Joko olette

3 rkl Hota pulveria taikinaan ja tortut on todellä pönäköitä.

niit leipoo,enkä tykkää syäräkkä.Ihme kyl !
Korkiaks net saa ky käyttää oikioi vuakii.

on torttu syöty, ei omatekonen.
Torttu tehdään vuokaan, mutta voi tehdä isompanakin josta leikataan palanen.

kun en ole tiennyt että runebergin vaimo/tytär on vapaa.

kerran leivoinkin vaan tulli lettumallisia.

Eilen kotiin mentyä leivoin. Ei mulla oikeita vuokia ole, teen ne aina paperisiin. Tulee sellasia matalampia mutta ihan yhtä hyviä. Tässä ohje, kannattaa kokeilla:

225 g margariinia
1.5 dl sokeria
3 munaa
1 dl kermaa (maitoa)
3 dl vehnäjauhola
1.5 dl korppujauhoja
1 dl mantelirouhetta
2 tl leivinjauhetta

Tein näin: laitoin uunin lämpiämään kahteensataan asteeseen. Asettelin pellille 20 paperivuokaa. Sekoitin kaikki jauhot keskenään. Vatkasin rasvan ja sokerin, lisäsin munat ja kerman. Lopuksi jauhot. Taikina vuokiin, uuni joutui valmiiksi samaan aikaan. Pelti uuniin, paistoaika 10-15 minuuttia.
Jäähtyneiden torttujen päälle vadelmamarmelaadia ja minä laitan aina vatkattua kermavaahtoa vaikka aitoihin kuuluisi sokerivesikuorrute.
Hyvää ja helppoa.

Runenbergin tortuista vaikka hyviä ovat toki.

tortunsyöjille ja muillekin!

Runebergin päivästä kaikki irti jo monta viikkoa.
Heti kun ensimmäiset tortut tuli kauppoihin ostettiin eri valmistajilta niitä maisteltavaksi ja sitten mieheni leipoi itse parit versiot.Osti oikein siihen tarkoitukseen omat vuoatkin, silikooniset.
Nyt vielä eilen toi kaupasta yhtä sorttia.
Varmaan tulee vielä tänäänkin kauppareissulta torttujen kanssa.

päivää vaan kaikille, ja tänään söin yhen ja se siitä lajista. En ole koskaan ollut oikein niitten ystävä..