Mietiskelin etttä kun meillä alotettiin viikko sitten lihan maistelun ja neuvolasta sanottiin että ensin kannattaa alottaa possusta ja siitä sitten siirtyä nautaa kanaa ja kalaa.. Itse oon yríttäny noita soseita tehdä mutta possun paistia en ole mistään löytäny eli mistä itse teette lihasoseet ja mistä osasta nautaa ja kanaa teette?
Soseista jälleen kerran
nortia
3366
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Meillä aloitettiin lihan maistelut kanalla. Ostin kokonaisia maustamattomia rintafileitä, jotka itse sitten suikaloin. Possun ostin pihveinä, jotka suikaloin. Kilohinta tuli kalliiks, mutta en sillon löytäny parempaa vaihtoehtoa. Itse tehtynä tulee kuitewnkin halvemmaks kuin kaupan liha-ateriat. Kalaa ei vielä olla maistettu, mutta ostin jo valmiiks pakasteseitä, josta ajattelin tehdä.
jauhelihaa, paistijauhista ja sikanautaa. porsasta oon ostanu ihan maustamattomina suikaleina, siitä paketista 400g tulee aika monta annosta... valmistan joko keittämällä tai uunissa paistopussissa. Kanaa ei olla koitettu vielä mut varmaan niitäki ostan valmiina suikaleina ku niitä syödään itekin.
jauhelihana. Itse keitän sitä.