Jos on käynyt catering-alan komivuotisen koulutuksen, niin onko henkilö pätevä tarjoilemaan alkoholia ravintoloissa? Tarviiko erillisen "passin" viinojen myyntityöhön?
Anniskelu
Passi?
5
2344
Vastaukset
- -miqu-
Alkoholia voi tarjoilla ravintolassa kuka tahansa täysi-ikäinen työntekijä ilman mitään koulutusta tai anniskelupassia kunhan paikalla on anniskelusta vastaava hoitaja tai varavastaava. Vastaavan/varavastaavan hoitajan pätevyysvaatimukset löytyvät: sttv:fi -> alkoholi -> alkoholiasiat ravintolassa
- tekils
mul lukee ainaki tokarin takana et oon pätevä varavastaavaks ja anniskelupassit suoritettu
- Dana
Lukekaahan vaikka "Onko järkee vai ei?."
Paljon kannanottoja alkoholi- ja hygienipassista.
Ja toinen asia:
Vuorossa on aina oltava henkilö jolla on anniskelusta vastaavan henkilön pätevyys, joka on hankittu joko koulutuksen kautta tai 2 vuoden työkokemuksella. Muilla oltava anniskelupassi. Siitä en tiedä, pitääkö passi hankkia jonkin ajan kuluttua töiden aloittamisesta, mutta ilman sitä ei kovin pitkään voi töitä tehdä.
Mutta, lukekaa "Onko järkee vai ei?"
- avaragane-84
Ite kävin pakollisena valinnaisena koulussa alkoholikurssin, tehtiin alkoholinlainsäädännön tentti ja opiskeltiin sttv:n sivuilta löytyvä matsku. KYsyin opettajalta voinko nyt toimia varavastaavana ja opettaja sanoi että kyllä, siitä päivästä lähtien ollut 5vuotta varavastaavan.. :)
- anonyyyyyymi
pelkkä alkoholipassi ei anna lupaa toimia varavastaavana, mutta jos sinulla on lisänä alan koulutus tai kaksi vuotta työkokemusta nimenomaan anniskelussa (ja täydet tunnit oltava) niin sitten voit toimia varavastaavana. Mutta itse haluaisinkin tietää että kauanko minun on vielä tehtävä töitä saadakseni pätevyyden, koska olen tehnyt töitä kolme vuotta, mutta minulla ei ole ollut täysiä tunteja? työnantaja sanoo että yhteensä neljä vuotta, mutta jos tunnit ovat olleet lähes täydet jo parivuotta, niin eikö ne tunnit jotenkin lasketa niin että kolme vuotta voisi riittää?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.4293182SDP pelastaa uppoavan Suomen
2027 kun SDP voittaa ylivoimaisesti vaalit alkaa Suomen uusi raju syöksy kohti täystyöllisyyttä ja turvallisempaa yhteis882466Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti
Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj802073Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee
Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis1261783- 1441677
Jääkiekon MM:t pitää siirtää MTV:ltä Ylelle
Persuille ikäviä uutisia taas. . Valtioneuvoston asetuksen mukaan MM-kisat kuuluvat kansallisesti merkittäviin tapahtumi211383- 761339
Raiskaukset loppumaan?
Onko kenelläkään tiedossaan tuloksellisia keinoja saada väkisinmakaaminen loppumaan tai edes vähenemään? Lainsäädännön2961146Tsemii Pete ja Linda! Tässä tärkeät kellonajat Euroviisut-viikon ohjelmista tv:ssä!
Euroviisut järjestetään Wienissä Itävallassa 12.-16. toukokuuta. Tsemii Pete ja Linda kisaan! Vetäkää Suomelle voitto Li181121Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma
Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki1021059