Kreikkalainen ateriarytmi?

ouzoa, sitten pöydällinen alkupaloja, pääruoka ja sitten jäkiruuat. Senjälkeen juodaan niinkauan kun jalat kestää.

sama kun muuallakin. Alkuruoka kreikkalainen salaatti, paprikoita uunissa,fetaa paisteeuna, taramosalata tai tsatsiki leivän kanssa tai mitä tahansa alkupaloista. Hyvä tapa on tilata vaikka useampia ja jakaa ne ruokailijoitten kesken nautiskellen. Pöytään tuodaan yleensä leipä (joka myös laskutetta) eli siitä on syytä sanoa, ellei halua Pääruokana voi olla uunissa haudutettua lihaa (lammasta, possua), souvakivartaita, musakaa ( munakoisovuoka), pastitsio (makaronivuoka)tai paikallisia kaloja tai mustekalaa. Jälkiruuat ovat makeita. leivonnaisia tai hedelmi joihin käytetään kreikkalaista hyvää hunajaa.
Niin ja aluksi ouzo ei ole pahaksi. Joka aluuelta löytty omia edullisia ja hyviä viimejä. Ja jos aterian lopuksi haluaa kunnon drinkin, se voi olla kreikkalainen metaxa, joka on paikallista brandia ja kun makuun tottuu se on paljon parempaa kuin monopoli.
Linkki, mistä voit katsella ruokia http://www.kreikka.net/kieli/ruokasanasto.html

Kun olen ollut kreikkalaisten kanssa syömässä niin ollaan syöty niitä alkupaloja (mezeitä) paljon erilaisia, tilattu yhteisesti (ei jokaiselle omaa annosta) ja tietty viiniä/retsinaa/olutta/ouzoa. Ja ei sitten mitään tuhteja "pääruokia" ollenkaan. Minulle ainakin tämä on paras tapa ruokailla :) Täytyy myöntää etten ole moneen vuoteen syönyt stifadoa, pastitsiota yms. Kyllä noi mezet (dolmades, tsatsiki, saganaki yms.) vievät voiton.