Nyt Made tulee matalikoille kutupaikkoja katsastamaan. Kuulemman pystyrysä
olisi paras madepyydys.
Saavat muuten yöaikaan pilkilläkin. Meikän päre ei tähän taivu, ennen haen mateeni kaupasta.
Mutta eri halpahallit myyvät koottavia katiskoita. Se on laiskan kalamiehen pyydys.
Madekeitto- tai muhennus ovat talven pistämättömiä kohokohtia.
Kaveri sai verkosta viimetalvena 5 kiloisen mateen. Antoi siitä keittoainekset meillekin.
Hus hus; mateen pyyntiin siitä!
Talvinen herkku
7
1387
Vastaukset
Oikein tuli vesi kielelle kun ajattelin ihanaa höyryävää madekeittoa, jossa mukana maksat ja muut hörsteet. Ainut äkly homma keiton valmistuksessa on sen otuksen nylkeminen. Pitäänee ostaa valmiiksi nyletty ja ei kun nauttimaan tuota sydäntalveen kuuluvaa herkua.
Paistan selkäfileiden paksummat päät.
Jos käytän ne keittoon niin graavaan peräpään.
Lopuista keitän liemen.
Maksan ainoastaan kiehautan kypsäksi ja syön sen leikkeleenä.
Maiti jää soppaan.
Mädille on tietenkin oma käyttönsä.
Vaimo ei mateeseen koskisikaan.
Eipä osaisi käsitellä muutenkaan.
Muuten kyllä syö mutta mäti ja maksa jäävät minulle.
- mätimatikoita
Ystävien kanssa olemme pyytäneet mateita koukuilla, jotka jätettiin yöksi avantoon ja koettiin päivällä muutamia kertoja.
- suvenkorento*
..muistutit. Kunhan pääsen kotiin täältä mualimalta, ostan mateen ja keitän keiton. Ihan tuli vesi kielelle, ja etenkin se mateen maksa siinä keitossa, namia!
- suvenkorento*
..se mäti pakkaseen, ja sitten vielä helmikuussa herkutellaan blineillä ja sillä mädillä, ja syödäänkin oikein mahan täydeltä, eikä vain alkupaloiksi.
- vesi kielelle
Eipä ole tullut madetta syötyä aikoihin. Joskus se oli kala mitä piti ehdottomasti saada joka vuosi, mademuhennos, sitruunalla ja kermalla maustettuna oli oma bravuurini.
Nuorikkona tein tätä herkkua ensimmäistä kertaa miehelleni, lisäksi blinejä ja mätiä, eikä se ryökäle syönyt. Silloin tuli melkein avioero mieleen. Hän oli kotoisin Itä-Suomesta, mutta ei ollut koskaan syönyt madetta. Tosin hänellä oli käsivarren mittainen lista ruoista mitä hän ei syönyt. Yhteisten vuosien saatossa lista lyheni minimiin, madetta en koskaan enää hänelle tarjonnut. - ?????*
?????
Ketjusta on poistettu 9 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.
Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse794578Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"
Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky1093813Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"
Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä1603566Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen
Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.512030Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä
Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575711928Mitä on tullut
Entisen abcn rakennuksen tilalle se oli tyhjillään monta vuotta siellä oli jo nyt valot onko huoltoasema? 5:30.891259- 1281088
Palosta selvinnyt 18 vuotias munira tarvitsi tulkin kun puhui Iltalehdelle
Suomessa asuva 18 vuotias tarvii tulkin !!! Tää Suomea puhumaton on palossa kuolleen naisen veli ja asui perheen kanssa.1381024- 57953
Mikä homma?
https://share.google/NvruSS4P4EzjTWPov Poliisilla oli keskiviikkona 4. maaliskuuta yksityisasunnossa Saarijärvellä tehtä27872