Korianteri allergia

allergikko

Pystynkö Thaimaan matkallani syömään mitään thai-ruokaa, koska olen allerginen korianterille vai pitääkö minun tyytyä länkkärimuonaan? Kokemuksia? Miten muut allergikot olette toimineet. Laitetaanko esim. kalaruokiin myös korianteria?

4

3827

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pieniruokainen

      pitää jotain sanoa vaikka en kysymykseesi osaakaan vastata :) itse olen allerginen natriumglutamaatti-lisäaineelle, jota ainakin kiinalaisessa ruuassa on AINA runsaasti. en tiedä miten on asian laita thaimaassa. ajattelin varovasti kokeilla ja jos tulee oireita, niin pärjäilen hedelmillä ja kekseliäisyydellä loppuloman :D

    • cooriander

      Olen monessa paikassa yrittänyt selittää korianteriallergiaani, vaihtelevin tuloksin. ainakin khaoLakissa tarjoilija sitten vei minut keittiöön missä näytin ko. yrttiä jonka jälkeen asiat sujuivat mallikkaasti.

      Aluksi oli vähän hankalaa mutta koska Thaikut ovat niin mukavia niin rohkeasti vaan selittämään...ja greencurry with chickeniä nassuun !

      • yrttiongelma

        Lähes kaikissa Thai-ruuissa on vähän (tai joissakin paljon) jotain vihreää yrttiä, joka mielestäni pilaa ruuan; maistuu hikisukalle. Thaimaassa tätä ei käytetä niin paljon kuin Vietnamissa, jossa se usein estää ruuan syömisen... ihan kaikssa ruuissa ei sitä ole, mutten osaa sanoa tarkkaan, missä sitä on ja missä ei; joissain ravintoloissa sitä on green curryssa, jossain ei.. sweet and sourissa sitä ei yleensä ole. Olen kartoittanut, että se on joko korianteri (josta tykkään suomessa), thai basilika tai kaffirlimetti.. osaako joku sanoa suoralta kädeltä, mikä yrtti hikisukkani voisi olla... olisi kiva tietää, jotta seuraavalla reissulla voisi vältellä makua - sillä muuten pidät thairuuista todella paljon!


      • allergisoitunut
        yrttiongelma kirjoitti:

        Lähes kaikissa Thai-ruuissa on vähän (tai joissakin paljon) jotain vihreää yrttiä, joka mielestäni pilaa ruuan; maistuu hikisukalle. Thaimaassa tätä ei käytetä niin paljon kuin Vietnamissa, jossa se usein estää ruuan syömisen... ihan kaikssa ruuissa ei sitä ole, mutten osaa sanoa tarkkaan, missä sitä on ja missä ei; joissain ravintoloissa sitä on green curryssa, jossain ei.. sweet and sourissa sitä ei yleensä ole. Olen kartoittanut, että se on joko korianteri (josta tykkään suomessa), thai basilika tai kaffirlimetti.. osaako joku sanoa suoralta kädeltä, mikä yrtti hikisukkani voisi olla... olisi kiva tietää, jotta seuraavalla reissulla voisi vältellä makua - sillä muuten pidät thairuuista todella paljon!

        olisin hyvin vahvasti sitä mieltä että se on tuo korianteri.

        haju etoo, ja minullakin allergiaa/liikaherkkyytä kyseiselle kasville.


    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka paiskasi vauvan betoniin Oulussa?

      Nimi esiin.....
      Oulu
      109
      7197
    2. Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa

      Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h
      Maailman menoa
      96
      5225
    3. Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan

      Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv
      Maailman menoa
      116
      3486
    4. Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p
      Maailman menoa
      33
      3392
    5. Anteeksipyyntöni

      Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska
      Järki ja tunteet
      35
      2524
    6. Sydämeni valtiaalle

      En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden
      Ikävä
      119
      1856
    7. Oletko tyytyväinen

      Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?
      Ikävä
      96
      1491
    8. Mikseivät suomalaiset kuluta? istutaan vaan säästötilirahojen päällä..

      ...Ihan haluamalla halutaan että maa menee konkurssiin? Ihan käsittämätöntä, ennätymäärät säästöjä sekä konkursseja sam
      Maailman menoa
      341
      1451
    9. Jos oikeasti haluat vielä

      Tee mitä miehen täytyy tehdä ja lähesty rohkeasti 📞 laita vaikka viestiä vielä kerran 😚
      Ikävä
      131
      1346
    10. Eihän se tietysti minulle kuulu

      Mies, mutta missä olet? 🤨 😠
      Ikävä
      48
      1114
    Aihe