onko anniskelupassi ja vastaavan paperit sama asia? toisissa nettikeskusteluissa sanotaan että ei ole, mutta koululta kysyin alkoholipassin suorittamisesta niin sanoivat että on sama asia.
kysyn nyt vaan mielipidettä tai sit ihan oikeaa tietoa
ravintola työntekijä
51139
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
anniskelupassi antaa sinulle valmiudet toimia ravintolassa vastaavana, eli on sama asia. jos passia ei ole niin et voi työskennellä yksin ravintolassa jossa tarjoillaan alkoholia.
siis sun täytyy suorittaa anniskelupassi jotta saat anniskella ja muistaakseen kahden vuoden työkokemus anniskelusta jotta voit toimia anniskeluvastaavana
Kolmas vastaus toden sanoo.. ei ole sama asia.. Vuorovastaavan pätevyyden voi saada muutaman vuoden työkokemuksella tai esim 3 vuotta kestävällä tarjoilijan tutkinnolla. Vuorovastaava saa olla itekseen töissä ja myydä sitä viinaa.
...anniskelupassin suorittamissa. Sen lisäksi anniskelupaikan varavastaavan pätevyyteen vaaditaan joko 1v koulutus, joka sisältää anniskeluteoriaa ja käytännön harjoittelua, tai vaihtoehtoisesti 2 vuotta työkokemusta päätoimisena anniskelun parissa. Nih.
"1.8 Vastaava hoitaja
...
Koulutuksen kautta hankittu riittävä am-
mattitaito edellyttää vähintään yhden vuo-
den päätoimista ravitsemisalan koulutusta,
jos opetusohjelmaan sisältyy alkoholijuomien
anniskeluun liittyvää opetusta ja käytännön
harjoittelua. Kokemuksen kautta hankittu
riittävä ammattitaito edellyttää vähintään
kahden vuoden päätoimista työskentelyä al-
koholijuomien anniskelussa ja ravitsemisalan
oppilaitoksen antamaa todistusta siitä, että
henkilö hallitsee alkoholijuomien anniskelua
koskevat säännökset."
www.sttv.fi
tämä siis tarkoittaa, ettet tee a-passilla yhtään mitään ilman joko vuoden koulutusta, johon ko. asiat sisältyvät tai kahden vuoden kokemusta anniskelusta. on uskomatonta, että alallakin on väkeä, joka kuvittelee ettei ilman passia saa anniskella lainkaan.
yksin ei saa olla töissä ilman läpyskää, passittoman on aina työskenneltävä passillisen vp:n alaisuudessa.
sttv:n tekstissä mainittava "ravitsemisalan oppilaitoksen antama todistus" on juurikin tämä epätietoisuutta aiheuttava anniskelupassi.