Keräsin nokkosen lehtiä. Ajattelin kuivata ne ja juoda teenä. Onko siinä mitään sen kummempaa kuin että antaa kuivua, silppuaa ne ja laittaa teekannuun hatumaan ja juo pois.
Nokkosesta
veli-ville.
3468
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Nokkonen on liian arvokasta liotettavaksi. Kannattaa mieluummin syödä se.
Minäkin käytän nokkosta. Kuivaan talveksi ja käytän teeaineksina ja myös nokkosjauheena, jota voi lisätä mihin vain, mielikuvitus rajana.
Lisäksi ryöppään ja laitan pakkaseen, siitä saa hyvää nokkoskeittoa.
Nokkostahan pitäisi käyttää mahdollisimman tuoreena - ei kerätä enää loppukesästä, koska sen sisältämien karsinogeenien eli nitraattien ja nitriittien pitoisuus kasvaa voimakkaasti...