Miten teette

Itse ostin ihan vaan vähärasvaista jauhelihaa (olisiko ollut paistijauhelihaa?), keitin sen ja samalla perunaa, porkkanaa ja bataattia. Sitten laitoin tehosekoittimeen (mulla on Magic Bullet) ja hiukan kasvisten keitinlientä sekaan ja sain ainakin hyvää sosetta, muksut ovat kummatkin tykänneet tästä sekoituksesta. Välillä vaihdoin lihan kalaan, ja senkin kypsensin keittämällä. Tein ison määrän kerralla ja pistin pienissä minigrip-pusseissa valmiita annoksia pakkaseen. Sieltä oli isinkin helppo ottaa yksi pussi ja sulattaa ja syöttää.

No näin olen minä tehnyt ja hyvin on maistunut ipanoille. Tapojahan on yhtä monta kuin tekijääkin... :D

Ihan samoja lihoja käyttänyt kuin itsellekin. Osasta sitten muksulle oma soosi. Filettä, suikalelihaa ja jauhelihaa; kanaa,possua, nautaa, kalkkunaa, poroa, lammasta...

Ekat vain keitin pikku palasina ja keitinliemen kanssa sauvasekoittimella soseeksi.

Sittemmin keittelin seassa sipulit,paprikat,tomaatin, pippurin, yrtit, juurisellerin.... yms mausteet.

Uunissakin voi tehdä, jos sinulla on muuta uuniruokaa vrt. karjalan paisti, tai folionyytissä.

Tein lihan aina omana sosekuutionaan josta sitten yhdistelin kasviskuutioihin kun otin sulamaan pakkasesta. Mieskin oppi ottamaan pakkasesta 3-4 eri kuutiota vaihtelevassa järjestyksessä :) .

Olen laittanut milloin mitäkin lihaa, lähinnä vähärasvaisia ja sellaisia, joissa ei ole mukana paljon "valkoisia osia". Olen keittänyt palasina vähässä vedessä ja sauvasekoittimella muusiksi. Jääpalarasiassa pakasteeseen ja kun ovat jäätyneet olen siirtänyt ne lihajääpalat pakasterasiaan.

Kun ruokavalio on vakiintunut, olen tehnyt valmiita liha-kasvissoseannoksia ja pakastanut ne pienissä pakasterasioissa.

Joskus olen tehnyt niin että olen ostanut naudanfileen, ja keittänyt siitä osan vauvalle ja loput on laitettu ruoaksi muulle perheelle.