Ekaa kertaa menossa tuonne ja kiinnostaisi kuulla kokemuksia mopokärryjen herkuista. Uskaltaako syödä turvallisin mielin? Kertokaahan suosikkiruokanne noista kärryistä! Niitä ihania pannukakkuja kannattaa ilmeisesti ainakin maistella. Millaisia hintoja pitävät? Kyseleepi kohta ao nangiin matkaava
ruokaa mopokärryistä
maistuiko?
142308
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 14
Vanhimmat
kuin kiinteistä,sillä mopokärryt pääsevät paskalle jonnekkin,mutta kiinteät käyvät muurin takana ja pyyhkivät kädet muuriin,eivätkä varmasti pese,mutta en suosittele kummastakaan,sillä viikon tauti ei ole hauska!ja kärryjen ruoka ei ole rapoista!Olen pörrannyt thaimaassa 15 vuotta ja seurannut läheltä!Hedelmissä ei mitään vikaa.10 batilla pussi tuoreita ananaksia!
hyviä!Me ei ainakaan olla saatu mitää pöpöjä sieltä.Grillatua kanaa ollaa maisteltu sit niitä ihunaisia pannukakkuja eri täytteillä suolasilla ja makeilla.Oma suosikki on banaani ja kookos.Suosittelen et kandee kokeilla.Hinnat oli 20 bahtia.
Täytyy siis kokeilla noita herkkuja! Hedelmiä mietin myös, että uskaltaako syödä. Niitä kyllä moni kertoo popsineensa.Minkä hintaisia olivat valmiiksi pussitettuna? Täytyy vaan muistaa käsidesit, niistä onkin paljon muistuteltu.
sori, siinähän se hedelmähintakin jo oli!
Joo, yleensä turvalllista edullista ja herkullista. Vuosien varrella vähemmän vatsanpuruja olen näistä saanut, kuin Helsingin snagareilla.
Koeta myös jotain sellaista mitä muuten tulee harvemmin syödyksi:
- Grillattuja siansuolia. Ei hätää, ne on kyllä painepesty ennen valmistusta ja grilli tappaa loput mahdolliset pöpöt. Mukavan pehmeää suussa. Mun herkkua joka reissulla.
- Rasvassa keitettyjä rapeita heinäsirkkoja. Kuin chipsejä, mukavaa narskuteltavaa. Näihin jää koukuun. Pussillinen hujahtaa hetkessä. Jätä vain viimeiset takajalat nivelestä alaspäin syömättä, ettei niiden siritysväkäset takerru kurkkuun.
- hyönteiskärryistä löydät myös muita mukavia ötököitä, kuten valkeita silkkiperhosen toukkia. Siistiä herkkuruokaa sekin. Nämä madot on ennen valmistamista pidetty jonkin aikaa ilman ravintoa, niin että niiden suolet ovat varmasti tyhjiä. Nam.
- muutenkin sisäelimiä arvostetaan eri tavalla kuin meillä. Kokeile vaikka grillattuja kananmaksavartaita ("tap kai") tai tikkuvartaissa olevia mustekalan palasia ("plaa myk"). Pistelin kerran hyvällä ruokahalulla katukärrystä ostettuja vähän normaalia sitkeämpiä kanan varraspaloja. Syötyäni thaimaalainen toverini kertoi niiden olleen kanan peräaukkoja. Hyviä ja oivasti maustettyja nekin olivat... Kaikki käytetään tarkkaan, tehtäisiinpä meilläkin niin.
- sammakoita katukeittiöistä tuskin helpolla löydät, mutta jos niin onnellisesti käy, niin maista ihmeessä. Hyvin grillattuina vähän muikun makuisia ja ne voi syödä myös muikun tapaan päineen ja luineen. Kyllä pikku sammakot sen verran paistaessa pehmenevät. maiskis.
- yksi hyvä välipala on litteäksi kuivattu pieni mustekala. Kärryissä on mukana hiiligrilli, jossa lituskainen kala lämmitetään ja sen jälkeen vedetään pienen mankelin läpi vielä litteämmäksi nauhaksi ja tarjoillaan sinulle usein itse sanomalehdistä tms. värkätyssä paperipussissa. (ihailtavaa, joskin köyhyyden pakottamaa kierrätystä). Ohi kulkevan mustekalakärryn voit pysäyttää vaikka katuvarsikuppilassa istuessasi ja nauttia kalachipsin oluen kyytipoikana. Ja taas menee kieli mennessään
- Hedelmäkärryistä löytyy herkkuja: ananasta, melooneja, mangoa, guavaa, papaijaa... Ota mukaan myös hedelmien kanssa tarjottu punertava maustepussi (sekoitus chiliä, suolaa, sokeria) - antaa mukavan makulisän. Hedelmät saat pussiin yleensä silmiesi edessä kuorittuna ja viipaloituina. Ja viileinä, kärryt ovat yleensä jäämurskalla jäähdytettyjä. Juotavaksi kookoshedelmän mehu ja valkea hedelmäliha jälkkäriksi.
- Ole ennakkoluuloton, tutki mitä paikalliset ostavat, mene jonon päähän, pyydä samaa ja maksa sama hinta. Annokset on yleensä muutaman kymmenen bhatia - tappio ei ole suuri vaikka maistamisen jälkeen osa jäisi tottumattomalta syömättäkin. Ruuaksi se kaikki kuitenkin on valmistettu.
Ja loppuun vielä vinkki, jos kaikesta huolimatta (mikä on hyvin epätodennäköistä) vatsassa alkaa kiertää. Jokaisesta tavaratalosta ja McDonaldsista löytyy Thaimaassa ilmaisia länsimaistyylisiä vessoja ("hong naam").
oli parasta eikä hintakaan huimannut. Kaikkea rohkeasti kokeilemaan, ei ripulia viime reissulla..........
Parhaimmat herkut löytyy mopokärryistä, hyvää ja edullista. Ei Thaimaassa vatta kuralle mene.
Parhaimmat herkut löytyy mopokärryistä, hyvää ja edullista. Ei Thaimaassa vatta kuralle mene.
Ite syön pääsääntöisesti melkein aina katukeittiön sapuskoja. Oma suosikki: Paistettua kanaa nuudeleilla, hinta about 40bht. Isot annokset ja todella hyvää!! Ja ikinä ei oo tautia tullut.
Ehdottomasti kannattaa maistella moporuokia, ovat todella maistuvia esim kanavartaat ym ym. ja halpoja. Itse juuri aonangista tullut ja mahataudin potenut siellä. Jos tauti on tullakseen niin se tulee, mutta pitää vaan siitä huolen että ruoka on kuumaa.Ja apteekista saa vaikka antibiooti kuurin esim Zitromax..
Tultiin mekin viikko sitten aonangista. Siellä oli yllättävän paljon mahatautia liikenteessä jouluaikaan. Itselläkin oli mahatauti paikan päällä. Ruokaa syötiin niin kärryistä ja ravintoloissa. Tunnustaa täytyy että kokeiltiin noi paljon puhutut hampurilaispaikatkin. No nyt sitten ollaan salmonellan kourissa joten suosittelen jättämään kokeen vaikka oireita ei enää ole. Jätin työni puolesta näytteen koska laki vaatii työssäni ja oli pikkuisen yllätys, koska olen oireeton. Koskaan ei tiedä varmaksi. Tämä nyt ei vaikuta minun matkailuun kyseiseen maahan, on varauksessa jo uusi reissu ens talvelle ja ruokatavat pysyvät ennallaan. Oli vain "paska"tuuri tällä kertaa.
Rotin tekoa youtubessa:
http://www.youtube.com/watch?v=zT-vI8BDTMU&feature=related
Tuolla yhdessä viestissä kehuttiin kanan peräaukkoja maukkaiksi (aroi) mutta unohdettiin mainita niiden nimi thaiksi = tuut kai jang
tuut = pylly
kai = kana
jang = grillattu
2 viikkoa oltiin ja syötiin mitä ihmeellisemmissä paikoissa, eikä minkään valtakunnan tauti iskenyt. Erittäin hyviä sapuskoja saa katukeittiöistä ja mopokärryistä, hinnat on varmasti kohdallaan 25-40 batia per annos. Mielenkiintoinen kokemus oli myös Lotus tavaratalossa oleva HotPot, eli ns. paikallinen Rax. Sillä erolla, että siellä ei ollut pitsaa, vaan lihaa, niin kanan, sian, kun naudankin, sekä maksaa, kalaa, munia ym. mutta raakana ja pöydän keskellä olevassa vokissa ne keitettiin. Mausteita löyttyy thaimaalaiseen tapaan, miljoonaa sorttia. Lisäksi tietysti riisit, nuudelit, kasvikset ym. ja jälkiruoat. Kannattaa kokeilla, maksoi muistaakseni 140 batia persoona......masun saa varmasti täyteen!!
Kohtahan sinne lähdetään.............