heips kukkuu..
ajattelin tässä vaan että kun laivan yökerhoissa aina tyypit keräilee laseja pöydistä.. NIIN.. onko se tiskaaja vai onko hän tarjoilija joka on "tiskivuorossa".. ?
tiskaajaKO
7
2284
Vastaukset
- Anjuska
Keittiöapulainen, taikka tarjoilijaharjoittelija eli Nisse ;)
- hommista?
Eiköhän tarjoilijat siellä lasit keräile tai sitten ne nisset...
Joissakin ravintoloissa on ns. blokkareita eli keräävät tiskejä pöydistä ja voivat myös tiskata. Yleensä tiskaaja on keittön puolella!
No, nykyään ei voi kaikista paikoista tietää, mutta ei ole kovin mukava olla kuumassa höyryssä tiskissä ja sitten taas salin puolella myymässä hikisenä. Usein kyllä noita hommia yhdistellään, valitettavasti!- Kokemusta on!
Ravintoloissa viikonloppuisin aina blokkareita, eli niitä uusia työntekijöitä joille ei ole muuta tarjolla kuin viikonloppu-blokkivuoroja. Plokkaavat pöydistä lasit ja tuhkikset ja tiskaavat baarityöntekijöille että niillä on puhtaita laseja mihin laittaa uudet kaljat!
Kyseinen työvuoro on erittäin epämiellyttävä! Työ kun ei lopu ikinä!!!! (...vasta kun ravintola on kiinni!) - Blokkari
Kokemusta on! kirjoitti:
Ravintoloissa viikonloppuisin aina blokkareita, eli niitä uusia työntekijöitä joille ei ole muuta tarjolla kuin viikonloppu-blokkivuoroja. Plokkaavat pöydistä lasit ja tuhkikset ja tiskaavat baarityöntekijöille että niillä on puhtaita laseja mihin laittaa uudet kaljat!
Kyseinen työvuoro on erittäin epämiellyttävä! Työ kun ei lopu ikinä!!!! (...vasta kun ravintola on kiinni!)Eri mieltä kyllä olen. Teen itse sekä blokkia että bm:ää ja blokin hommassa pääset aika helpolla kun ei tartte olla asiakaspalvelutilanteessa koko ajan. Sen kun kuljeskelet ympäriinsä, keräilet laseja ja kuuntelet musaa, ei kovin paha vaikka kiirettä tietty välillä on. Tietty asiaan vaikuttaa että teen myös päivällä asiakaspalvelutyötä, eikä sitä sekä päivällä että yöllä jaksa.
- vilunki
Blokkari kirjoitti:
Eri mieltä kyllä olen. Teen itse sekä blokkia että bm:ää ja blokin hommassa pääset aika helpolla kun ei tartte olla asiakaspalvelutilanteessa koko ajan. Sen kun kuljeskelet ympäriinsä, keräilet laseja ja kuuntelet musaa, ei kovin paha vaikka kiirettä tietty välillä on. Tietty asiaan vaikuttaa että teen myös päivällä asiakaspalvelutyötä, eikä sitä sekä päivällä että yöllä jaksa.
Niin no tuosta voi olla niin montaa mieltä, blokkarilla on aina hommia, ainakin baarissa jossa on ihmisiä, ja hommat loppuvat vasta puolituntia pilkun jälkeen. Blokkarilla on vaativa homma koska ilman sitä homma ei pyöri.
Blokkaaminen on siinä mielessä helppoa että sulla on tietty rytmi ja sitä tehdään koko vuoro pam pam pam ku taas tiskin takana joutuu repeen koko ajan suuntaan jos toiseen. nimim. kokemusta on - minavainjamuut
vilunki kirjoitti:
Niin no tuosta voi olla niin montaa mieltä, blokkarilla on aina hommia, ainakin baarissa jossa on ihmisiä, ja hommat loppuvat vasta puolituntia pilkun jälkeen. Blokkarilla on vaativa homma koska ilman sitä homma ei pyöri.
Blokkaaminen on siinä mielessä helppoa että sulla on tietty rytmi ja sitä tehdään koko vuoro pam pam pam ku taas tiskin takana joutuu repeen koko ajan suuntaan jos toiseen. nimim. kokemusta onpaljon blokkaamisesta maksetaan? entä pitääkö olla suomen lain mukaan anniskelupassi, jos vaikka haluaa siirtyä jossain vaiheessa asiakaspalvelutyöhön blokkaamisesta vai pitääkö mennä koulun penkille moneks vuodeks lukee baarimikoks vai miten noi menee?
- Luppo69
Anniskelupassin saa suorittamalla sen testin. Plokkaaja ei tarvitse suuria koulutuksia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Jäätävä epävarmuus
Mistä tää hirveä epävarmuus molemminpuolin johtuu? Pohjimmiltaan uskon, että molemmat tietää, että tunteita on. Vai onko831688- 411309
En malta odottaa mies että tulet minuun
Sykkivänä ja intohimon palossa ujutat hitaasti upean rakkauden miekkasi minuun, ja antaudutaan kiihkeään rakasteluun. Hu891031Siltojen varjoissa
Siltojen varjoissa Yksinäinen susi kulkee, hiljaisuudessa sanoja punnitsee. Sydän auki, paljas liekki rinnassa, siltoja202966Vanhemmalle naiselle
Ihastuin sinuun kauan sitten. Luonteeseen, ulkonäköön ja iloisuuteen. Olen haaveillut sinusta sen jälkeen monet kerrat.71948- 53892
- 61863
Pitsaa selliiä
Onko uudet pitsat hyviä, kannatteooko käyvä vai suosiollako pittää hilipasta sotkamoon20860- 34814
- 37789