Huitumuki

Tupin Hessu

Kalle Päätalon kirjoissa toisen Kalle Päätalon silloinen emäntä varasi aina tiettyinä iltoina huitumukin sängyn viereen. Mitä huitu on ja voiko sitä valmistaa itse? Onko reseptiä? Onko huitua käytetty muidenkin urheilusuoritusten jälkeen ns. recovery-tyyppisenä juomana?

12

3369

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tai &&&&...

      kurria.
      Jotain hapanhaitotuotetta kuitenkin.

      Piimää jatkoivat nälkämaan asukit vedellä, ehkäpä vesipiimää?

      • useimmiten

        vetellä jatkettua hapanta piimää. Sillä lähtee ja jano ja se on sen verran pahaa, ettei sitä viitsi litrakaupalla juota.

      • kiljua
        useimmiten kirjoitti:

        vetellä jatkettua hapanta piimää. Sillä lähtee ja jano ja se on sen verran pahaa, ettei sitä viitsi litrakaupalla juota.

        elikkä semmosta käynyttä kalijaa, joka männee piähän ko häkä.

      • Äitinkyykkänä
        kiljua kirjoitti:

        elikkä semmosta käynyttä kalijaa, joka männee piähän ko häkä.

        on kirnupiimää. Maidon ja veden sekoitus on "sintu"(sintua siis).Piimän ja veden sekoitus on "haras" (harasta).Näin ainakin Keski-Pohjanmaalla.

    • Valio_Olavi_Viola

      Koskenlaskija juusto on vaihtanut nimeä, niikuin Päätalon kirjan keskeinen henkilö kesken kirjan Torstista Kustaaksi vai oliko se toisinpäin. Enivei, Koskenlaskija tunnettiin aiemmin nimellä Olavi. En tiedä, milloin nimen muutos on tapahtunut.

      • Tiennykkään

        tuota! Onko lekentaa vai ropakantaa vaiko tosi?

      • Sakari Kolistaja
        Tiennykkään kirjoitti:

        tuota! Onko lekentaa vai ropakantaa vaiko tosi?

        Kirnupiimää kutsuttiin lapsuudessani Koillis-Lapissa nimellä harmaja. Hieman alempana Taivalkoskella sen nimenä oli näemmä huitu.

        Eipä muuta kuin punarieskaa ja kuuta päälle! Ryypättäväksi harmajaa!

      • Kalevassa oli
        Tiennykkään kirjoitti:

        tuota! Onko lekentaa vai ropakantaa vaiko tosi?

        viime viikolla juttua Valion juustoista. Ensimmäisten juustojen nimet oli tehty järjestämällä Valio-sanan kirjaimia eri järjestykseen, eli tuloksena Viola ja Olavi. Olavista tuli myöhemmin sitten Koskenlaskija.

      • Sakari Kolistaja
        Kalevassa oli kirjoitti:

        viime viikolla juttua Valion juustoista. Ensimmäisten juustojen nimet oli tehty järjestämällä Valio-sanan kirjaimia eri järjestykseen, eli tuloksena Viola ja Olavi. Olavista tuli myöhemmin sitten Koskenlaskija.

        Koskenlaskija oli Valion ensimmäinen sulatejuusto, jonka valmistus alkoi 1930-luvun alkupuolella. Kyllä Kalle söi Koskenlaskijaa.

        Katso tästä

        http://lotta.yle.fi/rsweb2.nsf/sivut/viikon_kysymys_arkisto?opendocument&pageid=Content1348520DE0A

      • Valion
        Kalevassa oli kirjoitti:

        viime viikolla juttua Valion juustoista. Ensimmäisten juustojen nimet oli tehty järjestämällä Valio-sanan kirjaimia eri järjestykseen, eli tuloksena Viola ja Olavi. Olavista tuli myöhemmin sitten Koskenlaskija.

        tietotukseen ja siellä joku nuori naisääni eppäili myös Olympia merkkistä juustova, vaan ei ollunna iha varma. Olikkohan 30-luvula Olymppiaa? Ne kun ototti sillon Perliinin olyppialaisii.

    • Anonyymi

      Huitu..Ensin raakamaidosta separoidaan kerma erilleen kun kermaa on riittävästi
      siitä kirnutaan voita, kirnuun jäljelle jäävää nestettä kutsutaan kirnupiimäksi,eli huitu...

    • Anonyymi

      satusetä tarvitti huituryypyt sen jäläkeen ku kammeutu akkasa satulaan myötäänsä iltasella.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ja taas ammuttu kokkolassa

      Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.
      Kokkola
      31
      3942

    2. Kuinka kauan

      Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?
      Ikävä
      113
      1523

    3. Milli-helenalla ongelmia

      Suomen virkavallan kanssa. Eipä ole ihme kun on etsintäkuullutettu jenkkilässäkin. Vähiin käy oleskelupaikat virottarell
      Kotimaiset julkkisjuorut
      242
      1456

    4. Helena Koivu on äiti

      Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      177
      1203

    5. Ja taas kerran hallinto-oikeus että pieleen meni

      Hallinto-oikeus kumosi kunnanhallituksen päätöksen vuokratalojen pääomituksesta. https://sysmad10.oncloudos.com/cgi/DREQ
      Sysmä
      80
      990

    6. Purra saksii taas. Hän on mielipuuhassaan.

      Nyt hän leikkaa hyvinvointialueiltamme kymmeniä miljoonia. Sotea romutetaan tylysti. Terveydenhoitoamme kurjistetaan. ht
      Maailman menoa
      254
      968

    7. Löydänköhän koskaan

      Sunlaista herkkää tunteellista joka jumaloi mua. Tuskin. Siksi harmittaa että asiat meni näin 🥲
      Ikävä
      116
      965

    8. Kun näen sinut

      tulen iloiseksi. Tuskin uskallan katsoa sinua, herätät minussa niin paljon tunteita. En tunne sinua hyvin, mutta jotain
      Ikävä
      34
      943

    9. Yhdelle miehelle

      Mä kaipaan sua niin paljon. Miksi sä oot tommonen pösilö?
      Ikävä
      62
      939

    10. Kaipaan sua, Jii

      Haluaisin vaan olla sylissäsi ja kuunnella mitä ajattelet, mistä haaveilet, mistä olet huolissasi jne 🥹 🫂
      Ikävä
      56
      775
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt