Kääk...onko ns. perinteisissä sähköuuneissa ala- ja ylävastukset? Olen alkanut epäilemään, ettei uunini paista kunnolla.
uuni
pulla-eltsu
9870
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 9
Vanhimmat
Mutta uunit on vähän niinkuin autot, jos tulee kilometrit täyteen ei toimi niinkuin uutena. Joskus ongelmana voi olla se, että uuni ei ole ihan suorassa - vaikuttaa suoraan paistotulokseen. Helppo kokeilla vatupassilla ja arvittaessa säätää.
Tarkistin vatupassilla ja suorassa on. Kun laitoin uunin päälle, koetin kädellä uunia sisäpuolelta. Ylhäällä tuntui selvästi lämpenevän, mutta alhaalla ei tuntunut mitään. Vai voiko alavastukset lämmetä huomattavan paljon hitaammin kuin yläpuolen vastukset?
asian astumalla uuniin itse (älä tietenkään nosta lämpötilaa liian korkeaksi ettet paistu) jos rusketut vain toispuoleisesti niin vastus on silloin hajalla ja rusketuksen puolella vastukset ehjät.
Uunit ovat tosiaan kuin autot myös siinä mielessä, että vanhat ovat monessa mielessä parempia kuin nykyiset. Nykyisin perusuuneissa on käsittämättömän huonoja pintamateriaaleja, lämpötilat kaukana 300 asteesta, koko uunin kestoikä onneton (kuten muillakin nykyisillä kodinkoneilla) jne...
Jos pullat eivät oikeasti paistu ja uuni on alle kaksi vuotta vanha, kutsu paikallinen merkkihuolto paikalle. Uuneissa on vikoja, ja vastukset eivät välttämättä toimi. Huoltoliike toteaa hetkessä. Joko korjaavat tai toimittavat maahantuojan puolesta uuden koneen. Tarkistukäynti ei ole varmaan kovin kallis, noin kymppi matkakulut...Selvitä se ennenkuin kuin kutsut ketään kotiin asiaa tsekkaamaan. Mutta tosiaan maalaisjärki kertoo, jos jälki on huonoa, niin koneessa on vikaa!
Voi hippula, pitääkö minun todellakin hävetä? En ole mikään sähköalan ammattilainen. Viimeeksi pullaa paistaessa, ne eivät meinanneet kypsyä millään. Nyt eilen paistoin kakun ja hitsi, paistui tosi hyvin. Siis voiko uunilla olla "huonoja päiviä" vai onko vika todellakin vastuksissa? Tässä kohdassa minua ei ainakaan maalaisjärki enää auta. Ja uuni on yli 10 vuotta vanha.
Ööö... No yleensähän paistuminen on kiinni ihan siitä taikinasta. Toisinaan paistuu huonommin kuin toisinaan, toisinaan palaa, toisinaan jää raa'aksi... Sellaistahan se on.
sinulla on oikea "nappulatekniikka".
Ylä- ja alalämpö kun on joissain uuneissa erikseen
aika epäloogisten nappuloiden takana.
Ratkaisin ongelman kiinnittämällä pullat peltiin lämmönkestävällä liimalla. Nyt voin asettaa pellin uuniin ylösalaisin ja pullista tulee ah, niin ihanan ruskeita. Sitten vain irroitan pullat pelliltä poravasaralla ja nautinto on valmis.