Kookospähkinä

Yhden löysin eli Viirun puuhakirjassa oli tällainen:"Osta hyvin varustetusta ruokakaupasta kookospähkinä,siitä näperrät pienen lintulaudan. Pähkinän sisällä on kookosmaitoa,josta monet pitävät.Jos haluat maistaa sitä,poraa ensin pähkinään kolme pientä reikää.Parhaiten onnistut, jos poraat pyöreisiin pehmeisiin "silmiin" pähkinän kannassa,niiden kohdalla kuori on ohuimmillaan.Laita pilli yhteen reikään.Ennen kuin alat särpiä,haista ettei pähkinä ole pilaantunut.Leikkaa toisesta päästä pois noin neljännes.Käytä pienihampaista sahaa.Poissahatun palan sisukset voit syödä suihisi tai käyttää raastettuna kakkujen,jäätelön tai joulunamujen koristeeksi.Pujota naru reikien läpi ja ripusta kookospähkinä ulos.Sekä talitiaiset että sinitiaiset pitävät kookoksesta."Jos haluat kurkata kuvaa ko.lintulaudasta niin se löytyy Larsson,Danielsson & Nordqvist:Viirun puuhakirjasta.Toivottavasti tästä on apua.Mukavaa lintulauta-askartelua ja joulun odotusta.