milloin hygieniapassi?

Täällä varmaan on hygieniaosaajia. Eli kysyn teiltä seuraavaa: milloin vaaditaan hygieniapassi?

Kysymys ei ole elintarvikealan yrityksestä vaan oppilaitoksesta, jossa kurssilaisille tarjotaan aloitus- ja päätöspäivän kahvit. Omaa ruokalaa ei ole, vaan joku työntekijöistä keittelee kahvit, laittaa pullat ym tarjolle. Kahvitarjoilu valmistellaan työntekijöiden taukotilassa. Vaaditaanko kahvituksista vastaavalta mitään hygieniatodistusta? Ryhmiä on pitkin vuotta useita, lisäksi palaverit ym. vierailijat.

Olen kauan sitten ollut erään yhdistyksen ylläpitämässä kahviossa (käyttäjät lähinnä jäseniä), silloin vaadittiin salmonellakoe. Tässä työpaikassa ei mitään. Huolestuneena olen hoitanut tarjoilut hieman flunssaisenakin. Onko oikea menettely? Olenko vapaa vastuusta jos jotain sattuu, koska työnantaja ei ole huolehtinut asiasta?
21872
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

...asia.
Kehottaisin kyllä asian tarkastamaan alueesi (kaupungin tai kunnan) terveystarkastajalta.
Ei muuta kuin rohkeasti soittamaan terveystarkastajalle, niin asia kyllä selviää...

Äänestä

Hygieniatodistus nimenä viittaa hygieniaan. Todistus on uusi juttu, eli miten on osattu olla ennen sitä?

Aina on niitä alkukantaisia, jotka eivät pese käsiään wc-käynnin jälkeen tai kaivavat nenää ja samalla sormella maistavat kastiketta todistus perstaskussa.

Tunnut olevan sen verran jyvällä epäilyksiesi kanssa, että sinulla saattaisi tulla mieleen jopa jäädä kotiin flunssaisena ilman pomon määräystä.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


kahvinkeittäjä kirjoitti:

Täällä varmaan on hygieniaosaajia. Eli kysyn teiltä seuraavaa: milloin vaaditaan hygieniapassi?

Kysymys ei ole elintarvikealan yrityksestä vaan oppilaitoksesta, jossa kurssilaisille tarjotaan aloitus- ja päätöspäivän kahvit. Omaa ruokalaa ei ole, vaan joku työntekijöistä keittelee kahvit, laittaa pullat ym tarjolle. Kahvitarjoilu valmistellaan työntekijöiden taukotilassa. Vaaditaanko kahvituksista vastaavalta mitään hygieniatodistusta? Ryhmiä on pitkin vuotta useita, lisäksi palaverit ym. vierailijat.

Olen kauan sitten ollut erään yhdistyksen ylläpitämässä kahviossa (käyttäjät lähinnä jäseniä), silloin vaadittiin salmonellakoe. Tässä työpaikassa ei mitään. Huolestuneena olen hoitanut tarjoilut hieman flunssaisenakin. Onko oikea menettely? Olenko vapaa vastuusta jos jotain sattuu, koska työnantaja ei ole huolehtinut asiasta?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu