...kuinka paljon?
Laskutoimitus: Kuinka monta kananmunaa mun pitää syödä päivittäin?
Mulla on a-vitamiinin puutetta, ja piti ruveta syömää vitamiinilisiä, persiljaa ja kananmunaa.
Maksaa en rupea syömään. Tomaatille ja porkkanalle olen allerginen.
Vitamiinilisässä on 400 (jotain) ja loput ajattelin hoitaa kananmunalla ja hyppysellisellä persiljaa.
Laskutoimitus: Kuinka monta kananmunaa mun pitää syödä päivittäin?
Mulla on a-vitamiinin puutetta, ja piti ruveta syömää vitamiinilisiä, persiljaa ja kananmunaa.
Maksaa en rupea syömään. Tomaatille ja porkkanalle olen allerginen.
Vitamiinilisässä on 400 (jotain) ja loput ajattelin hoitaa kananmunalla ja hyppysellisellä persiljaa.
Vastaukset 15
Vanhimmat
Oletko ihan varma, että sinulla on puutetta a-vitamiinista? Tuo on epätodennäköisin vitamiinipuute Suomen oloissa.
Jos ravintoosi ei kuulu lihaa, viljatuotteita, hedelmiä, kasviksia, ravintorasvoja tai maitotuotteita niin jotain muutakin lienee pielessä.
Huomasin, että en nimittäin syö mitään noista missä on paljon a-vitamiinia.
Mulla on ollut syömishäiriö, joten syöminen on vieläkin vaikeaa, vaikken varsinaisesti laihdutakaan enää. Kun olin hetken aikaa 60kg, minusta tuntui terveeltä. Paino kuitenkin putosi taas lähelle 50kg ja nyt olen koko ajan väsynyt ym. Uskon vakaasti, että aikakin jonkinlaisia "puutostauteja" mulla on. Syön vähän ja sekin on hyvin yksipuolista. En halua syödä ja siksi ajattelinkin, että miten saisin mahdollisimman vähällä kaikki tarpeelliset vitamiinit.
En syö punaistalihaa. Maitoproteiinille, porkkanalle, tomaatilla ja paprikalle olen allerginen (ainakin tällä hetkellä, koska huono yleisterveys aiheuttaa ns. feikki-allergioita eli elimistön sietokyky erilaisille aineille heikkenee) ja keliakiakin vielä. Mitään noista ei ole kyllä lääkärissä todettu.
A-vitamiinipuutos on ongelmistasi vähäisemmästä päästä. Pelkkä vitamiinien tai hivenaineiden saanti napeista ei riitä pitämään sinua hengissä. Liian vähäinen energiansaanti ja yksipuolinen ravinto tuhoavat elimistön väistämättä. Hoidetaanko syömishäiriötäsi oikeasti?
Olen muutaman päivän ajan syönyt noin 4 munaa päivässä ja nyt olen voinut "oudon" hyvin. Joku siinä kananmunassa ainakin auttaa.
Mulla on ollut vain lievä syömishäiriö. Nyt lähinnä stressin tai kaamoksen takia mennyt ruokahalut entisestään, mutta menee jo hiljalleen paremmin. Erittäin hitaasti, mutta varmasti.
Se 60kg tuli nimittäin "pakkosyötöllä" ja se vain pahensi ruokainhoani, mutta saatiin sentään poistettua pakkoajatus laihduttaa. Nykyään syön vain jos haluan ja mitä haluan, mutta silti pakotan itseni yhä syömään edes yhden lämpimän aterian päivässä.
Syöminen on yhä vaikeaa, mutta hitaasti inhoni ruokaan helpottaa (kun ei pakota väkisin) ja olen alkanut nauttia ruuasta >> vähän kerrallaan saan syötyä enemmän ja monipuolisemmin.
ps. Suomessa hoidetaan mieliterveysongelmia vain kunnes on "riittävän terve", sitten saa potilas pärjätä omillaan. :) Hitaasti hyvä tulee!
"Joku siinä kananmunassa ainakin auttaa."
Ainakin proteiinien kuuluminen ruokavalioon auttaa kummasti oloa.
"Suomessa hoidetaan mieliterveysongelmia vain kunnes on "riittävän terve","
Mielenterveyskuntoutus on suht työvoimavaltaista ja tarve erittäin suuri. Jossain vaiheessa potilaiden täytyy opetella ottamaan itsekin vastuuta omasta hyvinvoinnistaan.
niin tuosta yksipuolisesta ruokavaliosta hieman..
eli itse kun olen tällainen aika köyhä, ei kertakaikkiaan riitä rahat hedelmiin ja kasviksiin (ovat niin pirun kalliita).
pääasiallinen ravinto tulee siis kaurahiutaleista, soijapapurouheesta, tonnikalasta, tummasta riisistä, kokojyväruisleivästä, maidosta, tuoremehusta ja muutamista vitamiinipillereistä. omenan ja yhen porkkanan syön kanssa joka päivä.
mä syön jokapäivä tämän saman kaavan mukaan.
mutta liekö sitten terveellinen (ainakin terveellisistä aineista koostuu) vai onko liian yksipuolinen?
Voisi siinä vaihtelua olla. Minun mielestäni kyllä kasvikset ovat halpoja. Jos vaikka porkkanan, kaalin, perunoiden tai banaanien kilohintaa alkaa katsoa, niin vaikea on löytää edullisempaa tavaraa.
Per 100 g keltuaisessa on jotain 870 mikrogrammaa. Noin paljon keltuaista saat kun syöt kolme munaa. Kannattaa syyä joko Omegaa tai luomua.
Vitamiinilisien A vit. on usein synteettistä, jota kannattaa välttää. A vitamiinin esiaste, betakaroteeni, ei biologisesti vedä läheskään vertoja retinolille, eli valmiille A vitamiinille. Joten kannattaa pääosin ottaa A vit. munankeltuaisesta. Voi sisältää myös A:ta retinolin muodossa, n. 600 mcg per 100g. Lidlin saksalainen voi sisältää yli 1000mcg per 100g. Kannattaa siis syödä sekä keltuaisia että voita.
A-vitamiinin liiallinen saantikaan ei ole hyväksi. Se aikaansaa d-vitamiinin puutosta. Tämä taas lisää mm. osteoporoosia. A-vitaminlisät kannattaa nauttia betakaroteenina, jota elimistö muuntaa vaikuttavaksi a-vitamiiniksi tarpeen mukaan eikä aiheuta tällöin d-vitamiiniongelmaa. D-vitamiinistahan normaalistikin syntyy helposti puutosta Suomen oloissa.
syödä kuin max muutama viikossa, ei ole terveellistä. Syö avocadoa, se on mainio A-vitamiinin lähde ja sisältää paljon muitakin hyviä aineita.
Hyppynen persiljaa ei auta mitään, ja koko puska rasittaa maksaa.
Voisitko vähän perustella miksi kananmunat eivät ole terveellisiä. Minun tietojen kananmunat ovat erittäin hyvää ja monipuolista ruokaa. Itse syön kolme kananmunaa päivässä.
Et tule saamaan mitään tieteeseen perustuvaa perustelua. Koska sellaista ei ole olemassa. Kananmunat ovat terveellisiä. Nykypäivän pelottelu niiden suhteen paljolti perustuu kolesterolin demonisointiin, eli nk. lipiditeoriaan (Ancel Keys taisi olla sen alullepanija). Jos kananmunaa valmistaa siten ettei sen sisältämä kolesteroli hapetu niin silloin sen kolesteroli on neutraalia, jopa terveellistä sikäli että elimistö käyttää sitä hyväksi. Ainoastaan jos ruoan (munan, maidon, lihan, ja muun eläinperäisen ruoan) kolesteroli hapettuu niin silloin se on ongelmallista kehossa.
Kananmunasta sanotaan usein ravitsemuskirjallisuudessa että se on yksi täydellisimpiä ruokia ihmiselle, se sisältää kaikki ihmisen tarvitsemat ravintoaineet paitsi C vitamiinia.
Kotimaassa myytävistä munista sanottakoon että terveellisemmät ovat Omega munat ja luomumunat. Huonoimmat ovat tavalliset munat eli ne halvimmat. Vapaiden kanojen munat ovat siinä välissä. Halpismunien pääasiallinen ongelma on niiden huono Omega 6/Omega 3 rasvahappojen suhdanne, niissä on liian paljon Omega 6. Suomalainen ruokavalio yleensäkin sisältää liikaa Omega 6 rasvaa suhteessa Omega 3:een. Halpismunissa on myös vähemmän karotenoideja keltuaisessa kuin Omega ja luomumunissa. Sen huomaa keltuaisen väristä. Mitä oranssisempi väri sen ravinteikkaampi.
Itse syön arkisin vähintään 4 munaa, Omega ja luomua. Löysäksi keitettynä, jolloin hyvin vähän menee ravinteita hukkaan, eikä kolesteroli hapetu. Vapaapäivinä syön 2-3 munaa.
Kananmuna sisältää parasta mahdollista proteiinia. Hyvin rasvaliukoisia vitamiineja, keltuaisessa, A, D, E. Myös luteiinia joka on hyvä silmille. Koliinia joka on hyvä aivoille. Paljon muuta hyviä ravinteita hyvin imeytyvässä muodossa.
Suomen viralliset terveystahot ovat aina viimeisimpiä myöntämään olevansa väärässä jonkun asian suhteen. Meinaan milloin myöntävät olleensa väärässä kananmunan suhteen. Olisi jo korkea aika. Mutta nämä tyhmät aasit sen kun jatkavat margariinien ja kasviöljyjen mainostamista samalla kun demonisoivat kolesterolia ja tyydyttyneitä rasvoja. Voi heitä. Raamatussa Kristus kehuu kananmunaa hyväksi, käyttäen kreikankielistä sanaa joka tarkoittaa "hyvä". Kiinassa on tapana odottavien naisten syödä jopa 10 munaa päivässä, jos on varaa, jotta lapsista tulisi älykkäitä, sillä munassa on aivojen kehitykselle otollisia ravinteita kuten koliinia.
on ihan siistiä. Syöt varmaan myös kolme kiloa lihaa ja juot korin kaljaa päivässä?
Normaali-ihmiselle 4-7 munaa viikossa, on OK. Jos syöt tätä enemmän, niin kannattaa syödä munista vain valkuainen, missä sijaitsee valtaosa munan - todellakin - erinomaisista ainesosista, mutta ei niitä harmillisia, esim. kolesterolia.
Jos osaat yhtään mitään muuta kieltä kuin suomea, niin saat tämän saman vastauksen kaikista vakavasti otettavista ei-suomalaisista lähteistä - jopa USA:n munantuottajien sivuilta. Ei kun googlaamaan.
Syön keskimäärin kolme omegamunaa päivässä. Olen tehnyt näin jo viitisen vuotta. Kokonaiskolesteroliarvoni on noin kolme, HDL isompi kuin LDL, trigly 0,5. Siis munilla ei ole ainakaan rasva-arvoihini haitallista vaikutusta.
Yleensäkin kolesterolien kehittyminen elimistöön on yksilöllistä. Suurimman osan siitä kehittää elimistö itse. Ruoassa nautitun kolesterolin määrä ei ole ratkaisevaa. LDL:kään ei ole ollenkaan haitallista sinällänsä. Haitallista on, jos LDL pääsee hapettumaan elimistössä. Tällöin syntyy verisuonille vaarallisia partikkeleita.
Kaikki on kiinni myös siitä, mitä muuta syö. Liikunnan merkitystä ei pidä aliarvioida rasva-arvojen kannalta.
Tsemppiä toipumisellesi.
Tässä hyvä ja yksinkertainen lista ravinteista ja finelin sivuilta lisää.
http://www.energian.net/terveys/info6.html
http://www.iform.dk/Crosslink.jsp?p=bohp&d=234&a=362
http://www.fineli.fi/component.php?order=asc&lang=fi