Korianteri allergia

allergikko

Pystynkö Thaimaan matkallani syömään mitään thai-ruokaa, koska olen allerginen korianterille vai pitääkö minun tyytyä länkkärimuonaan? Kokemuksia? Miten muut allergikot olette toimineet. Laitetaanko esim. kalaruokiin myös korianteria?

4

1431

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pieniruokainen

      pitää jotain sanoa vaikka en kysymykseesi osaakaan vastata :) itse olen allerginen natriumglutamaatti-lisäaineelle, jota ainakin kiinalaisessa ruuassa on AINA runsaasti. en tiedä miten on asian laita thaimaassa. ajattelin varovasti kokeilla ja jos tulee oireita, niin pärjäilen hedelmillä ja kekseliäisyydellä loppuloman :D

    • cooriander

      Olen monessa paikassa yrittänyt selittää korianteriallergiaani, vaihtelevin tuloksin. ainakin khaoLakissa tarjoilija sitten vei minut keittiöön missä näytin ko. yrttiä jonka jälkeen asiat sujuivat mallikkaasti.

      Aluksi oli vähän hankalaa mutta koska Thaikut ovat niin mukavia niin rohkeasti vaan selittämään...ja greencurry with chickeniä nassuun !

      • yrttiongelma

        Lähes kaikissa Thai-ruuissa on vähän (tai joissakin paljon) jotain vihreää yrttiä, joka mielestäni pilaa ruuan; maistuu hikisukalle. Thaimaassa tätä ei käytetä niin paljon kuin Vietnamissa, jossa se usein estää ruuan syömisen... ihan kaikssa ruuissa ei sitä ole, mutten osaa sanoa tarkkaan, missä sitä on ja missä ei; joissain ravintoloissa sitä on green curryssa, jossain ei.. sweet and sourissa sitä ei yleensä ole. Olen kartoittanut, että se on joko korianteri (josta tykkään suomessa), thai basilika tai kaffirlimetti.. osaako joku sanoa suoralta kädeltä, mikä yrtti hikisukkani voisi olla... olisi kiva tietää, jotta seuraavalla reissulla voisi vältellä makua - sillä muuten pidät thairuuista todella paljon!


      • allergisoitunut
        yrttiongelma kirjoitti:

        Lähes kaikissa Thai-ruuissa on vähän (tai joissakin paljon) jotain vihreää yrttiä, joka mielestäni pilaa ruuan; maistuu hikisukalle. Thaimaassa tätä ei käytetä niin paljon kuin Vietnamissa, jossa se usein estää ruuan syömisen... ihan kaikssa ruuissa ei sitä ole, mutten osaa sanoa tarkkaan, missä sitä on ja missä ei; joissain ravintoloissa sitä on green curryssa, jossain ei.. sweet and sourissa sitä ei yleensä ole. Olen kartoittanut, että se on joko korianteri (josta tykkään suomessa), thai basilika tai kaffirlimetti.. osaako joku sanoa suoralta kädeltä, mikä yrtti hikisukkani voisi olla... olisi kiva tietää, jotta seuraavalla reissulla voisi vältellä makua - sillä muuten pidät thairuuista todella paljon!

        olisin hyvin vahvasti sitä mieltä että se on tuo korianteri.

        haju etoo, ja minullakin allergiaa/liikaherkkyytä kyseiselle kasville.


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. en vaan saa häntä pois

      Mielestäni pyörimästä. Onko kellekään toiselle käynyt näin? Ihastuin pakkomielteisesti noin vuosi sitten erääseen naiseen. Ei vaan katoa mielestä va
      Ikävä
      175
      1962
    2. Suomi24 kysely: ihmisten kuplautumista ei pääosin koeta vakavaksi ongelmaksi

      “Kuplautumista on mahdotonta estää. Ihmiset ovat aina viihtyneet samankaltaiset arvot ja maailmankatsomuksen jakavassa seurassa ja muodostaneet sen pe
      Suomi24 Blogi ★
      36
      1690
    3. Ohhoh! Glamourmalli Elena, 29, teetti tiimalasivartalon - Vei rahaa ja tuotti tuskaa - Katso kuvat!

      Transtaustainen glamourmalli Elena Vikström on käynyt vuosien ajan plastiikkakirurgisissa toimenpiteissä. Tästä näet lopputuloksen: https://www.suomi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      8
      1317
    4. Ostiko Martina uuden ponin tyttärelleen, vai oliko myös Stefan itsekkin valitsemassa ponia .?

      Kiva kun on tyttärelle mielekäs harrastus annettu, ehkä vielä on tulevaisuudessa hänelle tärkeä ja valitsee sen perusteella tulevan ammatin.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      224
      1142
    5. Sinä olet tärkeä

      Herätät minussa kunnioitusta. Kiehdot minua. En oikein saa kiinni sinusta. Ehkä juuri siksi. Aistin että sinäkin pidät minusta. Vetovoima on ollut alu
      Ihastuminen
      56
      1136
    6. Varisjärvellä mersu.

      Varisjärven tiellä tuli vanhamersu kylkiedellä mutkassa vastaan ja vähällä keulaan mutta tökkäs penkkaan, hyppäsin omasta autosta ulos ja kävin kiskas
      Suomussalmi
      15
      1016
    7. Mitähän ajattelet J

      Tästä kaikesta? Mä välitän susta oikeasti.
      Ikävä
      59
      921
    8. Belorf haistattaa seuraajiaan "You can hate me now"...

      Vai haistattaako lompakkoa, joka taisi viimeinkin ymmärtää häipyä Sofian ulottumattomiin ? Sofia raukka on niin typerä, että ottaa nostetta "omasta tv
      Kotimaiset julkkisjuorut
      57
      908
    Aihe