Lempiruokianne Kanarialla

Tätä on kyselty aiemminkin, mutta kun moni suunnittelee matkojaan, ehkä vinkeistänne olisi myös hyötyä.

Sotiksen top five:

- kaikki äyriäiset ja kalat eri tavoin valmistettuna
- kanarialaiset keitot
- kanaruuat, ml. kanarialaisittain valmistettu, ei koskaan kuitenkaan 1/2 broileri
- erilaiset salaatit
- kiinalainen ruoka, sieltäkin mieluiten kana, ankka tai esim. vasikka

Mr. Sotaventon lemppareita ovat tuhdit pihvit ja lihavartaat sekä kani.

Molemmat pidämme kovasti kanarialaisista mojo-kastikkeista. Joissakin paikoissa on ihan mahtavaa valkosipulilevitettä alkusämpylän päälle. Tässä suhteessa ravintola Tic-Tac on ihan lyömätön. Vaikka kotona yritän tehdä jotain vastaavaa, se jää kyllä kalpeaksi varjoksi.

Mukavaa sunnuntaipäivää!
Sotis
261979
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 26

Vanhimmat

tuli aina käytyä la estancia ravintolassa syömässä liekitetty stroganof,mutta nykyisin se ei ole ihan niin hyvää kuin ennen,ja epätoivoisuus asiakaskunnan vähenemisestä johtuen alkaa näkyä eri tavoin.tämä siis cita ostarilla.nykyisin en jätä käymättä las cumbres ravintolaa,jonka lammas al horno saa kirjoittaessakin veden kielelle.

Äänestä
  • ...että lammasruuat on jääneet jostain syystä meiltä väliin. Laitan kyllä lammasta mielelläni kotona eri tavoin. Äitini bravuri on lammaskaali ja itse teen paljon pataruokia siitä.

    Kiitos vinkistä, pitääpä kokeilla.
    Terkuin Sotis

    Äänestä

Agaete Parkin vieressä "Patio Canario"-ravintolassa olen usein syönyt kanarintafileen pippurikastikkeella (listalla talon suosittelemat n:o 75). Tosi hyvä!

Äänestä
  • maukkaita. Ja se ravintolan ilmapiiri, siellä palvellaan, kaikki tapahtuu tosi nopeasti ja asiakkaita riittää.

    Äänestä

Kuparipannusa on hyvät ruuat

Äänestä

Kiittäen annoksesta unihiekkaa. Se tepsi viimeinkin ja tämä akka sammui sohvalle. Nukkuisin varmaan vieläkin, mutta sitten lemmikkieläin veti herneet palkoineen nenään ja sanoi tekevänsä ilmoituksen eläinsuojeluviranomaisille ellei ruokaa ilmesty kuppiin. Milloin jalostetaan karvainen kaveri joka osaa itse avata säilykepurkin? Enkä tarkoita nyt niitä kahdella jalalla kulkevia..

Kalapata? Heh, Sotis, ei mitään havaintoa! Pakko tunnustaa että meikä ei ole kulinaristi vaan pääasia että ruokaa on, ja sitä on riittävästi! Mieluummin paljon!!
Lomalla tykkään kyllä syöda solomilloja erilaisin kastikkein ja suomalaiseen tapaan haluan lihani aina kypsänä. Juu, juu, junttimaista joo..kai?
Mutta hyvin paljon syön lomalla ihan vaan salaatteja, munakkaita, pastaa, pizzaa jne. ja jopa hampurilaisia!
Kalasta tykkäisin kovastikin, mutta usein on tullut petyttyä kun se kalpea kala maistuu vain paistoöljylle ja that´s it! Mutta tosiaan se kulta-ahven Tambossa oli hyvää!!! Olen kuullut että Punta Bravassa olisi muitakin hyviä ravintoloita, eli pitääpä tulevaisuudessa käydä niitä katsastamassa.
Mereneläviin en ole kovin hyvin tutustunut, mutta katkoista kyllä tykkään. Paitsi kokonaisina, sillä en tiedä että miten ne oikein söisin. Ja lisäksi se pieni elukka tuijottaa niillä tummilla silmillään niin surullisen näköisenä, jotta tälläisen eläinystävän syrän särkyy..
Ja tietenkin.. Tic Tac´in alioli on MUST! Sen voittanutta ei olla vielä löydetty, vaikka monessa paikassa ollaan sitä aina sämpylän kaveriksi pyydettykin.
Tapaskultturi on meikeläisillä vielä lapsen kengissä sillä jostain kumman syystä ei olla eksytty kunnolliseen tapaspaikkaan. Vinkkejä? Toki niitä oliiveja, juustoja etc. nokitaan huoneessa, mutta eipä pientä naposteltavaa ole juurikaan tullut ravintelissa tilattua.

Eli tykkään syödä ja syöminen onkin melkein loman parasta antia! Paitsi, no joo, jos saan itse valita niin kanit jätän rauhaan!!

Äänestä
  • Kirjaimellisesti, mikä samalla varoituksen sanana hyvän ruuan ja sen jälkeisen lepohetken ystäville. Niinhän siinä kävi, että kirja tippui lattialle ja Sotis jatkoi päikkäreitä.
    Kotihippiäisellä oli onneksi tänään muitakin kus... ulkonakäyttäjiä.

    Vastaus nimimerkille "yksinäinen" meni perille, kyllä sen Tictacin sieltä löytää. Minusta se on yksi parhaita ravintoloita ja hinnat on kohdallaan. Se isokokoinen paappa on ihan mainio ja hänethän myöskin Esa Kurki mainitsee sivuillaan.

    Kyselit tapas-paikoista. Niitä nyt saa melkein mistä vaan ja ihan yhtä hyvältä juustot sunmuut maistuu omalla partsilla. La Papa vanhassa kaupungissa myy tapas-annoksia kahdelle, kolmelle jne. Kahdenkin annoksessa oli kyllä tekemistä ja iltasapuska jäi väliin.

    Mikäs häpeä noissa pihveissä on? Meillä tosiaan Mr.Sotavento pistelee niitä ihan mielikseen. Tosi komeita lihoja pääsääntöisesti. Sotis on vähän vastahankainen punaisen lihan syöjä, ei absolutisti, mutta mieluiten kanaa tai meren eläviä.

    Et maininnut mitään keitoista, mutta usein teen niin, että syödään iso alkusalaatti yhdessä, eli pyydetään kaksi lautasta, isäntä jatkaa pihvillä ja Sotis keitolla.
    Vai että teillä jo kotieläin tekee valituksia viranomaisille. Pitääpä olla valppaana...

    Terkuin Sotis

    Äänestä

  • Sotavento kirjoitti:

    Kirjaimellisesti, mikä samalla varoituksen sanana hyvän ruuan ja sen jälkeisen lepohetken ystäville. Niinhän siinä kävi, että kirja tippui lattialle ja Sotis jatkoi päikkäreitä.
    Kotihippiäisellä oli onneksi tänään muitakin kus... ulkonakäyttäjiä.

    Vastaus nimimerkille "yksinäinen" meni perille, kyllä sen Tictacin sieltä löytää. Minusta se on yksi parhaita ravintoloita ja hinnat on kohdallaan. Se isokokoinen paappa on ihan mainio ja hänethän myöskin Esa Kurki mainitsee sivuillaan.

    Kyselit tapas-paikoista. Niitä nyt saa melkein mistä vaan ja ihan yhtä hyvältä juustot sunmuut maistuu omalla partsilla. La Papa vanhassa kaupungissa myy tapas-annoksia kahdelle, kolmelle jne. Kahdenkin annoksessa oli kyllä tekemistä ja iltasapuska jäi väliin.

    Mikäs häpeä noissa pihveissä on? Meillä tosiaan Mr.Sotavento pistelee niitä ihan mielikseen. Tosi komeita lihoja pääsääntöisesti. Sotis on vähän vastahankainen punaisen lihan syöjä, ei absolutisti, mutta mieluiten kanaa tai meren eläviä.

    Et maininnut mitään keitoista, mutta usein teen niin, että syödään iso alkusalaatti yhdessä, eli pyydetään kaksi lautasta, isäntä jatkaa pihvillä ja Sotis keitolla.
    Vai että teillä jo kotieläin tekee valituksia viranomaisille. Pitääpä olla valppaana...

    Terkuin Sotis

    se Tic Tac´in Pedro! Hauska mies! Ystävättäreni just kertoikin, että kun miehensä oli tilannut tuopin olutta, niin Pedro oli kajauttanut kovalla äänellä jotta "Tälle miehelle kaksi litra kalja!".
    Pedro on muuten ollut ko. ravintelissa niin kauan kuin muistan, vaikka välillähän hänet tapaa siitä kadun toisella puolella olevasta Napolitanasta.

    Täytyy tunnustaa että keittoja ei ole tullut harrastettua paitsi silloin kun joskus (harvoin) on otettu menu johon keitto kuuluu. Pitäisikin joskus keittoa lipittää, sillä aina ei jaksa kovin raskasta syödä, ja vatsakin varmasti olisi keittoruuasta ihan mielissään. Omani kun pahoittaa mielensä niin kovin helposti..
    Eihän pihveissä mitään vikaa olekkaan, tarkoitin vaan sitä kun eikös se pihvi pitäisi "oikeaoppisesti" tilata mieluummin vaikka puolikypsänä kuin kypsänä. Oli miten oli, niin vaikka aika verisiäkin lihoja on oppinut jo syömään, niin mieluummin sen solomilloni mahdollisimman kypsänä syön.

    Ai niin, sori, mutta ny sulle pukkaa vähän ylitöitä näitten päivystysten kanssa, sillä katoan linjoilta muutamaksi päiväksi kun pitää alkaa pikkuhiljaa velvollisuuksiakin ruveta hoitelemaan. Mutta varmaan jo loppuviikosta täällä taas pälyilen että mikä on jutun juoni. Tietysti ainahan sitä voisi jonkun noista pojista komentaa vahtivuoroon.. Poijjat, halukkaita?

    Äänestä

  • Mentira kirjoitti:

    se Tic Tac´in Pedro! Hauska mies! Ystävättäreni just kertoikin, että kun miehensä oli tilannut tuopin olutta, niin Pedro oli kajauttanut kovalla äänellä jotta "Tälle miehelle kaksi litra kalja!".
    Pedro on muuten ollut ko. ravintelissa niin kauan kuin muistan, vaikka välillähän hänet tapaa siitä kadun toisella puolella olevasta Napolitanasta.

    Täytyy tunnustaa että keittoja ei ole tullut harrastettua paitsi silloin kun joskus (harvoin) on otettu menu johon keitto kuuluu. Pitäisikin joskus keittoa lipittää, sillä aina ei jaksa kovin raskasta syödä, ja vatsakin varmasti olisi keittoruuasta ihan mielissään. Omani kun pahoittaa mielensä niin kovin helposti..
    Eihän pihveissä mitään vikaa olekkaan, tarkoitin vaan sitä kun eikös se pihvi pitäisi "oikeaoppisesti" tilata mieluummin vaikka puolikypsänä kuin kypsänä. Oli miten oli, niin vaikka aika verisiäkin lihoja on oppinut jo syömään, niin mieluummin sen solomilloni mahdollisimman kypsänä syön.

    Ai niin, sori, mutta ny sulle pukkaa vähän ylitöitä näitten päivystysten kanssa, sillä katoan linjoilta muutamaksi päiväksi kun pitää alkaa pikkuhiljaa velvollisuuksiakin ruveta hoitelemaan. Mutta varmaan jo loppuviikosta täällä taas pälyilen että mikä on jutun juoni. Tietysti ainahan sitä voisi jonkun noista pojista komentaa vahtivuoroon.. Poijjat, halukkaita?

    työpäivä ja illalla vielä espanjan tunnit,niin että kiireempää näyttää olevan.loppuviikosta pukkaa matkailumessujen seurantaa,vaikka muuten on joutilaampaa.katsotaan mitä aikaan saadaan.

    Äänestä

  • Mentira kirjoitti:

    se Tic Tac´in Pedro! Hauska mies! Ystävättäreni just kertoikin, että kun miehensä oli tilannut tuopin olutta, niin Pedro oli kajauttanut kovalla äänellä jotta "Tälle miehelle kaksi litra kalja!".
    Pedro on muuten ollut ko. ravintelissa niin kauan kuin muistan, vaikka välillähän hänet tapaa siitä kadun toisella puolella olevasta Napolitanasta.

    Täytyy tunnustaa että keittoja ei ole tullut harrastettua paitsi silloin kun joskus (harvoin) on otettu menu johon keitto kuuluu. Pitäisikin joskus keittoa lipittää, sillä aina ei jaksa kovin raskasta syödä, ja vatsakin varmasti olisi keittoruuasta ihan mielissään. Omani kun pahoittaa mielensä niin kovin helposti..
    Eihän pihveissä mitään vikaa olekkaan, tarkoitin vaan sitä kun eikös se pihvi pitäisi "oikeaoppisesti" tilata mieluummin vaikka puolikypsänä kuin kypsänä. Oli miten oli, niin vaikka aika verisiäkin lihoja on oppinut jo syömään, niin mieluummin sen solomilloni mahdollisimman kypsänä syön.

    Ai niin, sori, mutta ny sulle pukkaa vähän ylitöitä näitten päivystysten kanssa, sillä katoan linjoilta muutamaksi päiväksi kun pitää alkaa pikkuhiljaa velvollisuuksiakin ruveta hoitelemaan. Mutta varmaan jo loppuviikosta täällä taas pälyilen että mikä on jutun juoni. Tietysti ainahan sitä voisi jonkun noista pojista komentaa vahtivuoroon.. Poijjat, halukkaita?

    Totta kai, päivystys hoidetaan, vaikka se joitakin kovasti ärsyttää. Mutta ehkä juuri siksi. Velvollisuudet kutsuu Sotista vähän myöhemmin.

    Ai että Pedro; on kyllä mahtava mies. Muistan, kun oltiin kahden abin kanssa siellä syömässä, siihen tarjoilutilanteeseen sisältyi jotain saman tyyppistä. Molemmat olivat justiinsa täyttäneet 18, eli näiltä osin oikeustoimikelpoisia, mutta muistelen, että poikien tilaamien oluiden sijasta Pedro yritti toimittaa suu virneessä niille junnuille ihan vaan limukkaa. Tosiasiassa ne juomat oli menossa toiseen pöytään...

    Ehkä tässä illan mittaan vielä kuulen sinusta, mutta jos en, tsemppiä ja palaillaan!
    Terkuin Sotis

    Äänestä

  • "Olen kuullut että Punta Bravassa olisi muitakin hyviä ravintoloita, eli pitääpä tulevaisuudessa käydä niitä katsastamassa."

    Onhan siellä!
    esim. El Caldoso, kun menee oikealle alas ennen Tamboon menoa. Näkyy Playa Jardinin rannalta, Tambon mainoksesta vähän vasemmalle. Isäntä puhuu jopa suomea. Pepe on asunut monta vuotta Tampereella. Kalat viimeisen päälle.

    Toinen hyvä paikka on Acapulco. Sen löytää kun laskeutuu Punta Bravaan heti ensimmäistä kujaa pitkin Playan pengertien jälkeen. Marian emännöimä paikka näyttää pieneltä, mutta keittiön takaa löytyy lisää tilaa, jos etuosa on täynnä. Acapulco kuuluu paikkoihin "epämääräisen näköinen, mutta ruoka hyvää".

    Äänestä

Jospa Sotavento sittenkin uskaltasin skriivata ja kysyä tuon Tic Tacin paikkaa, kun ei nyt tule heti mieleen .
Kyllä minäkin tuon Calsadon nyt muistan, kun olen erään siellä asuvan rvan kanssa ollut. Oli tosi mahtavia annoksia ja todella hyviä, mutta tiety kalliimmasta päästä. Tietty mulle kalliilta tuntui, kun aina siellä käydessaäni olen tutulleni maksanut aterian. Paikka oli silloin vielä aika uusti ja todella pitäjä puhui vähän suomea.
Ettei tule väärää kuvaa, niin en minä nyt ihan yksinäinen ole, mutta matkalle lähden useimmiten yksin.
Ja kun Mentirakin eilen kertoi, että luuli sinua Sotavento myös aikoinaan miespuoleiseksi, niin se tieto helpotti!? Loman odotusta teille, jotka sitä pian saavat!

Äänestä
  • minä yrittää vastata kun olen vaihteeksi päivystysvuorossa?
    Eli Tac Tac´n entinen osoite oli Avda Generalisimo 26. Entinen siksi, että nythän tuon pääkadun nimi on muutettu joksikin..mikä se nyt oli.. Familia Bethencourt y Molina (jotain tuohon suuntaan).
    Joka tapauksessa pääkadulla on, vastapäätä pizzeria Napolitanaa ja hotelli Avenidaa.

    http://www2.siba.fi/~ekurki//frame04.html

    Äänestä

  • Mentira kirjoitti:

    minä yrittää vastata kun olen vaihteeksi päivystysvuorossa?
    Eli Tac Tac´n entinen osoite oli Avda Generalisimo 26. Entinen siksi, että nythän tuon pääkadun nimi on muutettu joksikin..mikä se nyt oli.. Familia Bethencourt y Molina (jotain tuohon suuntaan).
    Joka tapauksessa pääkadulla on, vastapäätä pizzeria Napolitanaa ja hotelli Avenidaa.

    http://www2.siba.fi/~ekurki//frame04.html

    linkittämäni ravintelin kuva, mutta eihän se tietenkään minulta onnistunut.. Uuttakos! I alla fall, löytyyhän se tuostakin linkistä kun juttua lukee ja Tic Tac´n nimeä klikkaa.

    Äänestä

  • Tänne vaan jutustelemaan. Nyt oli teemana ruoka, mutta aina siinä tulee myös kuulumisia vaihdettua. Ja saitkin sen mainion Tictacin koordinaatit. Oikein kiva ja suosittu paikka.

    Puertossa on tosiaan vaikka useammaksikin viikoksi aina uudenlainen ruokapaikka. Siinä Esa Kurjen sivustolla oli hyvin esitelty niitä. Osassa on ollut nimenvaihdoksia, mutta mitään suurempaa ei ole tapahtunut. Ja hintataso kaupungissa on minusta suomalaisittain vielä ihan järjellinen.

    Kiitos viestistäsi, mukavaa alkuvuotta ja tulevia reissuja.

    Yst. Sotavento

    Äänestä

ruokasuosikkia tuolta löytyy.
- valkosipulikatkaravut
- ryppyperunat ja mojot
- kania salmorejo-soosissa
- sekasalaatti
- marinoidut sienet
...

Äänestä

sekä lehtipihvi ranskalaisilla

Äänestä
  • Nami, lihapullat muussilla alkaakin olla niin harvinainen makuelämys täällä kotomaassa, että ei olisikaan hassumpi ajatus nautiskella niitä Kanarialla. Meilläkin työpaikkaruokalassa on viikottain erilaisia makumatkateemoja eri maista, mutta kunnon kotiruokaa on tarjolla harvoin. Puhumattakaan, että kotona jaksaisin värkätä perunamuussia!

    Kanarialla keskityn lähinnä tapasten maisteluun, en voi kuin ihmetellä, kuinka erilaisia virityksiä he saavat aikaiseksi ihan mustekalan tiimoilta. Ah, nyt iski tapas-himo, onneksi Sevilla löytyy ihan nurkilta, asiaan saa nopeasti pikalievitystä!

    Äänestä

  • tuo "kaksoset" on ihan ok paikka. Melko edullinen ja paikallisetkin käyvät siellä. Usein mentävä ajoissa että saa pöydän. Kiva sisustus, osa ravintolasta on avokaton alla.
    Siellä on ainakin joskus ollut hassu papukaija joka vislailee naisille. Ei kovin ystävällisiä tarjoilijoita mutta ahkeria ovat.
    Varsinkin kalaruuat ok, keitetty mustekala näytti jonkun lautasella ällöltä.

    Äänestä

  • ihan lähellä eli hiukan ylempänä ensimmäisellä poikkikadulla, keskustaan päin, saman niminen baari. siellä on tosin vähemmän valkoimaa mutta samat ruuat ja huom. huokeammat hinnat. kala ja mustekala tosi ihanaa siellä. saa perunat mojot ym.
    tiskillä vitriinissä näkyvissä mitä ruokaa tarjolla.

    Äänestä

..tulee nautittua gambas pil-pil (tai gambas con ajito)!

Ja mixed meat/fish -tarjottimia on kanssa vedetty suurella antaumuksella =)

Äänestä
  • lempparit niin Suomessa,Kanarialla kuin missä tahansa maailmalla. Eli hernari ja HK:n sininen. Ei oo niiden voittanutta. Matkalaukussa kulkevat mukavasti maailman ääriin...

    Äänestä

Muutakin kuin ,A I :tä.

Äänestä

Minne nuo Mummot on kaikonneet kun ei enää kirjoita täällä.

Äänestä

Kyll se on kunnon pihvi Torossa,kasviksilla hyvän viinin kera.Me käytiin torossa ,toinen pariskunta Kuparipannussa syömässä suomiruokaa,suomilautasta.Mikäs siinä ken tykkää mistä.Edullinen paikkakin kuulemma vielä.Mutta Toroa ei voita mikään.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Sotavento kirjoitti:

Tätä on kyselty aiemminkin, mutta kun moni suunnittelee matkojaan, ehkä vinkeistänne olisi myös hyötyä.

Sotiksen top five:

- kaikki äyriäiset ja kalat eri tavoin valmistettuna
- kanarialaiset keitot
- kanaruuat, ml. kanarialaisittain valmistettu, ei koskaan kuitenkaan 1/2 broileri
- erilaiset salaatit
- kiinalainen ruoka, sieltäkin mieluiten kana, ankka tai esim. vasikka

Mr. Sotaventon lemppareita ovat tuhdit pihvit ja lihavartaat sekä kani.

Molemmat pidämme kovasti kanarialaisista mojo-kastikkeista. Joissakin paikoissa on ihan mahtavaa valkosipulilevitettä alkusämpylän päälle. Tässä suhteessa ravintola Tic-Tac on ihan lyömätön. Vaikka kotona yritän tehdä jotain vastaavaa, se jää kyllä kalpeaksi varjoksi.

Mukavaa sunnuntaipäivää!
Sotis

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu