Hei!
Miten pitäisi "varautua" Unkarilaiseen ruokaan? Uskaltaako siellä syödä ihan "normaalisi" vai pitääkö olla varovainen ruokailun suhteen, ettei tulisi mahatautia tms. Miten tällainen Suomalainen maha kestää Unkarilaista ruokaa ja juomaa kuten vettä tai maitoa?
Miten pitäisi "varautua" Unkarilaiseen ruokaan? Uskaltaako siellä syödä ihan "normaalisi" vai pitääkö olla varovainen ruokailun suhteen, ettei tulisi mahatautia tms. Miten tällainen Suomalainen maha kestää Unkarilaista ruokaa ja juomaa kuten vettä tai maitoa?
Vastaukset 4
Vanhimmat
Muutama vierailu Unkariin takana ja rohkeasti on tutstuttu kaikenlaiseen ruokatarjontaan ravintoloissa, "pikaruoka"paikoissa (ainakin Budapestissä pieniä paikkoja, joissa voi valita haluamansa annoksen laajasta valikoimasta todella edulliseen hintaan, esim, spagettia erilaisia lihakastikkeita jne.), jopa koulun keittiön tarjoamiin lounaisiin :) Ei vatsaongelmia! Ja "pahaa" ruokaa en ole vielä Unkarissa syönyt, aina ollut todella maittavaa, niin hienompi kuin ihan arkinenkin ruoka!
Vesijohtovesi käsittääkseni juomakelpoista, itse kyllä juotu pullovettä. Maitoa..? Noh, kaupasta saa, meillä ollut lähinnä kahvimaitona... Jos ei omia tapoja vastaan sodi, kannattaa tutustua paikallisiin viineihin myös :)
Rohkeasti matkaan kohti uusia kielen vieviä makuelämyksiä!
Budapestin vesijohtovesi on juotavaa ja puhdasta pohjavettä. Mutta jos vatsa on oikein herkkä, se voi reagoida erilaiseen bakteerikantaan ja silloin kannattaa suosia pullovettä. Maito on pastöroitua, siitä ei tule ongelmia. Tosin Unkarissa maitoa juovat yleensä vain pikkulapset. Tavallisilla aterioilla juodaan yleensä vettä ja juhla-aterioilla viiniä.
Vatsan kannalta hapanmaitotuotteet ovat parempia kuin maito. Unkarissa on hyvää rahkaa, jogurttia, kermaviiliä ja kefiiriä. Piimääkin on joskus kaupoissa. Myös hapanvihannekset ja hapankaali sisältävät vatsalle terveellisiä maitohappobakteereita.
Kesähelteillä salmonellaa on enemmän kuin Suomessa. Mm. jäätelö, majoneesi ja raaka tartar-pihvi keltuaisineen voivat joskus aiheuttaa salmonellaa. Nyt syksyllä riski ei ole Unkarissa sen suurempi kuin Suomessakaan.
Unkarin maaseudulla päivä aloitetaan perinteisesti aamuryypyllä. Aamuryyppy on pieni lasi kirkasta palinka-viinaa. Monet turistit ovat todenneet tämän toimivaksi tavaksi pitää vatsatauti loitolla. Unkari on toinen maa Euroopan maksasairaustilastoissa, mutta jos olet vain viikon turistimatkalla, niin tuskin tuosta vielä ehtii mitään maksaongelmia seurata, kunhan et jatka tapaa kotona.
Aamuryyppy on hauska tapa aloittaa päivä. Kun unkarilaiset ottavat ryypyn, niin he sanovat näin: Äges-shegädrä! Tai siltä se minusta kuullostaa ... joskus kuulee myös: Ishtän-ishtän!
Aivan oikesti yllä on kaikki.
Pieni palinka juoma voi olla asiallista.
Ripuli tulee voin sanoa - monta vuotta kokemuksella - kun te suomalaiset ihastutte kauppahallin tarjontaan, ja rypälöitä luumuja ja muita syksyn herkkuja ilman pesua maistelette...
Kraanavesi on 100%, laadultaan jopa parempi, kuin Helsingissä.