VUOROPÄÄLLIKÖT!

gee

Kertoisittekos, mitä kaikkea ravintolan vuoropäällikön toimenkuvaan kuuluu? Vuoropäällikköhän on eri asia kuin ravintolapäällikkö? Toki itsellänikin on aika paljon käsitystä hommasta, mutta onko esim mitä paperitöitä tai muuta normaalin työvuoron lisäksi? Ja paljonko on vuoropäällikön palkka/lisät verrattuna pelkkään tarjoilijaan?
Olen nimittäin mielestäni joutunut toimimaan myös vuoropäällikkönä, mutta ilman nimitystä ja sille kuuluvaa palkkaa...

4

15693

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • krjiaejtie

      Niin mitä olet joutunut tekemään vuoropäällikön hommista? Jos olet vuorossa vastaavana saat vv-lisää. Vuoropäällikön toimeenkuva nyt varmaan vaihtelee työpaikasta riippuen. Meillä vuoropäällikkö tekee tilauksia, tekee inventaarioita, laittaa palkkatietoja menemään palkanlaskentaan jnejnejne...

    • mitään erikoista

      ainakin pikaravintoloissa 80% tehdään siellä seassa samoja hommia mitä muutki.

      Lisä hommina erona työntekijöihin kuuluu lähinnä aivojen käyttö. Työntekijänä myyt vaan hamppareita tms, päällikkönä katot kaikkea esim että onko jotain kamaa mikä menee vanhaks kohta, ja onko varastossa tarpeeks kamaa, ettei lopu esim potut yhtäkkiä kesken.
      sitte bonuksena vielä nuo edellisessä viestissä tulleet inventoinnit ym tilitykset.

      Sanalla sanoen, kun työntekijä illalla heti hommat tehtyään pakkaa kamasa ja lähtee kotia nukkumaan, boss tarkistaa esim että kaikki koneet on pois päältä ja ettei esim sämpyläpussit oo jääny auki ym pientä aivojen rassausta mistä tulee rutiini kylläkin. Ja aamulla sitten kuuntelee mitä on jäänyt tekemättä aamumörri ravintolapäälliköltä:)

      • ja ite kysymykseen lisään v...

        että palkka on huono, eli reilu 10 egee, riippuen vuosilisistä mitä tulee 2v/ 20cent 5v/ 20cent abaut, eli ei mitää käytännössä.

        Kato mitä sun sopparissa lukee, jos siinä lukee toimenkuvana esim tarjoilija ni ei sun mitää paperitöitä piä tehä ilman korvausta. Ja jos sä oot "paikan vanhin" eli apunas on esim pari harjottelijaa, ilman muuta kuuluu vuoropäällikön palkka.


    • Purkerikokki

      Vuoropäälikkö o se tytsy tai poika jolle duunarit heittää paskaa niskaan alempaa ja Rav.Päälikkö heittää paskaa niskaan ylempää.
      Jokatapauxessa paskaa tulee niskaan jostainpäi.
      Sit sen viäl pitää nuolla päälikön persettä, et pääliköllä o hyvä olla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mieleni harhailee sinussa

      Uskon että tykkäät minusta. On vain yksi elämä. Silti jään paikoilleni ja odotan että jokin muuttuu. Menin palasiksi, ei
      Tunteet
      23
      5913
    2. Taposta murhaksi

      Mitä tästä tapauksesta tiedetään?
      Kajaani
      60
      2037
    3. Grilli lopettaa?

      Pitääkö huhu paikkaansa että grilli lopettaa lähiaikoina?
      Suomussalmi
      27
      1499
    4. Joko Martinalla uusi aviomies hakusessa

      Onko jo Raya sovellukseen laitettu uusi vetoomus vetämään... ja mistähän maasta mahtaa olla seuraava sulhasehdokas. Suom
      Kotimaiset julkkisjuorut
      241
      1284
    5. Pitääkö luovuttaa?

      Sano nyt edes jotain 👾
      Ikävä
      74
      1145
    6. Missä olitte kun oli teidän tähän saakka kaunein yhteinen hetki?

      Me olimme rannalla erään kiven päällä❤️
      Ikävä
      69
      1138
    7. Mitä teet nainen

      Jos saat tietää että mies on elänyt yksinäistä ja rauhallista elämää sinua kaivaten, ei ole ollut muiden naisten kanssa,
      Ikävä
      53
      1117
    8. Olet nuorempi nainen aivan ihana

      Tykkään susta ihan valtavasti ❤️❤️
      Ikävä
      51
      1072
    9. Pitkäaikaistyöttömyys Suomessa harvinaisen paha

      Karut työttömyysluvut, korkein luku yli neljännesvuosisataan.
      Maailman menoa
      144
      1067
    10. Mitä vastaisit

      Jos kysyisin, että lähdettäisiinkö lenkille yhdessä? Vain sinä ja minä, kaksin? Miehelle
      Ikävä
      58
      995
    Aihe