Jos haluaa säästää talousmenoissa kannattaa ostaa divarista, esimerkiksi www.antikvaari.fi sota-aikaisia ruokakirjoja.
Itselläni on pari sellaista. Niissä on mahtavia ohjeita kotiruoasta eri tavoin tehtyinä. Kirjoissa on paljon ruokaohjeita halvoista ruoka-aineista.
Esimerkisi luukeitto, nokkoskeitto, suolaheinämuhennos, vesiheinmuhennos, voikukanlehtimuhennos, punajuurimuhennos, punajuurivarsimuhennos.
Sekä lukuisia ohjeita sisäelinten kuten munuaisten, maksan yms. käytöstä.
Ostin aikoinaan kortittoman ruoan keittokirjan sekä pula-ajan keittokirja. Molemissa on ollut aivan mahtavat ohjeet.
Taloussäästöistä
6
2284
Vastaukset
- ja sassiin
Sinun luukeittosi kestää varmaan kauan, lisäät vaan vettä ja luita vuorotellen.
Ei vaan.n. 10 kupongilla luita
1 ½ k vettä
1 rkl ohraryynejä
½ l perunoita
1/4 litraa lantun tai porkkanan palasia
1 sipuli tai purjosipuli
suolaa
3 maustepippuria
"Luut rikotaan, ruskeutetaan uunissa ja pannaan kylmään veteen tulelle. Puolet paloitelluista perunoista, juurekset sekä ryynit pannaan joukkoon; keiton ollessa hyvässä kiehumisen vauhdissa nostetaan kattila keittolaatikkoon tai -kupuun, kun siihen on ensin lisätty loput perunoista ja mausteista. Kypsymisaika 3-4 tuntia.
Lähde: "Kortiton ruoka ja miten käytän korttiannokseni, vuodelta 1942.- kotikokki3
Jari-75 kirjoitti:
n. 10 kupongilla luita
1 ½ k vettä
1 rkl ohraryynejä
½ l perunoita
1/4 litraa lantun tai porkkanan palasia
1 sipuli tai purjosipuli
suolaa
3 maustepippuria
"Luut rikotaan, ruskeutetaan uunissa ja pannaan kylmään veteen tulelle. Puolet paloitelluista perunoista, juurekset sekä ryynit pannaan joukkoon; keiton ollessa hyvässä kiehumisen vauhdissa nostetaan kattila keittolaatikkoon tai -kupuun, kun siihen on ensin lisätty loput perunoista ja mausteista. Kypsymisaika 3-4 tuntia.
Lähde: "Kortiton ruoka ja miten käytän korttiannokseni, vuodelta 1942.kiitos terveellisestä reseptistä
aion etsiä vanhoja keittokirjoja
löytyyköhän netistä vanhanaikaisia ruokaohjeita?
- oli.
ota huomioon,
useat sen ajan ruoat on todettu epäterveelliseksi,
useat tuossakin mainitsemasi.
kokonaan tai valmitustapa pitää olla erilainen. - juippie
Armeijassa opetettiin kuinka selvitä luonnossa ilman ruokaa. Esimerkiksi muurahaispesissä on kiloja muurahaisenmunia jotka täysin syötäviä. Puussa on kaarnan alla nilaa joka syötävää ja terveellistä. Nokkonen ja voikukka syötäviä kunhan keittää myrkyt ensin pois. Voikukan lehtien a-vitamiinipitoisuus on kaikkein korkeimpia mitä kasveissa on.
- asdf
voikukan lehtiä voi syödä "raakana" ilman kypsennystä, se on ihan sellaste perus salladdia.
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka Purra leikkasi alimmalta tulodesiililtä 15 %
Muistaako kukaan Riikka Purran kovaäänisen vaalilupauksen ennen eduskuntavaaleja? https://yle.fi/a/74-20221152 "THL o914630Sofia Virta: bänet!
Matkailuautoilija metsänomistaja puoliso on nyt entisen teeren poikia, ja Sofia tekee comebackin vapaille markkinoille.931974"Suomi voisi ottaa taloudessa oppia Espanjasta"
"Espanjassa talouspolitiikka on löysempää, mutta velka-aste on kääntynyt jopa laskuun.", pohdiskelee Suomen seuraava pää1661806Kokoomus: SDP johtaa kansalaisia harhaan
(Umpityhmät palstademarit ovat taas uskoneet Lindtmanin höpötykset Espanjasta.) SDP harhaanjohtaa kansalaisia talouspol411415Talousasiantuntija sanoo säästämisestä
" parin kuukauden tulo on sellainen, joka voi olla vaikka tilillä tai jossain korkorahastossa, eikä se ole tuottohakuine2651228Lieksa tukee kuntoutumista reilusti
Lieksan sosiaalitoimi käynnistää uuden tukihankkeen – työttömille veneitä hyvinvoinnin edistämiseksi Lieksan sosiaalito741054Siinäpä jäät
Punapää kaipaamaan, kun päätän maallisen vaellukseni. Oma oli valintasi. Sillä minä en jaksa enää kovin pitkää tätä. Ole78922Nato on käytännössä kuollut!
Puolustusliitto Nato on toki natissut liitoksistaan ennenkin, mutta koskaan aiemmin sen vahvin maa Yhdysvallat ei ole uh275870Oot mun sielunpuolikas
Nainen. Harmi vaan että tavattiin väärään aikaan ja synnyttiin tälle planeetalle eri aikaan. 👩❤️👩❤️42803Nyt se on varmaa tieoa - kuntaliitos
Alavus ja Ähtäri liitetään Seinäjokeen. Näin on erään edustajan mukaan päätetty ja asia tulee julkiseksi ensi viikolla.27769