VUOROPÄÄLLIKÖT!

gee

Kertoisittekos, mitä kaikkea ravintolan vuoropäällikön toimenkuvaan kuuluu? Vuoropäällikköhän on eri asia kuin ravintolapäällikkö? Toki itsellänikin on aika paljon käsitystä hommasta, mutta onko esim mitä paperitöitä tai muuta normaalin työvuoron lisäksi? Ja paljonko on vuoropäällikön palkka/lisät verrattuna pelkkään tarjoilijaan?
Olen nimittäin mielestäni joutunut toimimaan myös vuoropäällikkönä, mutta ilman nimitystä ja sille kuuluvaa palkkaa...

4

15577

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • krjiaejtie

      Niin mitä olet joutunut tekemään vuoropäällikön hommista? Jos olet vuorossa vastaavana saat vv-lisää. Vuoropäällikön toimeenkuva nyt varmaan vaihtelee työpaikasta riippuen. Meillä vuoropäällikkö tekee tilauksia, tekee inventaarioita, laittaa palkkatietoja menemään palkanlaskentaan jnejnejne...

    • mitään erikoista

      ainakin pikaravintoloissa 80% tehdään siellä seassa samoja hommia mitä muutki.

      Lisä hommina erona työntekijöihin kuuluu lähinnä aivojen käyttö. Työntekijänä myyt vaan hamppareita tms, päällikkönä katot kaikkea esim että onko jotain kamaa mikä menee vanhaks kohta, ja onko varastossa tarpeeks kamaa, ettei lopu esim potut yhtäkkiä kesken.
      sitte bonuksena vielä nuo edellisessä viestissä tulleet inventoinnit ym tilitykset.

      Sanalla sanoen, kun työntekijä illalla heti hommat tehtyään pakkaa kamasa ja lähtee kotia nukkumaan, boss tarkistaa esim että kaikki koneet on pois päältä ja ettei esim sämpyläpussit oo jääny auki ym pientä aivojen rassausta mistä tulee rutiini kylläkin. Ja aamulla sitten kuuntelee mitä on jäänyt tekemättä aamumörri ravintolapäälliköltä:)

      • ja ite kysymykseen lisään v...

        että palkka on huono, eli reilu 10 egee, riippuen vuosilisistä mitä tulee 2v/ 20cent 5v/ 20cent abaut, eli ei mitää käytännössä.

        Kato mitä sun sopparissa lukee, jos siinä lukee toimenkuvana esim tarjoilija ni ei sun mitää paperitöitä piä tehä ilman korvausta. Ja jos sä oot "paikan vanhin" eli apunas on esim pari harjottelijaa, ilman muuta kuuluu vuoropäällikön palkka.


    • Purkerikokki

      Vuoropäälikkö o se tytsy tai poika jolle duunarit heittää paskaa niskaan alempaa ja Rav.Päälikkö heittää paskaa niskaan ylempää.
      Jokatapauxessa paskaa tulee niskaan jostainpäi.
      Sit sen viäl pitää nuolla päälikön persettä, et pääliköllä o hyvä olla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävä sinua

      Onkohan sulla ollut sama tunne kuin mulla viimeisten parin päivän aikana, eilen varsinkin. Ollaan oltu ihan lähellä ja k
      Ikävä
      27
      3613
    2. Oletko sä oikeesti varattu?

      Että sen takii ei voida olla tekemisissä?
      Ikävä
      41
      2459
    3. Otavassa tapahtuu!

      Rakennuspalo, yläkerta tulessa. Henkirikosta epäillään. Tiettyä henkilöautoa etsitään, minkä mahdollinen epäilty ottanut
      Mikkeli
      36
      2284
    4. Tulemmeko hyvin

      Toimeen ja juttuun keskenämme? Luulen, että sopisit hyvin siihen ☀️ympäristöön, paljon kaikkea erilaista.♥️mietin tätä s
      Ikävä
      7
      2057
    5. Tiedän kuka sinä noista olet

      Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta
      Ikävä
      43
      1562
    6. Rakas, kerro mulle

      Miltä se tuntuu?
      Ikävä
      38
      1499
    7. Oletko ollut vihainen, suuttunut tai pettynyt

      johonkin kaivattusi toimintaan?
      Ikävä
      127
      1292
    8. Horoskooppikysely

      Oma ja ikävän kohteen horoskooppi? Sopivatko yhteen?
      Ikävä
      13
      1289
    9. Pitkäaikaiset työttömät työllisyystöillä takaisin yhteiskuntaan

      Vaikka se vähän maksaakin, niin parempi on valtion teettää hanttihommia, jottei yksilöistä tule yhteiskuntakelvottomia.
      Maailman menoa
      265
      1265
    10. Kesäseuraa

      Kesäseuraa mukavasta ja kauniista naisesta. Viesti tänään mulle muualla asiasta jos kiinnostaa Ne ketä tahansa huoli, t
      Ikävä
      45
      1255
    Aihe