minulla on kaksi nippua vihreätä, tuoretta, Parsaa.
Maatalon aitoa, hyvin suolattua, Voita. Se ei ole "pastoroitua, Mitro-voita".
Kertokaa parempi resepti kuin minulla on.
Kevättä taas
HTZA
10343
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
voi pilaa tuoreen parsan.
Höyrytä parsa varovaisesti läpikuumaksi. Tarjoa herkku vaahdoksi hierotun, kevyesti suolatun, voin kera. :)Sanon minä!
ja parsat hetkeksi muhimaan, a`vot, se on siinä:)
on tällä hetkellä ainakin täällä etelässä versovat paloheinän eli horsman versot! Kun ne ovat noin 10cm pitkejä niin kattilaan miedon suolan kanssa ja avot!!! jopas maistuu voisulan kanssa! Voittaa kevyesti eilen poimitun parsan..tai muutama päivä sitten poimitun...sä kun saat ne välittömästi hellalle!
melkein kaikki viheriöivä maistuu parhaimmalle hentoina, itsepoimittuna ja konstailematta. Vähän suolattu voi on riittävä mauste.
jos olis, käärisin ne parsat amerikan läskiin, voitelisin kirnuvoilla, ja grillaisin kaasugrillillä.
"nakkivyöltä".
madinoisin, punaviinissä, pippurisekoituksessa, vähän sahdamia, ja paistaisin uunissa pajutikkujen päällä. Sen jälkeen heittäisin kypsän haakan roskiin, ja imeskelisin pajutikkuja.
sen pitis olla. Onkos sielä tokoin rannassa niitä kankeita sorsia, tai silkki-uikkuja, vai mitä ne nyt oli.
kyllä siinä pitää olla tulta ja tappuraa, että saa semmoisen, vähän savunmakuisen rapsakan prsan.