Onko niin, että säädöksistä tai asetuksista missä se nyt lie määrätty, on lievennetty vaatimusta tämän maidon lämpötilaseurannan suhteen. Nyt se meijeriauton jättämä lappu ilmeisesti riittää.
maidon lämpötilaseuranta
onko vai ei
10778
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
ole koskaan missään ollutkaan. Pelkkää byrokraattien tärkeilyä. Jokainen saa määrittää itse tarpeeliseksi katsomansa tavan seurata maidon jäähtymistä ja dokumentoida se. Dokumentiksi riittää mielestäni aivan hyvin maitotililappuun merkityt lämpötilat. Tankin toimintaa kyllä on syytä seurata joka lypsykerta, mutta ei niitä tietoja tarvitse säilyttää muistilokeroissa sen pidempään kuin on tarvis.
kuuluu kyllä tarkkailu ja kirjaus. Sen voi tehdä vaikka navettakalenteriin, josta siirretään omavalvontakansioon esim. kerran kk:ssa. Valvonta alkoi vuoden alusta muun EU-valvonnan yhteydessä.
Laatukäsikirja sanoo yleisohjeina: lypsyn alkamisesta maidon tulee jäähtyä kahdessa tunnissa alle 4 asteiseksi, säilytys alle 4 astetta, lypsyjen välillä ei saa nousta yli 10 asteeseen (siis 2 tai 3 lypsyä tehtäessä), ei saa jäätyä, kuljetukseen siirrettäessä enintään 6 astetta.
määräaika jonka ajan pitää säilyttää. En viitsi tarkistaa pitkäkö aika, oliko vuoden vai kuinka?
Eikö niin, että maitolaput sai heittää kuukauden kuluttua pois, näkyyhän ne arvot sitten tililapuissa.
kaksi vuotta.
kauanko pitää säilyttää, siellä ne on varmaan maailman tappiin muiden joukossa.Murehtikoot muut hävittämisestä, minä säilön kun käsketään, ja eipä yksi lista muiden mappien joukossa paljon tunnu.
olen joskus huomannut pistäväni vanhoja papereita eri mappiin jonka kuitenkin säilytän vastaisen varalle.
ei siitä kirjapidosta ole paljoa hyötyä.
Lypsyn jälkeen arvot esim.10 min välein,silloin pystyy jo puhelimessa tekemään arvion tankin kunnosta.
.....se on hyvä merkitä seinällä olevaan listaan maidon lämpötilat ennen ja jälkeen lypsyn maitokuskin nähtäväksi. Merkintä on nopea tehdä ja siitä on helppo huomata, jos tankin jäähdytysteho alkaa heikentyä. Ei ole iso vaiva ja palvelee monia.
ylös. Niistä tiedoista voi olla joskus hyötyä. Itselläni on vessan seinällä lomake, johon kirjaan montako kertaa tarvitsee ravistaa, jotta tulee viimeinenkin tippa. Jos tulee liikaa ravistuskertoja se voi olla merkki eturauhasen toimimattomuudesta. Toisaalta, jos kalu ei ala hiukkasen kangistumaan 3. ravistuksen jälkeen, se voi olla merkki alkavasta erektiohäiriöstä.
Tarkkaan tuota listaa joka viikko perjantaisin tarkastelen. Vielä ei ole mitään hälyyttävää näkynyt mutta eihän sitä koskaan tiedä.
Niin, että kanssa veljet ja siskot, muistakaa kirjata kaikki tärkeät asiat joka päivä tunnollisesti lomakkeille, myös se niin tärkeä tankin lämpötila! Meilläkin varmaan koko tilasäiliöjärjestelmän aikana ei ole kertaakaan maito pilaantunut tankissa ;-)
tai ei halua/huvita voi lämpötiloja tulostaa kätevästi esim excelillä valmiiksi vaikka kymmeneksi vuodeksi eteenpäin.