Omistan kaksi vuoden ikäistä maatiaista, lisäksi
minulla on kiekkokalaakvaario. Huomasin eräänä
päivänä, että kissat innostuivat hullunlailla
seuraavalla reseptillä tehtyyn kalanruokaan.
Siinä on paljon ravintoaineita, joten uskoisin
sen olevan kissoillekin erittäin terveellistä
syötävää. Reseptiä käyttävät mm.
kiekkokalakasvattajat. Olkaa hyvä.
Ainekset:
- 1 kg naudan sydäntä
- 1/3 osa kalaa, muikkua tai särkeä
- 3-4 kananmunan keltuaista
- vihreää, esim. herneitä, pinaattia tai
spirulinahiutaleita
- yksi banaani
- 5 g luu- ja liitujauhoa/kg
- n. 20 g maizena maissitärkkelystä/kg
- 0,5 dl kalanmaksaöljyä/kg
- 1 pss paprikajauhoa/kg
- 1 dl vitamiinia, sanosolia/kg
- 1 rkl liivatetta/kg
Sydämestä puhdistetaan kaikki rasvat ja
epäpuhtaudet mahdollisimman tarkasti, käytetään
ainoastaan puhdas punainen liha. Kaloihin voi
jäädä ruodot, jos on hyvä yleis/soseutuskone,
jolla jauhaa kalat ja lihan luonnollisesti
mahdollisimman tuoreena kalat siivotaan. Kalat ja
liha jauhetaan mahdollisimman
hienoksi "mössöksi", nämä sekoitetaan yhtä kiloa
kohti 3-4 kananmunan keltuaista (valkuaista ei
laiteta). Sitten jotakin vihreää esim. herneet
ryöpättynä käy ja pinaatti. Määrällä ei ole niin
väliä, kun ei aivan älyttömästi. Kiloa kohti 5g
luu ja liitujauhoa (apteekista saa kumpaakin).
Yksi banaani ja n:20g maizeena maissitärkkelystä
hiilihydraateiksi kiloa kohti (hätätilassa käy
perunajauhot). Kalanmaksaöljyä 0,5 dl/kg. Paprika
jauhoja voi laittaa 1pss/kg, ei maun vaan
karoteenien vuoksi korostaa kalojen punaisia
värejä. Vitamiininä voi käyttää sanosolia
apteekista 1dl/kg. Viimeisenä laitetaan liivate
1rkl/kg, keitetään pieni määrä vettä johon
lisätään liivate, annetaan liivateveden jäähtyä
ennen ruokaan sekoittamista, sitten kaikki nämä
mahdollisimman hyvin sekaisin. Kun ruoka "mössö"
on hyvin sekoitettu laitetaan noin 2-3 rkl
ruokaseosta kahden litran minigrip pakastepussiin
(ovat tähän käyttöön parhaita). Pohjalle
tasoitellaan noin 0,5-1cm paksuisiksi levyiksi,
kun ruoka on laitettu pusseihin levyiksi, ruoka
pakastetaan. Ruokaa ei ole syytä antaa ennen kuin
ovat olleet vuorokauden pakkasessa, koska ruokaan
tulee järvikalaa, niistä voi saadä
akvaariokaloihin loisia/bakteereita. Kun ruokaa
laittaa pakastepussin pohjalle, niin siitä on
hyvä lähteä tasoittamaan levyä sulkijanauhaan
päin, sulkijanauha on hyvä sulkea osittain noin
senttiä ennen kuin ruoka mössö tavoittaa sen.
Tämä ei ole mikään pakollinen ohje, tätä voi
soveltaa ja varmaan lehdistä tai netistä löytyy
muitakin ohjeita. Viherruoan osuutena voi käyttää
esim spiruliina hiutaleita, ovat vain melko
kalliita.
Resepti: Timo Heimonen
minulla on kiekkokalaakvaario. Huomasin eräänä
päivänä, että kissat innostuivat hullunlailla
seuraavalla reseptillä tehtyyn kalanruokaan.
Siinä on paljon ravintoaineita, joten uskoisin
sen olevan kissoillekin erittäin terveellistä
syötävää. Reseptiä käyttävät mm.
kiekkokalakasvattajat. Olkaa hyvä.
Ainekset:
- 1 kg naudan sydäntä
- 1/3 osa kalaa, muikkua tai särkeä
- 3-4 kananmunan keltuaista
- vihreää, esim. herneitä, pinaattia tai
spirulinahiutaleita
- yksi banaani
- 5 g luu- ja liitujauhoa/kg
- n. 20 g maizena maissitärkkelystä/kg
- 0,5 dl kalanmaksaöljyä/kg
- 1 pss paprikajauhoa/kg
- 1 dl vitamiinia, sanosolia/kg
- 1 rkl liivatetta/kg
Sydämestä puhdistetaan kaikki rasvat ja
epäpuhtaudet mahdollisimman tarkasti, käytetään
ainoastaan puhdas punainen liha. Kaloihin voi
jäädä ruodot, jos on hyvä yleis/soseutuskone,
jolla jauhaa kalat ja lihan luonnollisesti
mahdollisimman tuoreena kalat siivotaan. Kalat ja
liha jauhetaan mahdollisimman
hienoksi "mössöksi", nämä sekoitetaan yhtä kiloa
kohti 3-4 kananmunan keltuaista (valkuaista ei
laiteta). Sitten jotakin vihreää esim. herneet
ryöpättynä käy ja pinaatti. Määrällä ei ole niin
väliä, kun ei aivan älyttömästi. Kiloa kohti 5g
luu ja liitujauhoa (apteekista saa kumpaakin).
Yksi banaani ja n:20g maizeena maissitärkkelystä
hiilihydraateiksi kiloa kohti (hätätilassa käy
perunajauhot). Kalanmaksaöljyä 0,5 dl/kg. Paprika
jauhoja voi laittaa 1pss/kg, ei maun vaan
karoteenien vuoksi korostaa kalojen punaisia
värejä. Vitamiininä voi käyttää sanosolia
apteekista 1dl/kg. Viimeisenä laitetaan liivate
1rkl/kg, keitetään pieni määrä vettä johon
lisätään liivate, annetaan liivateveden jäähtyä
ennen ruokaan sekoittamista, sitten kaikki nämä
mahdollisimman hyvin sekaisin. Kun ruoka "mössö"
on hyvin sekoitettu laitetaan noin 2-3 rkl
ruokaseosta kahden litran minigrip pakastepussiin
(ovat tähän käyttöön parhaita). Pohjalle
tasoitellaan noin 0,5-1cm paksuisiksi levyiksi,
kun ruoka on laitettu pusseihin levyiksi, ruoka
pakastetaan. Ruokaa ei ole syytä antaa ennen kuin
ovat olleet vuorokauden pakkasessa, koska ruokaan
tulee järvikalaa, niistä voi saadä
akvaariokaloihin loisia/bakteereita. Kun ruokaa
laittaa pakastepussin pohjalle, niin siitä on
hyvä lähteä tasoittamaan levyä sulkijanauhaan
päin, sulkijanauha on hyvä sulkea osittain noin
senttiä ennen kuin ruoka mössö tavoittaa sen.
Tämä ei ole mikään pakollinen ohje, tätä voi
soveltaa ja varmaan lehdistä tai netistä löytyy
muitakin ohjeita. Viherruoan osuutena voi käyttää
esim spiruliina hiutaleita, ovat vain melko
kalliita.
Resepti: Timo Heimonen
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.