Onko Etelä-Savossa/Kymenlaaksossa sikatiloja jotka myyvät suoraan kuluttajalle.(ilman niitä kalliita välikäsiä)
Esim puolikas sikaa kerrallaan. Hinta tietysti pitää olla edullisempi kuin lihatiskillä, muuten ei mitään syytä ostaa isoa könttiä säilytettäväksi.
Esim puolikas sikaa kerrallaan. Hinta tietysti pitää olla edullisempi kuin lihatiskillä, muuten ei mitään syytä ostaa isoa könttiä säilytettäväksi.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Koko hommasta,
Kas kun et pyydä vielä rahaa käteen,että kelpaa.
100-120€ tai jotain sinnepäin
noin asiakaslähtöisesti juttelet.
ne välikädet eli tässä tapauksessa teurastamo vie leijonan osan koska tilalla ei voi teurastaa myyntin vaan se pitää tapahtua virallisia teitä..Teurastus on 20-40€ päätä päälle ja jotain pitäis vielä jäädä käteenkin ,muutakin kuin sonnat.
pilvin pimein EU-rahalla?
Haluaisin tietää missä niitä on ja ostaa sitä lihaa ilman niitä parjattuja välikäsiä.
Hinnasta putoaa varmasto 50 % pois? Sekä myyjä että ostaja hyötyy. Ns molemmat voittaa järjestely.
asiakkaan kohtaaminen. Ei muuta kuin valitetaan sen sijaan että tehtäisiin jotain positiivista.
(Muutama vuosia sitten Ruotsissa se onnistui hyvin ja kaikki olivat tyytyväisiä, sikatilallinen suorastaan kauppasi sitä lihaa , ei mitään ongelmaa.)Ja halpaa oli.
kalliita investointeja ja säädäkset todella tiukat..Ne jotka sellaisen on rakentanut ei kyllä teurastusta ilmatteeks ala tekemään..
Tilateurastamoja ei kyllä ole pilvin pimein,melkein sata kilometriä saa tästäkin ajaa lähimmälle..Siinä kun kuskaat sikaa sata kilometriä teuraaksi ja toinen reissu takaisin muutaman päivän päästä yht.400 kilometriä teurastuspalkkio niin kyllä siinä hintaa tulee.
se onnistui vielä Suomessakin. Toki jos ostat sian tilalta elävänä ja itse teurastutat sen, niin saat sen halvemmalla, riippuen siitä, missä sen teurastutat. ennen oli kyläteurstajia, mutta lienee tuo kotiteurstus jo taakse jäänyttä elämää! Jos itsellesi ja itse teurastat, kysele metsästysseuroilta lahtivajaa vuokralle, niistä jotkin ovat nykyisin todella tasokkaita laitoksia.