Jos haluaa säästää talousmenoissa kannattaa ostaa divarista, esimerkiksi www.antikvaari.fi sota-aikaisia ruokakirjoja.
Itselläni on pari sellaista. Niissä on mahtavia ohjeita kotiruoasta eri tavoin tehtyinä. Kirjoissa on paljon ruokaohjeita halvoista ruoka-aineista.
Esimerkisi luukeitto, nokkoskeitto, suolaheinämuhennos, vesiheinmuhennos, voikukanlehtimuhennos, punajuurimuhennos, punajuurivarsimuhennos.
Sekä lukuisia ohjeita sisäelinten kuten munuaisten, maksan yms. käytöstä.
Ostin aikoinaan kortittoman ruoan keittokirjan sekä pula-ajan keittokirja. Molemissa on ollut aivan mahtavat ohjeet.
Taloussäästöistä
6
2218
Vastaukset
- ja sassiin
Sinun luukeittosi kestää varmaan kauan, lisäät vaan vettä ja luita vuorotellen.
Ei vaan.n. 10 kupongilla luita
1 ½ k vettä
1 rkl ohraryynejä
½ l perunoita
1/4 litraa lantun tai porkkanan palasia
1 sipuli tai purjosipuli
suolaa
3 maustepippuria
"Luut rikotaan, ruskeutetaan uunissa ja pannaan kylmään veteen tulelle. Puolet paloitelluista perunoista, juurekset sekä ryynit pannaan joukkoon; keiton ollessa hyvässä kiehumisen vauhdissa nostetaan kattila keittolaatikkoon tai -kupuun, kun siihen on ensin lisätty loput perunoista ja mausteista. Kypsymisaika 3-4 tuntia.
Lähde: "Kortiton ruoka ja miten käytän korttiannokseni, vuodelta 1942.- kotikokki3
Jari-75 kirjoitti:
n. 10 kupongilla luita
1 ½ k vettä
1 rkl ohraryynejä
½ l perunoita
1/4 litraa lantun tai porkkanan palasia
1 sipuli tai purjosipuli
suolaa
3 maustepippuria
"Luut rikotaan, ruskeutetaan uunissa ja pannaan kylmään veteen tulelle. Puolet paloitelluista perunoista, juurekset sekä ryynit pannaan joukkoon; keiton ollessa hyvässä kiehumisen vauhdissa nostetaan kattila keittolaatikkoon tai -kupuun, kun siihen on ensin lisätty loput perunoista ja mausteista. Kypsymisaika 3-4 tuntia.
Lähde: "Kortiton ruoka ja miten käytän korttiannokseni, vuodelta 1942.kiitos terveellisestä reseptistä
aion etsiä vanhoja keittokirjoja
löytyyköhän netistä vanhanaikaisia ruokaohjeita?
- oli.
ota huomioon,
useat sen ajan ruoat on todettu epäterveelliseksi,
useat tuossakin mainitsemasi.
kokonaan tai valmitustapa pitää olla erilainen. - juippie
Armeijassa opetettiin kuinka selvitä luonnossa ilman ruokaa. Esimerkiksi muurahaispesissä on kiloja muurahaisenmunia jotka täysin syötäviä. Puussa on kaarnan alla nilaa joka syötävää ja terveellistä. Nokkonen ja voikukka syötäviä kunhan keittää myrkyt ensin pois. Voikukan lehtien a-vitamiinipitoisuus on kaikkein korkeimpia mitä kasveissa on.
- asdf
voikukan lehtiä voi syödä "raakana" ilman kypsennystä, se on ihan sellaste perus salladdia.
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miikka Pentikäinen, 28, on kuollut
– Classicin liigaottelu siirtyi Lahtelaisen LASBin ja Classicin oli määrä kohdata keskiviikkona. https://www.aamulehti10616590Tiedättekö naiset, että miehelle kannattaa antaa vasta...
Kun hän on jo kiintynyt teihin. Naisilla erittyy oksitosiinia sek.sin yhteydessä, mikä saa meidät rakastumaan heihin mel2422683Queen of Fucking Everything jakaa mielipiteitä - Mitä tykkäät sarjasta, kolahtiko?
Tiina Lymin käsikirjoittama ja ohjaama tv-sarja on varmasti yksi tämän vuoden puhutuimmista. Mitä tykkäät mustaa huumori862247Kulkeeko rumuus ja tyhmyys?
Käsi kädessä?Enkä tarkoita nyt pelkästään ulkoista..jos ihminen ei osaa kuin väännellä naamaansa ja irvistellä sekä saks142085Täytyy sanoa että on tämä aika mielenkiintoinen tilanne..
Ihan en osaa vielä yhdistellä palasia, toisaalta tarvitseeko edes. Et vaan taida pystyä kokonaan päästämään irti, ja jos241736- 991548
Pyydän yhteydenottoja kiusatuilta
Hei, pyydän, että laitat mulle sähköpostia, jos sua on kiusattu palstalla tai jopa tuolla oikeassa elämässä jollakin tav1821490Elon Musk jakoi ja julkaisi erittäin järkyttävän raiskausrikostilaston Suomesta.
https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000010944944.html?fbclid=IwY2xjawHowCJleHRuA2FlbQIxMAABHW3j9H5mtzuitMIUEdaZ-5hPybOXgZVj_2321248- 541226
- 311155