Huitumuki

Tupin Hessu

Kalle Päätalon kirjoissa toisen Kalle Päätalon silloinen emäntä varasi aina tiettyinä iltoina huitumukin sängyn viereen. Mitä huitu on ja voiko sitä valmistaa itse? Onko reseptiä? Onko huitua käytetty muidenkin urheilusuoritusten jälkeen ns. recovery-tyyppisenä juomana?

12

3916

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tai &&&&...

      kurria.
      Jotain hapanhaitotuotetta kuitenkin.

      Piimää jatkoivat nälkämaan asukit vedellä, ehkäpä vesipiimää?

      • useimmiten

        vetellä jatkettua hapanta piimää. Sillä lähtee ja jano ja se on sen verran pahaa, ettei sitä viitsi litrakaupalla juota.


      • kiljua
        useimmiten kirjoitti:

        vetellä jatkettua hapanta piimää. Sillä lähtee ja jano ja se on sen verran pahaa, ettei sitä viitsi litrakaupalla juota.

        elikkä semmosta käynyttä kalijaa, joka männee piähän ko häkä.


      • Äitinkyykkänä
        kiljua kirjoitti:

        elikkä semmosta käynyttä kalijaa, joka männee piähän ko häkä.

        on kirnupiimää. Maidon ja veden sekoitus on "sintu"(sintua siis).Piimän ja veden sekoitus on "haras" (harasta).Näin ainakin Keski-Pohjanmaalla.


    • Valio_Olavi_Viola

      Koskenlaskija juusto on vaihtanut nimeä, niikuin Päätalon kirjan keskeinen henkilö kesken kirjan Torstista Kustaaksi vai oliko se toisinpäin. Enivei, Koskenlaskija tunnettiin aiemmin nimellä Olavi. En tiedä, milloin nimen muutos on tapahtunut.

      • Tiennykkään

        tuota! Onko lekentaa vai ropakantaa vaiko tosi?


      • Sakari Kolistaja
        Tiennykkään kirjoitti:

        tuota! Onko lekentaa vai ropakantaa vaiko tosi?

        Kirnupiimää kutsuttiin lapsuudessani Koillis-Lapissa nimellä harmaja. Hieman alempana Taivalkoskella sen nimenä oli näemmä huitu.

        Eipä muuta kuin punarieskaa ja kuuta päälle! Ryypättäväksi harmajaa!


      • Kalevassa oli
        Tiennykkään kirjoitti:

        tuota! Onko lekentaa vai ropakantaa vaiko tosi?

        viime viikolla juttua Valion juustoista. Ensimmäisten juustojen nimet oli tehty järjestämällä Valio-sanan kirjaimia eri järjestykseen, eli tuloksena Viola ja Olavi. Olavista tuli myöhemmin sitten Koskenlaskija.


      • Sakari Kolistaja
        Kalevassa oli kirjoitti:

        viime viikolla juttua Valion juustoista. Ensimmäisten juustojen nimet oli tehty järjestämällä Valio-sanan kirjaimia eri järjestykseen, eli tuloksena Viola ja Olavi. Olavista tuli myöhemmin sitten Koskenlaskija.

        Koskenlaskija oli Valion ensimmäinen sulatejuusto, jonka valmistus alkoi 1930-luvun alkupuolella. Kyllä Kalle söi Koskenlaskijaa.

        Katso tästä

        http://lotta.yle.fi/rsweb2.nsf/sivut/viikon_kysymys_arkisto?opendocument&pageid=Content1348520DE0A


      • Valion
        Kalevassa oli kirjoitti:

        viime viikolla juttua Valion juustoista. Ensimmäisten juustojen nimet oli tehty järjestämällä Valio-sanan kirjaimia eri järjestykseen, eli tuloksena Viola ja Olavi. Olavista tuli myöhemmin sitten Koskenlaskija.

        tietotukseen ja siellä joku nuori naisääni eppäili myös Olympia merkkistä juustova, vaan ei ollunna iha varma. Olikkohan 30-luvula Olymppiaa? Ne kun ototti sillon Perliinin olyppialaisii.


    • Anonyymi

      Huitu..Ensin raakamaidosta separoidaan kerma erilleen kun kermaa on riittävästi
      siitä kirnutaan voita, kirnuun jäljelle jäävää nestettä kutsutaan kirnupiimäksi,eli huitu...

    • Anonyymi

      satusetä tarvitti huituryypyt sen jäläkeen ku kammeutu akkasa satulaan myötäänsä iltasella.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      410
      4988
    2. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      160
      2886
    3. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      91
      2459
    4. Eikö me voitais

      Vaan harrastaa seksiä kun muusta ei tule mitään
      Ikävä
      39
      1665
    5. Kuinka pitkä välimatka

      on teidän kotien välillä?
      Ikävä
      53
      1645
    6. Hotelli kainuu

      Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!
      Kuhmo
      46
      1610
    7. Mistä kehon osasta

      Pidät minussa eniten?
      Ikävä
      88
      1455
    8. Pitäis vaan lopettaa

      Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei
      Ikävä
      11
      1173
    9. MTV: Vappu Pimiä lataa yllättävän kommentin Helena Puolakasta: "Eihän Helena Puolakkakaan..."

      Miten Vappu Pimiä pärjäsi mielestäsi MasterChef-tuomarina? Pimiä aloitti MasterChef-tuomarina uudessa pestissä. Nyt Pim
      Tv-sarjat
      16
      1106
    10. Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan

      Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein
      Maailman menoa
      165
      1105
    Aihe