Korvasienimatka pohjoiseen.

Etelä-Suomen Korvasienisato on olletikin menetetty kuivuuden takia. Tosin Prisman elintarvike tuotevalikoimasta saattaa löytyäkin. Hyvin tehtynä Korvasienimuhennos tai -kastike on jotenkin jäänyt mieleen erityisenä herkkuna.

11

845

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pilvi*

      Aikanaan löysin Sipoosta kaatuneen kuusen ympäriltä fantastisen määrän korvasieniä. Joka oksan ,joka oli iskeytynyt maahan ja rikkonut maanpinnan löytyi niitä.Kaksi vajaata muovikassillista oli saalis. Kumma kyllä seuraavana vuonna ei siihen enää tullut satoa. Korvasienimuhennos paahtoleivän päällä,tai keittokin on todella herkkua! Sääli vaan kun täytyy ryöpätä kolmessa vedessä ja vielä huuhtoa. Ennen keitin runsaassa vedessä kaksi kertaa,eikä perheelläni ole koskaan ollut ongelmia munuaisten kanssa. Silloin kyllä pienin ne ainakin kolmeen osaan jo hiekan takia:) Vesi herahti ihan kielelle:D

      • Jo keskuudestamme poistunut henkilö kertoi virkamiehestä, joka kuoli syötyään korvasieniä. Hän oli jo leskimies, eikä tiennyt korvasienen sisältämästä solumyrkystä. Lienee gyromitriiniä. Mutta. Asiallisesti laitettuna korvasieni on herkullinen.


      • Ne rikkoi maanpintaa kavioillaan tehden maastoon polkuja. Niiden varresta löytyi paljon korvasieniä.


      • Haitula. (Kirsi Kunnas) Oli kerran Haitula, joka oli pienempi kuin pieni,joka oli pikkuruinen tylleröinen, aivan mahdottoman pieni Hän asui korvassa, joka oli sattumoisin sieni, joka oli korvasieni sattumoisin aivan kummallinen sieni Ja siinä sienessä oli viiskymmentviisi koloa, sekä viisikymment kolonkoloa sekä sata kolonkolonkoloa Vaan kerran Heitula tuumi, että oli vasta noloa, ettei ollut viisikymmentkuusi koloa. Ja lähti pois.


      • capt.cöpenick kirjoitti:

        Jo keskuudestamme poistunut henkilö kertoi virkamiehestä, joka kuoli syötyään korvasieniä. Hän oli jo leskimies, eikä tiennyt korvasienen sisältämästä solumyrkystä. Lienee gyromitriiniä. Mutta. Asiallisesti laitettuna korvasieni on herkullinen.

        Suomessa on syöty korvasienia satoja vuosia. Luin jostakin, että ei ole vuosikymmeniin kirjattu yhtäkään korvasienen aiheuttamaa kuolemantapausta. Suomalaiset osaavat keittää sienet runsaassa vedessä ennen käyttöä.


      • Pilvi*
        capt.cöpenick kirjoitti:

        Haitula. (Kirsi Kunnas) Oli kerran Haitula, joka oli pienempi kuin pieni,joka oli pikkuruinen tylleröinen, aivan mahdottoman pieni Hän asui korvassa, joka oli sattumoisin sieni, joka oli korvasieni sattumoisin aivan kummallinen sieni Ja siinä sienessä oli viiskymmentviisi koloa, sekä viisikymment kolonkoloa sekä sata kolonkolonkoloa Vaan kerran Heitula tuumi, että oli vasta noloa, ettei ollut viisikymmentkuusi koloa. Ja lähti pois.

        Olipa söpö runo.Melkoinen Haitula kun jahtasi lisää koloja! :D Hauska.


      • Heitula
        capt.cöpenick kirjoitti:

        Haitula. (Kirsi Kunnas) Oli kerran Haitula, joka oli pienempi kuin pieni,joka oli pikkuruinen tylleröinen, aivan mahdottoman pieni Hän asui korvassa, joka oli sattumoisin sieni, joka oli korvasieni sattumoisin aivan kummallinen sieni Ja siinä sienessä oli viiskymmentviisi koloa, sekä viisikymment kolonkoloa sekä sata kolonkolonkoloa Vaan kerran Heitula tuumi, että oli vasta noloa, ettei ollut viisikymmentkuusi koloa. Ja lähti pois.

        Minä kyllä osaan vaikka laulaa tuon, mutta...


      • pilvi *
        Heitula kirjoitti:

        Minä kyllä osaan vaikka laulaa tuon, mutta...

        Saattaa olla kiva sävelkin,ehkä nopeatempoinen? Nyt illalla on ollut kyläilijöitä luonani,ihan antoisaa,mutta kaksi villin iloista lasta,jotka halusivat kaiken kertoa mitä tekivät ja kokivat,niin etten paljon aikuisten kaa saanut jutella,vaati hieman kärsivällisyyttä:) No,nyt on iltarauha ja toivotan Hyvää yötä!


      • capt.cöpenick <
        Heitula kirjoitti:

        Minä kyllä osaan vaikka laulaa tuon, mutta...

        Laulu jäi mieleeni. Infantiilinä henkilönä minua ei hävetä laittaa tota framille. Ennemmin Heitulaa toivoisin YLE:n säveltoivekonserttiin kuin 'kalle tappista'.


      • Ramoona*
        capt.cöpenick < kirjoitti:

        Laulu jäi mieleeni. Infantiilinä henkilönä minua ei hävetä laittaa tota framille. Ennemmin Heitulaa toivoisin YLE:n säveltoivekonserttiin kuin 'kalle tappista'.

        M.A. Nummisen ja Pekka Jalkasen toimittama lastenlevy Iso mies ja keijukainen oli esikoistytön ehdoton suosikki 70-luvun lopulla, ja kyllä myös minä äitinä opin ne laulamaan - vieläkin muistan monen sanat. Vanhaa levysoitinta pidetään kunnossa mm. tämän levyn takia, lapsenlapsetkin sitä tykkäävät kuunnella. Se oli aikanaan virkistävä tuulahdus lastenlaulupeinteeseen. Muistelen jonkin muunkin kirjoittajan täällä viitanneen levyn Ketsu-lauluun. Ihana tuokin Pikkulintu valjasti hevosen... Kansikuvasta varmaan monet tunnistatte levyn! http://fi.wikipedia.org/wiki/Iso_mies_ja_keijukainen


      • capt.cöpenick <
        Ramoona* kirjoitti:

        M.A. Nummisen ja Pekka Jalkasen toimittama lastenlevy Iso mies ja keijukainen oli esikoistytön ehdoton suosikki 70-luvun lopulla, ja kyllä myös minä äitinä opin ne laulamaan - vieläkin muistan monen sanat. Vanhaa levysoitinta pidetään kunnossa mm. tämän levyn takia, lapsenlapsetkin sitä tykkäävät kuunnella. Se oli aikanaan virkistävä tuulahdus lastenlaulupeinteeseen. Muistelen jonkin muunkin kirjoittajan täällä viitanneen levyn Ketsu-lauluun. Ihana tuokin Pikkulintu valjasti hevosen... Kansikuvasta varmaan monet tunnistatte levyn! http://fi.wikipedia.org/wiki/Iso_mies_ja_keijukainen

        Kiitos.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. S-kauppa nosti hintoja, K-kauppa laski

      Elintarvikkeiden arvonlisävero laski vuodenvaihteessa 13,5 prosenttiin. S-kauppa siirsi alennuksen suoraan katteisiin pi
      Maailman menoa
      35
      5255
    2. Vilma Nissinen pyytää anteeksi rasistisia lausuntojaan

      Nöyrtyi kuten persut yleensäkin. On kyllä noloa tuollainen vätystely, kun ei ole miestä seisoa omien lausuntojensa takan
      Maailman menoa
      287
      5104
    3. Hiihtäjä Vilma Nissisen kommentit aiheutti paniikkia

      ja hernettä vedettiin nenään. Nissinen kertoi torstaina haastattelussa, kun häneltä kysyttiin, että tykkääkö hän hiihtä
      Maailman menoa
      63
      4505
    4. Riikka Purra: "Kokoomus haluaa leikata pienituloisten etuuksista - Se ei meille käy"

      Näin vakuutti persujen Purra edellisten eduskunta vaalien alla,. https://www.ku.fi/artikkeli/4910942-kun-uudessa-videos
      Maailman menoa
      69
      2435
    5. Sandels tölkin hinta nousi 1,29 eurosta 1,32 euroon

      Mitähän järkeä valtiolla on verottaa tuotakin elintarviketta niin kovasti, että on järkevämpää käydä hakemassa ulkomailt
      Köyhyys
      47
      1877
    6. Nyt ottaa persua pattiin: sähköauto joulukuun myydyin

      🤣 prööt prööt pakoputkellaan pörisevää persua ottaa nyt saamaristi pattiin, kun paristoilla kulkeva sähköauto on noussu
      Maailman menoa
      28
      1824
    7. Ovatko Perussuomalaiset kommunisteja?

      Toiset sanovat että ovat, toiset sanovat että eivät. Ainakin heillä on paljon sen aatteen piirteitä, koska haluavat kont
      Maailman menoa
      24
      1782
    8. Lindtmanin pääministeriys lähenee päivä päivältä

      Suomen kansan kissanpäivät alkavat siitä hetkestä, kun presidentti Stubb on tehnyt nimityksen. Ainoastaan ylin tulodesi
      Maailman menoa
      80
      1728
    9. Ikävä uutinen uudesta Unelmia Italiassa kaudesta - Iso pettymys tv-katsojille!

      Unelmia Italiassa -sarja kertoo Ellen Jokikunnaksen perheen elämästä Suomessa ja Italiassa. Nyt Ellen on kertonut tuleva
      Tv-sarjat
      16
      1672
    10. Oon kyllä välillä ollut susta

      Nainen huolissani, en oo niin sydämetön mitä tunnut ajattelevan
      Ikävä
      105
      1496
    Aihe