...jos ei ole keittiöalan koulusta ja työskentelet keittiössä? Saako kouluttamaton henkilö valmistaa ruokaa?
miten vaikuttaa...
keittiöläinen
9828
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 9
Vanhimmat
No voi jessus sentään. Mitä luulet suurimmassa osassa kodeista tapahtuvan? Ei jokainen ihminen ole keittiökouluja käynyt. Jos puhut ravintolasta, niin se koulutus ei ole välttämättä tärkein asia, vaan taidot ja työkokemus. Ja hygieniapassi. Helpommin toki keittiöhommiin pääsee, kun käy koulun.
Mutta voin vaikka vannoa, että eipä taatusti ole monellakaan mokalla kababpaikoissa koulutusta, puhumattakaan hygipassista.
no ihan tarkoitin yleisiä keittiöitä kuule!!!!!
Vaikkapa ravintolan keittiö tai suurtalouskeittiö?
miks joku ottais jonkun pystymettästä keittiöön , kun kokkeja on pilvin pimein. Mikään ei kai estä,jos on hygieniapassi.
työpaikalleni on päässyt suhteilla eräs ihminen, hän tekee sijaisuuksia kouluttamaton ihminen. hänen työnsä on lähinnä vain siivousta keittiössä ja vähän jotain avustus työtä.
kuitenkin kiinnostaisi tietää kuinka "vaativia" tehtäviä hänelle saa antaa?
kuitenkin olen kuullut ettei hän saa (?) tehdä ainakaan aamuvuoroja, ne ovat oikeastaan ainoastaan ruoanvalmistusta vaativia vuoroja. mutta en yhtään tiedä kuka tuon on "määrännyt".
sen kyllä tiedän ettei vakinaistaa saa ainakaan kouluttamatonta henkilöä
Yrittäjä saa palkata ihan VAKITUISEENKIN työhön vaikka vinttikoiran jos niin haluaa. Ruoanlaitto ravintolassa ei ole luvanvaraista hommaa...( tosin koiria ei saa päästää ravintolaan :D).
Nykyajan ihmiset ovat täysin vieraantuneet elämästä.
"Yrittäjä saa palkata.." mutta kyseessä on nyt suurempi organisaatio jolla on toimipisteitä ympäri suomea.
olenhan itsekin tehnyt sijaisuuksia hoitoalalla ja minulle sanottiin eräässä paikkaa että "sijaiseksi voidaan ottaa mutta vakituiseen suhteeseen emme voi palkata kouluttamatonta"
Onko oma lehmä ojassa? Viekö tuo toinen sun hommia vai mikä on ongelmasi?
Itse työskentelen kokkina tasokkaassa ruokaravintolassa. En ole käynyt kouluja alalle, työkokemmusta toki löytyy. Olen vakituinen ja saan parempaa palkkaa kuin useimmat muut työkaverini. Syy: pärjään hyvin ja osaan hommani, olen ahkera ja luotettava.
Ei se koulutus sitä katso miten työssä pärjää!!!
Myös hoitoalalle saa palkata työntekijän, jolla ei ole koulutusta. Mutta ilman koulutusta ei esim. saa jakaa lääkkeitä.
Työnantaja itse voi päättää kenet palkkaa.
Joissain paikoissa (esim. kaupungit/kunnat) voi olla käytäntönä, ettei kouluttammatonta palkata vakituiseen työsuhteeseen.
...olen itsekin sijaisena (koulutettu) ja olen jonkin aikaa ns. vastuussa muista työntekijöistä. sain aiemmin vakituiselta "neuvoja" ettei näille kouluttamattomille saisi antaa tiettyjä tehtäviä koska ovat kouluttamattomia. mutta vastuun taakkaani hellittäisi hurjasti mikäli saisin muille antaa enemmän vastuuta... toki tietysti heidän taitojensa mukaan.
Meidän talossa on niin että hoitopuolelle saa palkata nykyään vain lähihoitajia, koska kunta pyörittää niitä ympäri pitäjää ja siihen ei voi laittaa kouluttamatonta ihmistä, koska voi tarvita sairaanhoidollista apua, siis vanhukset...mutta sitten meillä keittiön puolella pitää olla työntekijöitä jotka ovat suorittaneet hygieniapassin, mutta muuta koulutusta ei välttämättä tarvi, hän oppii siinä samalla kun opetamme häntä..mutta meillä on ainakin huuuutava pula keittiötyöntekijöistä.lisää koulutukseen vaan