Slaavilaiset ovat tarjonneet suomalaiselle ruokatavat ja tottumukset jo 1000v.
No voi olla joku silli ruotsista, peruna saksasta.
Mutta kaikki hjuva tulee äiti-venäjältä.
No voi olla joku silli ruotsista, peruna saksasta.
Mutta kaikki hjuva tulee äiti-venäjältä.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Suomalaiseen ruokakulttuuriin on luonnollisesti vaikuttanu eri aikoina kaikki naapurimaat.
Ruotsin vallan aikana naapurimaamme ruokakulttuuri, Venäjän vallan aikana saimme paljon vaikutteita sieltä, mutta venäläiseenkin ruokakulttuuriin on vaikuttanu monet muut maat, erityisesti Ranska ja Saksa, sieniruuat on kotoisin Baltian maista, tee, riisi ja pasta (juu se on venäläinen perinne) Kiinasta.
Hernekeitto ja lihapullat on meille Suomeen tullu Ruotsista, samaten näkkileipä.
Joiltain osin suomalainen ruokakulttuuri on hyvinkin omaperäistä, esim sellasta tummaa täysjyväleipää mitä meillä on, sitä ei ole Venäjällä, siellä leipää on enemmän setsuuria.
Meillä on paljon perinneruokia joita ei Venäjällä harrasteta tai tunneta lainkaan, tässä muutamia:
Kesäkeitto, siskonmakkarakeitto, nuotiolla grillattu makkara (venäläiset ei grillaa makkaraa nuotiolla, ainoastaan lihaa), lihamakaroonilaatikko, korppujauhokuorrutetut paistetut silakat ja porkkanamuhennosta, imelletty perunalaatikko etc.
Jos kattelee tavallisten venäläisten ruokakulttuuria tai tavallisten ruotsalaisten, niin ruotsalainen arkiruoka on lähempänä suomalaista.
Kyllä minä ainakin ostin Tukholmassa tummaa venäläistä leipää jo 70-luvulla. Ja tahtoohan nämä suomalaiset "ruisleivätkin" olla kyllä aivan muuta kuin ruisleipiä. Jos tuote selostusta katsoo ruisjauhoja on 33%. Onkos tuo silloin ruisleipä? Vaikka muovipussissa on niin präntätty.
Nakit ja makkarat (lenkki) taitaa olla kyllä Saksasta Tanskan kautta Ruotsiin tulleet.
Pannareitahan (ohukaisia tai räiskäleitä) tavallinen svensson syö aikalailla, kaikella tavalla. Mutta tuokin on kai lähtöisin Ranskasta?
Eikä kannata unohtaa filmjölkiä, tuo on melkein yhtä tärkeä, kuin Suomessa kaurapuuro..;)