Ravinto-oppi on aikuisen kohdalta luettu moneen kertaan ja siis hallussa, mutta mitäs sille pikkuiselle, yli 1-vuotiaalle kannattaa antaa? Nythän on tarkoitus pikkuhiljaa aloittaa syöttämään perheen ruokia. Moni äiti huolettomana huikkaa että "annan kaikkea lapselleni plaa plaa plaa", mutta kun en tosiaankaan usko että niin kannattaisi tehdä.
Suolaa ja voimakkaita mausteita ei, mutta entä nämä lisäaineet? Onko jokin lisäaine täysin turvallinen lapselle ja jokin lisäaine ehdoton ei? Entä mitä kaikkia niitä vatsaepäystävällisiä tuotteita on esim. lanttu? (Allergiat ovat oma lukunsa, niistä en toistaiseksi tarvitse tietoa.)Onko kenelläkään hyvää linkkiä näihin pikkulapsen ravintoasioihin?
Suolaa ja voimakkaita mausteita ei, mutta entä nämä lisäaineet? Onko jokin lisäaine täysin turvallinen lapselle ja jokin lisäaine ehdoton ei? Entä mitä kaikkia niitä vatsaepäystävällisiä tuotteita on esim. lanttu? (Allergiat ovat oma lukunsa, niistä en toistaiseksi tarvitse tietoa.)Onko kenelläkään hyvää linkkiä näihin pikkulapsen ravintoasioihin?
Vastaukset 7
Vanhimmat
Kannattaa valmistaa kaikki ruuat itse!Suosi linssejä,papuja,herneitä,simeniä,kalaa.Kasviksia paljon mielellään raakana,hedelmiä ja marjoja unohtamatta.Lanttu,nauris,punajuuri ja selleri kannattaa jättää vähemmälle.Lisänä MHB:n jatkuva käyttö ehkäisee sairastelua!
ai jaa, ensimmäistä kertaa kuulen suositeltavan "linssejä, papuja ja herneitä¨yksi vuotiaalle. Onhan niissä paljon proteiinejä ja noin, terveellistä varsinkin jos imetys on jo loppu. Mutta jos lapsi on vähänkin herkkävatsainen, nuo ruoka-aineet aiheuttavat vatsavaivoja, pidättyisin mielummin riisissä, perunassa ja makaroonissa, ainakin meidän muksuilla on masut tullu täyteen ja tykätty paljon. Niistä kun saa niin monenlaista versiota(kana, kala viahnnes- sekoituksia).
Mausteista ainakin valkosipuli ja curry ovat tietääkseni harmittomia, ehdoton ei ovat väkevät pippurit ja muskotti. Ja tietysti suolaa täytyy käyttää hyvin vähän tai ei ollenkaan.
(Keitetty) kananmuna sisältää äidinmaidon jälkeen eniten proteiineja pienessä pakkauksessa, mutta saattaa olla allergisoiva, pienissä erissä voi antaa, aluksi valkuaista, ja jos oireita ei ilmesty, keltuaista, saahan kananmunastakin jos jonkinlaista ruokaa.
Kaikki marjat ja hedelmät ovat mainioita välipaloja, mutta pääruoaksi niistä ei juuri ole, vähäisen proteiinimäärän vuoksi. Etenkin appelsiini, mehunakin, aiheuttaa vatsavaivoja. Pinaattia ei ennen 2 v:
Yrttejä kannttaa käyttää ruoanvalmistuksessa jos mahdollista, tuoreina. Lapsi tottuu makuihin pian.
Liha ei ole kiellettyä, mutta makkaroita ja muita jalosteita kannattaa välttää kaksivuotiaaksi asti. Mielummin kanaa ja kalaa.
Lapset kehittyvät eri tavoin, joillekin liha pitää muussata vielä kaksivuotiaana, jotkut vetävät grillattua kanaa jo vuoden vanhoina... se riippuu ja roikkuu, mutta yleensä, jos lapsi on keskonen, vatsavaivat ovat yleisempiä.
Yksi terveelinen ja yllättävä resepti: yksi iso tai kaksi pientä keitettyä perunaa(Jos on kiire, kuori, ja paloittele, kypsyvät nopeammin), sekoitetaan luonnon jugurttiin(noin 1 1/2 purkkia)johon sekoitetaan yksi tai puolikas kynsi (koosta riippuen) valkosipulia ja noin !/3 vesilasillinen vettä... herkkusuille jugurttiin voi lisätä osan majoneesia... meidän muksujen herkku!
Okei, ei se majoneesi nyt niin terveellistä ole, kokeile ensin ilman, ja ei tietysti maitoallergikoille.
totutellen,motta totuus on että em.tuotteissa on enemmän ravinteita kuin MAKAROONISSA!En tarkoittanut marjoja pääruuaksi!Esim.auringokukansimenissä on runsaasti kalsiumia ja E-vitamiinia!Sisältää aivojen tarvitsemia rasvahappoja!Liha on huonosti silavaa siksi ei kannata joka päivä tarjota.
No on varmasti, enkä siemenistä mitään sanonutkaan, mutta varmasti kuivatut linssit, herneet ja pavut aiheuttavat vatsavaivoja jopa aikuiselle! Se nyt on ihan tosiasia.
Toisekseen, en suositellut makarooniakaan pelkästään, voihan siihen lisätä kalaa, viahnneksia ja kanaa, joita ensisijaisesti suosittelen punaisen lihan tilalle. Ja pasta on helposti sulavaa ravintoa, jonka pohjana on viljatuotteet (vilkaise ravintoympyrää), onhan niitä täysvilja makarooneja ja muuta. Enkä tosiaan sanonut, että lihaa pitäisi joka päivä tarjota...???
Tuoreet pavut ja herneet/pakasteet ovat tietysti ihan vaivatonta ravintoa, oikeastaan postistani unohtuikin tuo nimenomaan kuivatuista- varoitus.
No, muksuja on moneen junaan ja makuja löytyy monenlaisia, auttaahan tässä vaan yritetään... kokemuksen syvällä rintaäänellä...
Suomi on takapajula jossa suositaan liikaa HIILAREITA!Katso Harvardin yliopiston pyramidia.. Uusi ruokapyramidi Kirjoittanut: the Harvard School of Publi... MIelenkiintoista nähdä milloin Suomessa näkee vastaavanlaisen pyramidin. Lyhykäisyydessään: 1. Liikunta ja painonhallinta (näitä eniten) 2. Täysjyväviljatuotteet ja kasvirasvat 3. Pähkinät ym. vastaavat 4. Kasvikset ja marjat 5. Kala, kana ja kananmuna 6. Maitotuotteet 7. Punainen liha, voi, valkoinen riisi/leipä/pasta, peruna, käsitellyt tuotteet yleensä (näitä vähiten) Lisäksi pyramidissa tuodaan esille ravintolisät.
Käsittääkseni mikään mauste ei ole täysin kielletty 1 vuotiaalta. Niitä pitää vain osata käyttää sellaisia määriä että ruoka maistuu lapselle. Esim. chiliä voi laittaa isompaan satsiin aluksi vain murusen tai pari, jolloin ruoasta ei tule ollenkaan tulista, mutta lapsi maistaa sen uuden mausteen kyllä.
...muskotti. Se vaikuttaa sydämeen, vaikka ei vahva mauste olekaan. Jopa aikuiselle vaarallinen mauste liikaa käytetttynä. Ei voi todellakaan voi suositella edes pienissä määrissä alle 2- vuotiaille. Jos lapsella on edes pienenpieni piilevä vika sydämessä, voi mauste olla vaarallinen