina. Valkopippuria, mustapippuria. Pari liemikuutiota. Muutama satagrammaa hyvää jauhelihaa paistettuna sekaan.
Lepää hetki ja tee kahdentunnin kävelylenkki. Soppa on valmista nautittavaksi ja silmät vaan pullahtelee päästä kun herkkua nautiskelet.
vain paranee mitä isomman teet ja mitä useammin lämmität.
Ei muuten kaalilaatikkokaan makean puolukkahillon ja voisilmän kans ole mitenkään paha-ajatus.
Ja mites sitten se herkullinen pizzasalaatti.
Kunnollisen kokoinen kaalinpää, silputaan raasteeksi JUUSTOHÖYLÄLLÄ..
Kalaisilpun sekaan öljyä ja loraus etikkaa...Sitruunapippuria, suolaa ja sokeria, mausteeksi silputaan vielä hiukka paprikaa tai jalapenoa...
annetaan pehmitä etikan kanssa tunti pari ja ei kun ruuan höysteeksi.
Kaalilaatkko onkin herkkukategorian ylväimmässä päässä. Suurta herkkua.
Juustohöylä sopii moneen käteen mutta mie silppuan salaman-nopeesti isolla kokkiveitsellä. Kätevä ja hyvä peli.Purasee kyllä pahasti jos sormi jää väliin. Vain taitureille.
Tuo kaalimuhennos on herkkua suulle. Tuota valkosipulia vaan lisäisin roimalla kädellä siihen. Ja mustapippuria rouheena.
Mites kalat paistuu?
No uunikalaa voi tehdä monenlaista..kaikenlaisilla mausteilla.Koskaan voita ja tilliä unohtamatta ;))
Mut eniten tykkään savustetusta kalasta ja sitä varten minulla onkin savustuslaatikko.
Sitä voi takassakin käyttää näin talvella ;)
tässä tulee, lukiessa näitä kaikkia ihania ruokajuttuja. Kaalikääryleet... voi huhku alkoi tehä mieli niitäkin. Ei tarvii miettiä ens viikon ruokalistaa... ottaa täältä vaan vinkit talteen.
aika kaalipainotteiseks ruokavalioksi ;)
Mutta mitäpä siitä, nykyisinhän sanotaan että ruuasta pitäsi 2/3 osaa olla viahnneksia, kasviksia, hedelmää tai muuta luonnonmukaista sapuskaa, sit se olsi terveellsitä.
Heippa vaa.
että pitää tehdä herkullisia sapuskoita...no mulla on aika paljon lenkit mielessä nimittäin ulkolenkit.. pitäs enemmän liikkua jo tässä iässä, eikä vaan istua tietsikan ääressä. Kaikki pittää olla niin helppoo olis hyvä kun liikuttas enemmän ettei nämä koneet tee meistä raihnaisia. Kun yrittää saada kaikki mahdollisimman helposti saattaa tehdä "karhunpalveluksen" itselleen. Kannustan kaikkia liikkumaan mahdollisimman paljon ennenkaikkea raittiissa ulkoilmassa. Mulle sopii hyvin kaalisopan resepti. Vielä kasvisvoittoinen, ilman rasvaylimääriä. Kaikkea hyvää teille. t:smile :)