HEi! tässäpä teille kysymys lapsiperheet? ehkä tuo meille kaikille uusia ideoita jos kerrotaan hieman omista tottumuksistamme...
kysyisin siis, onko muilla niin että tietyt kotiruoat(esim 10-20 erilaista) kiertävät aikalailla kehää kun kotona kokkailette perheelle? vai keksittekö aina vaan uusia ja uusia ruokia?? Kertokaa minkälaisia ruokia kokkaatte perheellenne ja mielellään vaikka nuorimman lapsenne ikä ja ruoan perään X jos lapsikin syö tuota kyseistä ruokaa perheen kanssa..
hihi,tästä saattaa tulla mielenkiintoista..
listaa siis tulemaan, ja uudet ideat kehiin!
ps.minulla henk.koht. kiertää siis eri ruoat aikalailla sitä kehää, olisi kiva saada tuohon kehään jotain uuttakin, välillä kauppalistaa miettiessä ei meinaa millään keksiä mitä ruokaa sitä tällä viikolla tekisi..onko muilla samaa?
kysyisin siis, onko muilla niin että tietyt kotiruoat(esim 10-20 erilaista) kiertävät aikalailla kehää kun kotona kokkailette perheelle? vai keksittekö aina vaan uusia ja uusia ruokia?? Kertokaa minkälaisia ruokia kokkaatte perheellenne ja mielellään vaikka nuorimman lapsenne ikä ja ruoan perään X jos lapsikin syö tuota kyseistä ruokaa perheen kanssa..
hihi,tästä saattaa tulla mielenkiintoista..
listaa siis tulemaan, ja uudet ideat kehiin!
ps.minulla henk.koht. kiertää siis eri ruoat aikalailla sitä kehää, olisi kiva saada tuohon kehään jotain uuttakin, välillä kauppalistaa miettiessä ei meinaa millään keksiä mitä ruokaa sitä tällä viikolla tekisi..onko muilla samaa?
Vastaukset 5
Vanhimmat
Kyllä, samoja paljolti keitellään. Lapsi 9kk joten syö vielä melko usein omia ruokiaan, joskus teen muunnoksen hänelle kun kokkaan tai mieheni kokkaa =)
Eli meidän top 10 (ei järjestyksessä):
*perunat ja itsetehdyt lihapullat
*riisi ja marinoidut broilerisuikaleet kevytkermassa
*perunat ja jauhelihakastike
*perunat ja makkarakastike
*makaronilaatikko
*spagetti ja bolognesekastike
*lasagne
*perunamuusi ja uunikala
*paistetut perunat ja eilisen jämät
*kinkkukiusaus
Harvoin keittoja, niistä ei oikein kumpikaan tykätä.
jauhelihakastike perunat/makaroni/spagetti
Makkara/nakkikastike perunat(/muussi)/makaroni
broilerisuikaleet kermakastikkeessa riisi
lihamakaronilaatikko
lihapullat perunat(/muussi)/makaroni kastike
lihapullakastike
kinkkukiusaus
makkara/nakkikeitto
kalakeitto (tosi harvoin:D ja mies tekee jos tekee)
jauhelihakeitto
kalaa (esim. seitifileet) perunat kastike
riisi broilerisuikale hernemaissipaprikasekoitus
jauheliharisotto
hernekeitto (purkista)
pinaattiletut(kaupan valmiit) makaronisalaatti(sis.makarooni,tomaatti,kurkku,nakki/kinkku,kermaviili,valkosipulisalaattikastike, hernemaissipap)
lasagne/lasagnette
tortillat, kana tai jauheliha hernemaissipaprika -täytteellä tuoreet täytteet(tomaatti,salaatti)
kalapuikot muussi kermaviilitillikastike
tässä jotain, usein teemme tuoresalaatin annoksen lisäksi, mutta kun 8kk poika alkaa jossain vaiheessa syömään samaa niin tulee varmaan kiinnittää huomiota noissa ruoissa myös keitettyjen kasvisten ja juuresten käyttöön...
nythän toi on periaatteessa vaan perunaa ja lihaa, riisiä ja lihaa, makaronia ja lihaa:P
vielä
possusuikalekermakastike:D
joskus tehdään joku paisti uunissa, sisäfilettä tai ihan joku piknikpaisti
lohta uunissa
karjalanpaistia(kaupan valmiit karjalanpaistilihat äidin tuomat hirvelihat
Meillä nuorin syntyy kohta, ruokapöydässä nuorin on just 2 ja syö näitä kaikkia, on syönyt oikeastaan vuoden iästä. Meillä on selkeästi osa ruokia sellaisia joita teen lähinnä arkisin itselle ja lapselle ja isompia satseja pakkaseen, ja sitten on sellaisia viikonloppuruokia joita tehdään miehen kanssa. Vaihtelen perusreseptejä kyllä usein laittamalla esim. kauden mukaan eri kasviksia kastikkeisiin tms.
-pastaa ja tomaattipohjaista kastiketta (esim. jauhelihaa tai broileria ja kasviksia mitä sattuu löytymään)
-wokkia riisin/nuudeleiden kanssa, usein valmiista pakastevihannessekoituksista maustaen ja lisäten
-riisia ja kanaa kermakastikeella (esim. lime-kookoskermalla ja kasviksilla)
-uunikalaa, peruna-sipulisekoitusta vuokaan ja siihen vaikka lohifile vähän myöhemmin päälle uuniin
-uunikanaa, kanankoipia tai rintafileitä riisipedillä
-makaronilaatikkoa, sekaan voi sotkea porkkanaa, pinaattia, kesäkurpitsaa...
-lihapullia ja muusia
-kasvissosekeittoa
-jauheliha- tai nakkikeittoa
pikaruokana saatan myös paistaa muutaman kalapuikon ja ottaa pakkasesta perunamuusia, tai keittää kasviscoucousia lisäkkeeksi pakkasesta löytyville lihapullille tms.
"viikonloppuruokiin" kuuluu sitten enemmän sellaisia jotka vaativat enemmän valmistelua tms., kuten lasagne, paellat, italialaiset risotot (sienillä, äyriäisillä jne.), pitkään haudutettavat lihapadat, pihvit, erikoisemmat kalaruuat (miehen aluetta), paistit jne.
Selailen kyllä ihan lehtien ruokaohjeita ja kokeilen niitä, harvoin teen ihan ohjeen mukaan ainakaan montaa kertaa mutta joku mauste tai juttu saattaa jäädä sitten vakituiseen käyttöön. Netistä katselen ohjeita ruokala.tv -sivuilta, siellä on paljon hyviä ohjeita ja helppo tehdä hakuja vaikka sillä perusteella että kaapissa on jotain ruoka-ainetta, mitäs tästä voisi tehdä.
Tässä muutamia mun keitoksia:
-seitiannospaloja vuokaan, päälle kolmenjuustonkerma tai maustettu fraiche,vähän mausteita, purjoa, tilliä, juustoraastetta ja uuniin. Lisukkeena keitettyjä peruna-, lanttu,- ja porkkanakuutioita
- kanan rintafileet vuokaan,päälle kastike, jossa creme fraiche ja tacokastikepurkki,lisäksi riisiä
- kaupan lasagnette, johon lisätään itse jauheliha. On oikeesti hyvää.
- kanasuikaleet ja paaaljon pakastevihanneksia wokataan ja sekaan maustettua fraichea
-makkaravuoka uunissa: viipaloi tomaattia, kesäkurpitsaa ja makkaraa. Limittäin vuokaan, päälle mausteita ja vaikka juustoraastetta.
Nää on kaikki älyttömän helppoja ja hyviä.