Mitä vappulounan aikana "tapahtu".en oo koskaan ennen käynyt sellaisessa, nyt vappuna olis sellainen vuoro..Onko yleinsä monta ruokalaija, entäs vaihtoehtoja?Montako henkilöä yhdelle tarjoilijalle?
Vappulounas
staff pointin kautta
7
1194
Vastaukset
- tekila__
riippuu varmaa ootko menossa johki isompaan mestaan (esim messukeskus) vai johki pienee ala carte ravintolaa.. sehä voi olla esim niin että on noutopötä josta asiakkaat hakee mättönsä mutta juomat tilaa sulta... tai sitte ne juomatki löytyy valmiiks jostai..
- Köökerska
OOt sit minkälaises paikas tahansa, juokset koko vuaron hysteerisenä ja saat pienen palkan ja haukut huonosti hoidetusta hommasta.
Sellanen on vappulounas.- kyyppaarska
KYllä on köökerskalla hihat palaneet...vappulounas on yleensä hauska tapahtuma. Itse olen aina ollut buffet tyyppisessä tilaisuudessa, eli seurueet tulevat ja rahastan lounasmaksun ja tuon tilatut juomat pöytään jne. Tippiä saa vappulounaalla hyvin, onhan asiakkaat yleensa suurin seuruein liikkeellä.
- Köökerska
kyyppaarska kirjoitti:
KYllä on köökerskalla hihat palaneet...vappulounas on yleensä hauska tapahtuma. Itse olen aina ollut buffet tyyppisessä tilaisuudessa, eli seurueet tulevat ja rahastan lounasmaksun ja tuon tilatut juomat pöytään jne. Tippiä saa vappulounaalla hyvin, onhan asiakkaat yleensa suurin seuruein liikkeellä.
Viime vuonna, erässä Hesan Rossossa, listalla melkee 100 eri annosta ja aamun toine kokki ihan kännissä, tiskari ei tullu ja iltavuorokokki(extra) myöhästyy 45min. eikä ees pyydä anteex vaa kysyy "pitääx tänne jäädä yksin, mä e osaa tehä pitsaa".
Buffaa on iha mukava tehdä. - kyyppaarska
Köökerska kirjoitti:
Viime vuonna, erässä Hesan Rossossa, listalla melkee 100 eri annosta ja aamun toine kokki ihan kännissä, tiskari ei tullu ja iltavuorokokki(extra) myöhästyy 45min. eikä ees pyydä anteex vaa kysyy "pitääx tänne jäädä yksin, mä e osaa tehä pitsaa".
Buffaa on iha mukava tehdä.ei sais nauraa, mut ymmärrän kyllä että hihat on palaneet alushousuihin asti!!!
Ja sitten paskantärkeät asiakkaat jotka ovat tulleet ROSSOON fiinille vappupäivälliselle haukkuvat tarjoilijan/keittäjän, sen ainoa, joka juoksee kieli vyön alla.
Sellaisen neuvon annan; älä ota koko ravintolan toiminnasta vastuuta itsellesi, sen kantakoot ravintolapäällikkö. Tee työsi hyvin ja tunnollisesti, työvoiman puutteelle et voi mitään etkä sitä selkänahastasi voi paikata. Ravintolapäällikkö selvittäkööt vihaiset asiakaspalautteet.
Hyvää vappua ja muutenkin alkanutta kevättä!
- ........
Joissakin tosiaan noutopöytä, joissakin mennään ihan normi-listan mukaan. Ja kuten joku sanoikin, pää kolmantena jalkana saa juosta
- Aku Kölvi
Yli kymmenen vappua "nostaneena", muistiini ei ole jäänyt mitään, mistä ei olisi selvitty.
Kyllä vappulounas on oikesti vilkas ja työntäyteinen päivä, jolloin ihmisiä lappaa ovista ja ikkkunoista. Mutta no panic, no hätä! Varaa hyvät työkengät ja hymy mukaan, niin selviät lounaasta helposti! Tai jos vauhti huimaa, niin muista, että paskakin päivä loppuu joskus! Asennetta!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa
Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h52732Jos vedetään mutkat suoraksi?
Niin kumpaan ryhmään kuulut? A) Niihin, jotka menevät edellä ja tekevät? Vai B) Niihin, jotka kulkevat perässä ja ar1062571Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan
Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv92259Vain vasemmistolaiset ovat aitoja suomalaisia
Esimerkiksi persut ovat ulkomaalaisen pääomasijoittajan edunvalvojia, eivät auta köyhiä suomalaisia.441865- 321443
Anteeksipyyntöni
Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska141433- 1761155
Sydämeni valtiaalle
En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden1011144Persu ajoi autoa
Ajoi lapsen yli https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/597a7468-3d1d-455e-bed2-21c1efc31ac1201053Oletko tyytyväinen
Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?81938