Hei kertoisitteko te joilla on induktioliesi, että onnistuuko sillä hauduttaminen, esim. jos pitäisi tehdä jokin puuro tai muu vastaava joka vaatii pitkään hauduttamista matalalla lämpötilalla. Äitini väittää että ei onnistu monien ruokien hauduttaminen keraamisella eikä induktioliedellä siinä missä vanhalla kunnon valurautaliedellä, hän on käyttänyt induktiota suurtalouskeittiössä, jossa on töissä. Onko hän tosiaan oikeassa että ei muka pysty hauduttamaan induktiolla?
Haudutus induktiolla?
Onnistuuko vai ei?
7
6241
Vastaukset
- zaqs
Onnistuu kyllä. Meillä on induktiossa tehotasot 1-9, joista ykkösellä ei tunnu tapahtuvan mitään ja ysillä vesi kiehuu hetkessä. Joten eiköhän joku teho 2-4 ole sopiva tuollaiseen haudutukseen.
- toki,toki
Onnistuu, ja hyvin onnistuukin. Induktiossa on niin monta pykälää säädössä,että kaikkeen tarkoitukseen löytyy omansa. Meillä säädöt 1-9, ja "puolikkaat" vielä välissä. Kokeilemalla löytyy oikeat säädöt. Meillä se on kiehauttamisen jälkeen 1-2.
- miksei onnistuisi?
Ei kai lämmönlähteellä ole merkitystä? Hauduttelen ykkösellä ja jälkilämmöllä, eikä ole mitään ongelmaa.
- tossmatt
Induktioliesi on omiaan hauduttamiseen, koska tehonsäätö on nopeaa (lähes kaasulieden veroinen) ja tehoalue lähes nollasta ylöspäin. Mm. suklaan sulatus ilman vesihaudetta onnistuu! Mutta ennen hankintaa kannattaa aina merkkikohtaisesti nämä asiat varmistaa.
- Eiikinä
Ei onnistu haudutus. Pienellä teholla lämpö tulee pulssimaisesti, eli ei anna tasaista lämpöä, jota hauduttaminen ehdottomasti vaatii. Ei saa aamupuuroa tehtyä. Vaihdan keraamiseen.
- pätkiikö_sulla
Se on sitten ojasta allikkoon, koska keraamisissakin liesissä tehonsäätö on mallia PWM eli lämpöä pätkitään päälle/pois ja tehonsäätö muuttaa ainoastaan päällä/poissaolojaksojen pituuksien suhdetta.
Vaan jos moisen kokee ongelmaksi, niin sehän ratkeaa ostamalla paksupohjaisia kattiloita, jotka varaavat lämpöä. Ai niin, mutku ne maksaa enemmän kuin ohuet peltiläpyskät! - induiitio
tuo on halvempien ongelma, kalliimmissa vehkeissä oikea tehonsäätö, eli koko ajan valittu teho päällä pätkimättä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jos nainen harrastaa seksiä
Useiden kanssa, miten se eroaa miesten mielestä siitä, jos miehellä on ollut useita s kumppaneita? Oletan että kaikki mi2432201Pihlaja-puulle
Illat on mulle pahimpia. En tiiä miks se olis vaan parasta yöstä toiseen nukkua sun kanssa ja herätä sun kasvoihin. Jos151440Päivieni piristys, missä olet?
Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei141406Kova karman laki
Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko3711255Kysymys Kuhmolaisille
Hei. Olen 32 vuotias nainen ja muutin Kuhmoon noin 12 vuotta sitten. Mutta nyt täytyy ihmetellä ihan ääneen että onhan t21978Savimajasta lääketieteen tohtoriksi - ja ei tikkua ristiin
”Jos ihminen muuttaa savimajasta tänne kerrostaloon länsimaisen elintason piiriin ilman että tarvitsee panna tikkua rist176877Ensi viikolla tulen takaisin
Ja käyn varmaan siellä monta kertaa. Monta mahdollisuutta nähdä jos olet siellä päin19816- 75762
Olen valtavan ihastunut
Yritin sen sinulle viime viikolla kertoa, mutta liikaa muuttujia ja isoja tunteita, niin en kyllä ollut kovin selkeä.57746Oon varma siitä
Että oot vain mun rahojen perään, nainen. Siks et kelpaa mulle, että joku helpompi. M-mieheltä101685