teurastaa omasta karjasta terveen naudan omaksi iloksi pakastimeen??? pitääkö ilmoittaa muuta kuin "teurastettu omaan käyttöön", pitääkö kutsua eläinlääkäri sen aivoja tonkimaan?? joku sanoo että pitää ja joku taas sanoo että omaan käyttöön saat teurastaa. jos pää pitää lähettää eviraan ja odotella sielä tuloksi se 2 viikkoa, niin se nautahan lähtee kävelemään jo ilman päätä jos sitä ei laita arkkuun.
miten on
saanko
121740
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
lähettää päätä minnekään jos tulee vain omaan käyttöön
Terve ihmisravinnoksi teurastettu, yli 30 kuukauden ikäinen nautaeläin tai sairas- ja hätäteurastettu yli 24 kuukauden ikäinen nautaeläin on tutkittava BSE-taudin varalta. TSE-asetus koskee myös tiloilla omaan käyttöön teurastettuja nautaeläimiä.
Eläimen omistajan tai haltijan on ilmoitettava kunnaneläinlääkärille etukäteen aikeesta teurastaa nautaeläin tilalla käytettäväksi elintarvikkeena tuottajan omassa taloudessa sekä aikeesta haudata teurastuksesta syntyneitä sivutuotteita.
Kyllä saa teurastaa omaan käyttöön, mutta tarkastamatonta lihaa ei saa myydä.
Tämä eläinlääkärin näyte pitää ottaa yli neljä vuotta vanhoista naudoista, mutta sen voi tehdä niin, että otat pään irti ja viet sen eläinlääkärille, se ottaa sen näytteen siitä päästä.
Muun osan ruhosta paloittelet kuten kuuluu ja lyöt tietenkin pakkaseen, kuten toimit muutenkin.
Suomessa kaadetaan varmasti yli 100 000 hirveä joka vuosi, ei niitäkään sen kummemmin käsitellä tai tarkistella, eikä se nauta eläimenä ole mitenkään erillainen, jos osaat paloitella hirven, niin osaat myös paloitella naudan.
En minä sinua moiti enkä kyselijää. Ihmettelen vain tuota ihmisen yleistä tyhmyttä, että se osaa yleisesti ottaen antaa pöljällä eläinkasvatuksellaan aihetta asetuksiin, jotka ovat ihan päättömiä, jos toimitaan terveesti. Sen seurauksena eläimen päät pitää kantaa tarkastettavaksi. Päättöminä nuo asetukset haittaavat tervettä karjankasvatusta ja sen sivutoimintoja. Elämmekö päättömien idioottien maailmassa?
Eiköhän kuule toveri hyvä tässä ja monessa muissa päättömissä asetuksissa ole kysymyksessä pätemisentarvettaan tyydyttävien virkamiesten halu tehdä kiusaa ja vahinkoa kansalaisille.
naishenkilö niin osaan paloitella niin hirven kuin lehmän kun nautahan sekin on. kyse oli vain siitä saanko teurastaa ilman mitään byrokraattista paperisotaa eli ei saa. niin ja kuka sen pään tonkimisen sitten maksaa??
http://www.evira.fi/portal/fi/elaimet_ja_terveys/el__intaudit/bse/
Kyllä sen teurastaa saa, mutta lihaa ei saa myydä eikä luovuttaa toiselle, ilman eläinlääkärin tarkastusta, tosin tällöin eläin pitää tarkist6aa kyllä myös ennen teurastusta.
Pään viet eläinlääkärille näytteen ottoa varten, ei se mitään ainakaan täällä maksa.
mutta siinä oli että etukäteen pitää ilmoittaa kunnaneläinl jos elukan meinaat hengiltä ottaa. entä tämmönen tapaus jos eläin katkaisee jalkansa, ähkyyn kuolee tai tulee joku muu tapaturma että eläin olisi lopetettava. miten sinä voit ennalta sen tietää, ei lehmä kerro milloin se henkesä heittää. niin että mites tällane tapaus ois selvitettävissä, kertokaa viisaat.
Mielestäni tossa sanotaan, että yli 30 kuukautta vanha nauta pitää ilmoittaa eläinlääkärille tilalla teurastattaessa, mikäli olen väärässä niin korjatkaa ...
"yli 30 kuukautta vanha nauta pitää ilmoittaa eläinlääkärille tilalla teurastattaessa" ennen vai jälkeen kuoleman :=)
ilman sen kummempia selvityksiä. Ei meilläpäin ainakaan eläinlääkäri ole millänsäkään. Teurastettu omaan käyttöön ja sillä hyvä. Eikä siinä ole edes teoreettista riskiä, koska tottakai liha kypsennetään!