Huitumuki

Tupin Hessu

Kalle Päätalon kirjoissa toisen Kalle Päätalon silloinen emäntä varasi aina tiettyinä iltoina huitumukin sängyn viereen. Mitä huitu on ja voiko sitä valmistaa itse? Onko reseptiä? Onko huitua käytetty muidenkin urheilusuoritusten jälkeen ns. recovery-tyyppisenä juomana?

12

3761

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tai &&&&...

      kurria.
      Jotain hapanhaitotuotetta kuitenkin.

      Piimää jatkoivat nälkämaan asukit vedellä, ehkäpä vesipiimää?

      • useimmiten

        vetellä jatkettua hapanta piimää. Sillä lähtee ja jano ja se on sen verran pahaa, ettei sitä viitsi litrakaupalla juota.


      • kiljua
        useimmiten kirjoitti:

        vetellä jatkettua hapanta piimää. Sillä lähtee ja jano ja se on sen verran pahaa, ettei sitä viitsi litrakaupalla juota.

        elikkä semmosta käynyttä kalijaa, joka männee piähän ko häkä.


      • Äitinkyykkänä
        kiljua kirjoitti:

        elikkä semmosta käynyttä kalijaa, joka männee piähän ko häkä.

        on kirnupiimää. Maidon ja veden sekoitus on "sintu"(sintua siis).Piimän ja veden sekoitus on "haras" (harasta).Näin ainakin Keski-Pohjanmaalla.


    • Valio_Olavi_Viola

      Koskenlaskija juusto on vaihtanut nimeä, niikuin Päätalon kirjan keskeinen henkilö kesken kirjan Torstista Kustaaksi vai oliko se toisinpäin. Enivei, Koskenlaskija tunnettiin aiemmin nimellä Olavi. En tiedä, milloin nimen muutos on tapahtunut.

      • Tiennykkään

        tuota! Onko lekentaa vai ropakantaa vaiko tosi?


      • Sakari Kolistaja
        Tiennykkään kirjoitti:

        tuota! Onko lekentaa vai ropakantaa vaiko tosi?

        Kirnupiimää kutsuttiin lapsuudessani Koillis-Lapissa nimellä harmaja. Hieman alempana Taivalkoskella sen nimenä oli näemmä huitu.

        Eipä muuta kuin punarieskaa ja kuuta päälle! Ryypättäväksi harmajaa!


      • Kalevassa oli
        Tiennykkään kirjoitti:

        tuota! Onko lekentaa vai ropakantaa vaiko tosi?

        viime viikolla juttua Valion juustoista. Ensimmäisten juustojen nimet oli tehty järjestämällä Valio-sanan kirjaimia eri järjestykseen, eli tuloksena Viola ja Olavi. Olavista tuli myöhemmin sitten Koskenlaskija.


      • Sakari Kolistaja
        Kalevassa oli kirjoitti:

        viime viikolla juttua Valion juustoista. Ensimmäisten juustojen nimet oli tehty järjestämällä Valio-sanan kirjaimia eri järjestykseen, eli tuloksena Viola ja Olavi. Olavista tuli myöhemmin sitten Koskenlaskija.

        Koskenlaskija oli Valion ensimmäinen sulatejuusto, jonka valmistus alkoi 1930-luvun alkupuolella. Kyllä Kalle söi Koskenlaskijaa.

        Katso tästä

        http://lotta.yle.fi/rsweb2.nsf/sivut/viikon_kysymys_arkisto?opendocument&pageid=Content1348520DE0A


      • Valion
        Kalevassa oli kirjoitti:

        viime viikolla juttua Valion juustoista. Ensimmäisten juustojen nimet oli tehty järjestämällä Valio-sanan kirjaimia eri järjestykseen, eli tuloksena Viola ja Olavi. Olavista tuli myöhemmin sitten Koskenlaskija.

        tietotukseen ja siellä joku nuori naisääni eppäili myös Olympia merkkistä juustova, vaan ei ollunna iha varma. Olikkohan 30-luvula Olymppiaa? Ne kun ototti sillon Perliinin olyppialaisii.


    • Anonyymi

      Huitu..Ensin raakamaidosta separoidaan kerma erilleen kun kermaa on riittävästi
      siitä kirnutaan voita, kirnuun jäljelle jäävää nestettä kutsutaan kirnupiimäksi,eli huitu...

    • Anonyymi

      satusetä tarvitti huituryypyt sen jäläkeen ku kammeutu akkasa satulaan myötäänsä iltasella.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Päivän Sanna: Nvidia sijoittaa miljardi dollaria Nokian osakkeisiin

      Nvidia merkitsee osakkeet 6,01 Yhdysvaltain dollarin osakekohtaisella merkintähinnalla tavanomaisten toteutumisehtojen t
      Maailman menoa
      36
      5174
    2. Palkansaajilta kupattiin 27,5 mrd euroa työeläkkeisiin

      Jo pelkän himmelin toimintakulut olivat 400 miljoonaa euroa, jolla olisi mukavasti tuottanut myös sote-palveluja hyvinvo
      Maailman menoa
      65
      3066
    3. Suomessa Pohjoismaiden tyhmimmät demarit......aijaijai..

      Lasse Lehtinen sanoo suoraan, että Ruotsissa on fiksummat demarit kuin Suomessa. Ja Tampereella fiksummat demut kuin Hel
      Maailman menoa
      12
      2940
    4. HS: persujen v. 2015 turvapaikanhakijoista alle puolet töissä

      Aikuisina Suomeen tulleista ja myönteisen päätöksen saaneista vain 42 prosenttia oli vuonna 2023 töissä, vaikka he ovat
      Maailman menoa
      143
      2841
    5. Nepotismi jytkyttää porvaristossa

      Taas uutisoidaan, että useampi perussuomalainen kansanedustaja on palkannut oman perheenjäsenensä eduskunta-avustajaksi
      Maailman menoa
      20
      1619
    6. Persut muuten hyväksyvät 2 + 8 mrd. euron maatalous- ja yritystuet

      Vaikka molemmat tukimuodot tiedetään haitallisiksi, koska ovat käytännössä pelkkää säilyttävää tukea, eivätkä kannusta k
      Maailman menoa
      88
      1584
    7. Martina Aitolehti podcastissa: Ero

      Martina Aitolehti podcastissa: Ero Martina Aitolehti kertoi BFF-podcastin https://www.iltalehti.fi/viihdeuutiset/a/696
      Kotimaiset julkkisjuorut
      227
      1566
    8. Kaikki ovat syntisiä!!!

      Näin täällä koko ajan vakuutellaan uskovaisten toimesta. Myös Päivi Räsänen on toistanut tätä samaa matraa jatkuvasti. N
      Luterilaisuus
      413
      1243
    9. Haluaisitko sinä

      Että välimme selkeäisivät vai tämäkö riittää sinulle?
      Ikävä
      68
      1120
    10. Persut palkkaavat verorahoilla

      avustajikseen lapsiaan ja naisystäviään. Juuso on palkannut avustajakseen oman poikansa. Hänen koulutustaustastaan ei
      Maailman menoa
      223
      1052
    Aihe