"Chorizo (espanjankieliset maat): Espanjassa ja latinalaisessa Amerikassa chorizo tarkoittaa chilillä, mausteilla ja usein myös valkosipulilla maustettua makkaraa, joko kovaa kestomakkaraa tai pehmeää ruoka- tai raakamakkaraa. Voi olla tehty lähes mistä tahansa, kuten sian, naudan, hevosen, aasin tai muulin lihasta tai jopa kalasta."
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/makkara.html
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/makkara.html
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.