Tapaninajelua kaikille palstalaisille.
Onko kinkku jo syöty.
Siitä kinkunkuorutuksesta jäi vastaamatta Sikralle.
Meillä tehdään kinkkuun leipäkuori ennen paistamista.
Tulee hyvä kinkku ja se leipä vasta hyvää on.
Se on rukiinen ja hyvin ohut se kuori.
Onko kinkku jo syöty.
Siitä kinkunkuorutuksesta jäi vastaamatta Sikralle.
Meillä tehdään kinkkuun leipäkuori ennen paistamista.
Tulee hyvä kinkku ja se leipä vasta hyvää on.
Se on rukiinen ja hyvin ohut se kuori.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Niin ajattelinkin, että sen täytyy olla taikinakuorrutus, vielä kysyn kinkusta ;) paistatko tuon kuorrutetun kinkun oikeassa puilla lämmitetyssä leivinuunissa, vai onnistuuko ihan sähköuunissa ?
Sähköuunissa se on aina tehty kun ei ole puu-uunia.
Puu-uunissa sanovat tulevan paljon paremman.
kun lähdin tyhjentämään poltetut kyntytilät haudalta. Seurakunnan mukaan sitä muovijätettä kertyy tonni tolkulla joka vuosi, mutta minua ei enää voi siitä syyttää, koska ostin tänä jouluna vain lasilyhtyjä ja lasisilla kuorilla sisältäviä hautakynttilöitä.
Kinkkua sensijaan jäi kyllä melkoinen määrä syömättä. Taitaa mennä osa pakkaseen vartoomaan hernekeiton tekoa.
loppui jo eilen ja toinen on puoliksi syötynä. Eiköhän siitäkin huomenna ole enää muisto jäljellä, hirvipaististakin on enää rippeet jäljellä myös.
Minäkin olen joskus paistanut taikinakuoressa kinkun, hirvipaistin monestikin.
vaikka nuorimmalle pakkasin sitä mukaan evääksi.
Kala teki paljon paremmin kauppansa joulupöydässä samoin sillit.
Kävin Tapaninajelulla ja sukulaistytön hevosen selässä, kyllä oli iso ja komia hepo ja iso ja komia askel. :) Pitäisi käydä useammin ratsastamassa ettei unohtuisi, alku on aina hankalaa kun menee monta vuotta niin ettei käy lähelläkään satulaa.
Toinen kinkku on melkein kokonaan syöty ja toinen puoliksi syöty. Leipäkuorta meillä ei ole ollut kinkun päällä milloinkaan. Pitää ehkä joskus kokeilla kotona. Sanottaisiinko sitä sitten kalakukkokinkuksi? ;D Voin kyllä kuvitella että se leipä on tosi hyvää. Kun onhan kalakukon kuorikin hyvää...