On se niin lamaa että pahaa tekee.

Kokki49w

Vuosi sitten meillä kävi n 700-800hlö syömässä lounasta per. pv. Ja siihen päälle edustuslounaat. Keittiössä oli 8-10hlö tiskarit. Nyt on lounastajaa n.900-1100hlö. Edustuslounaita on sama määrä. Keittiössä on 6hlö tiskarit joiden määrä on pienennetty kahdesta yhteen. Jos joku sairastuu, ei extraa saa ottaa, eli on selvittävä sillä porukalla ketkä on paikalle ilmestyneet. Konttorilta tuumataan vain että "Tällä mennään". Homma kusee. Konttori ilmoittaa että kun he käskee , kenttä tottelee. Tiski jumittaa, ruoka saadaan valmiiksi, mutta sitä ei ehdi viedä buffaan niin nopeaan kuin pitäisi. Henkilökunta ei pääse syömään, ruokaraha kyllä laskutetaan. Hyvä että edes vessaan pääset. On tämä helvetin hienoa. PAM. ilmoitti että asia ei heille kuulu. Duunissa oleva porukka on jo ihan rikki. Kesälomaksi ei oteta lomittajia. Mikä mahtaa olla syksyllä tilanne?

13

1851

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,...

      ja ala ettimään uutta hommaa.

      • kehoitan

        jos ei työnteko kiinnosta niin ei oo pakko olla töissä


      • et työ kiinnostaa.
        kehoitan kirjoitti:

        jos ei työnteko kiinnosta niin ei oo pakko olla töissä

        Ei se siitä oo kiinni. Kokeile itte tehä yksin töitä 24/7 tuli perseen alla. Voin sanoa, ettei se herkkua oo eikä todellakaan terveellistä.


    • Nimetön

      Samalla vaudilla kuin ennekin ja jos sieltä jää lounasaikaan se parisataa ruokailijaa saamatta ruokaa/eivät kerkeä omalla ruokatunnilla syömään eihän se teidän vika oo vaan työnjohtajien ja päälliköiden joiden pitäisi kantaa vastuu heidän esimiehille ja klo kun tulee 14.00 eli norm lounas loppu meette syömään ja pidätte ruokatauon ja sen jälkeen jatkatte hommia ja tiputatte hanskat kun työaika loppuu oli työt sitten tehty tahi ei ja yhtenä rintamana ei siihen muuten tule mittään rotia.

    • Asiakas G

      Viikon pistelakko vaan. Dokaamaan, ulkomaille. Jos ette siihen pysty, saatte syyttää itseänne. Lampaat joutaakin ajaa loppuun. "Konttori" ketään pysty käskemään.

    • että asiakkaat vähenee

      kun ette ehdi kaikkia "palvelemaan". Siinä sitten johto ihmettelee kun kävijöitä onkin vaan enää about vaikka 300 per päivä. Perslävet ei vaan ymmärrä, kun eivät paikan päällä ole näkemässä tilannetta. Papereissa tietty näyttää hyvälle kun jengiä lappaa ja työntekijöiden kulut on minimissä. Noh, sanoppa mun sanoneen, että kohta kosahtaa... Sitäpaitsi melkeinpä voisin väittää että tämä nykyinen "lama" on keinotekoinen "lama-häslinki", joka antaa firmoille "vapaat kädet" ampua jengiä pihalle, kulujen minimoimiseksi, eikä kukaan ihmettele. Jos taas kukaan ei olis sanallakaan puhunut muutamaan vuoteen mitään lamasta, niin johan sitä olis jegiä barrikaadeilla, jos firmat yhtäkkiä alkais ihmisiä potkimaan pihalle. Ainakin mun mielestä tässä "lamassa" haisee jotenkin "palaneen käry". Nordeakin on nyt sitä mieltä että ollaan taas noususuhdanteessa. Siis mitä v***ua? Meillähän pitäis olla lama? Tai sitten ei?

    • täälläkin

      Ei näy lama ainakaan meidän asiakasmäärissä, päinvastoin tuntuu vaan kasvavan. Työntekijöiden tunteja vähennetään ja tehokkuutta vaaditaan. Puolen tunnin palkaton ruokatunti/päivä (10h) eikä sit mitään kunnon kahvipausseja vaan hörpitään ne kahvit siinä samalla kun töitä paiskitaan.
      Tää lama on niin tehty tekolama ku olla ja voi. Saadaan nääs työntekijät pelkäämään työpaikan menetystä, ja kun uusia työehtosopimuksia seuraavan kerran väännetään niin ei sais vaatia mitään palkankorotuksia!!! Sitä tää on.

    • fddfdfk

      Tää on just tätä!

      Meillä juotto ravitelissa kans alettiin oikein urakalla tekemään säästöjä.
      Myynnit senkun nousee, ja nyt ollaan jo puolen vuoden aikana menty joka kuukausi myyntitavoitteiden yli, eli tehty edellisestä vuodesta parempaa tulosta.

      Sen lisäks että työvuoroja ja varastoja yms yms on vähennetty. Paras säästö mikä mua nauratti ihan hulluna... meillä oli henkun jääkaappi, missä oli leipää, voita ja juustoa. Ei siis mitään sen kummempaa... Nyt sitäkään ei enää ole.

      Niin, ja muuten. Meillä ei ole mitään lisiä, eikä JP päiviä tai ylityökorvauksia.
      Ja työaika on aina 17-04.30. veroprossa mulla on 19, ja 10e jää käteen/tunti, ihan sama onko sunnuntai tai maanantai, kun lisiä ei vaan ole! Jos elää Helsingissä haluaa, niin sitä pitää tehdä 200h töitä kuukaudessa.

      Ihan terveisin vaan kyypparilta joka hyvä jos 10 tunnin työvuoron aikana kerkiää vessassa käymään.

      PS: liitolta on IHAN turha MITÄÄN käydä kysymään/hakemaan/ pyytämään.
      Aikanaan ystävä lasketutti liitossa ylityökovaukset. Ja puhutaan parista tuhannesta eurosta. Vastaus oli: voidaan me sinne soitella mutta muuta apua emme tarjoa. Voitte arvata että tämä ihminen joka vuosia liitolle maksuja maksoi erosi samantein liitosta. Liitto haluaa rahaa, mutta mitään se EI takaisin anna.

      • ddgdfcv

        joo meill samajuttu .pitää olla monitoimimies kökköpalkalla..meillä väkeä myös vähennetty ja hommat ei juuri ole vähentyneet...valitettavasti palvelun taso on laskenut kun kaikkiin paikkoihin ei voi revetä ja täydellisesti palvella asiakasta ja edustus hoidetaan vasemmalla kädellä....varmaan kohta asiakkaat lopettaa niiden tilauksen kun taso ei ole samaa hinta kyll....mutt firma ei välitä muust kun ett rahaa vaan tulee.....vielä täältä noustaan ja lama kun näyttää loppuaan niin aika moni taitaa nostaa kytkintä..firmassa ei kyllä ajatella työntekijöiden parasta saatika pidettäisi ammattitaitoisesta henkilökunnasta kiinni.....tää on niin tätä..


    • Tee työsi

      Ei työnteko ole työpaikalla maleksimista. Lopettakaa laiskottelu.

      • Ravintolatyöläinen

        on tollasta sanoo. Ittelläs on ruokatunnit ja kahvitauot ennalta määrätty työajalle. Ravintolassa syödään ja hörpätään kahvi sit jossain vaiheessa jos kerkiää. Tollanen henkilökunnan vähentäminen ja extrojen kieltäminen on ihmisen voimavarojen riistoa.

        Suosittelen sulle tekemään viikon putkeen 10-12 tunnin työpäiviä niin s******n moisella kiireellä, ettei ehdi syömään, juomaan saati vessassa käymään. Sittenpähän tiedä, mitä tämä työ on ja lopetat noi typerät laiskottelu-puhees.


      • Toisin
        Ravintolatyöläinen kirjoitti:

        on tollasta sanoo. Ittelläs on ruokatunnit ja kahvitauot ennalta määrätty työajalle. Ravintolassa syödään ja hörpätään kahvi sit jossain vaiheessa jos kerkiää. Tollanen henkilökunnan vähentäminen ja extrojen kieltäminen on ihmisen voimavarojen riistoa.

        Suosittelen sulle tekemään viikon putkeen 10-12 tunnin työpäiviä niin s******n moisella kiireellä, ettei ehdi syömään, juomaan saati vessassa käymään. Sittenpähän tiedä, mitä tämä työ on ja lopetat noi typerät laiskottelu-puhees.

        Meidän ravintolassa on ruokailijat vähentyneet, myös juojat. Palkat maksetaan ajallaan silti, ja lisät tulevat joka tiliin, vaikka ihana pomomme raataa itse samoja hommia tehden ruokapalkalla. Me kannamme kortemme kekoon liikoja laiskottelematta. Työtä on joskus vähemmän, joskus urakkatahdilla. Mutta meillä on sentään työpaikat jäljellä ja ihana työilmapiiri. Toivottavasti lama tästä pian taittuu, ettemme mekin menetä työpaikkojamme. Tsemppiä kaikille!


      • Ali Baban rosvo
        Toisin kirjoitti:

        Meidän ravintolassa on ruokailijat vähentyneet, myös juojat. Palkat maksetaan ajallaan silti, ja lisät tulevat joka tiliin, vaikka ihana pomomme raataa itse samoja hommia tehden ruokapalkalla. Me kannamme kortemme kekoon liikoja laiskottelematta. Työtä on joskus vähemmän, joskus urakkatahdilla. Mutta meillä on sentään työpaikat jäljellä ja ihana työilmapiiri. Toivottavasti lama tästä pian taittuu, ettemme mekin menetä työpaikkojamme. Tsemppiä kaikille!

        Hieno, positiivinen viesti tähän kurjuuttaan ylistävään viestiketjuun.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kiitos nainen

      Kuitenkin. Olet sitten ajanmerkkinä. Tuskin enää sinua näen ja huomasitko, että olit siinä viimeisen kerran samassa paik
      Tunteet
      12
      3810
    2. MTV: Kirkossa saarnan pitänyt Jyrki 69 koki yllätyksen - Paljastaa: "Se mikä oli hyvin erikoista..."

      Jyrki Linnankivi alias Jyrki 69 on rokkari ja kirkonmies. Teologiaa opiskeleva Linnankivi piti elämänsä ensimmäisen saar
      Maailman menoa
      78
      2017
    3. Hyväksytkö sinä sen että päättäjämme ei rakenna rauhaa Venäjän kanssa?

      Vielä kun sota ehkäpä voitaisiin välttää rauhanponnisteluilla niin millä verukkeella voidaan sanoa että on hyvä asia kun
      Maailman menoa
      544
      1617
    4. Kirjoita yhdellä sanalla

      Joku meihin liittyvä asia, mitä muut ei tiedä. Sen jälkeen laitan sulle wappiviestin
      Ikävä
      85
      1288
    5. Olet hyvin erilainen

      Herkempi, ajattelevaisempi. Toisaalta taas hyvin varma siitä mitä haluat. Et anna yhtään periksi. Osaat myös ilkeillä ja
      Ikävä
      67
      1087
    6. Yksi syy nainen miksi sinusta pidän

      on se, että tykkään luomusta. Olet luonnollinen, ihana ja kaunis. Ja luonne, no, en ole tavannut vielä sellaista, joka s
      Ikävä
      33
      1018
    7. Hyödyt Suomelle???

      Haluaisin asettaa teille palstalla kirjoittelevat Venäjää puolustelevat ja muut "asiantuntijat" yhden kysymyksen pohditt
      Maailman menoa
      214
      898
    8. Hyvää Joulua mies!

      Toivottavasti kaikki on hyvin siellä. Anteeksi että olen hieman lisännyt taakkaasi ymmärtämättä kunnolla tilannettasi, o
      Ikävä
      60
      873
    9. Hyvää talvipäivänseisausta

      Vuoden lyhyintä päivää. 🌞 Hyvää huomenta. ❄️🎄🌌✨❤️😊
      Ikävä
      171
      854
    10. Paljastavat kuvat Selviytyjät Suomi kulisseista - 1 päivä vs 36 päivää viidakossa - Katso tästä!

      Ohhoh! Yli kuukausi viidakossa voi muuttaa ulkonäköä perusarkeen aika rajusti. Kuka mielestäsi muuttui eniten: Mia Mill
      Suomalaiset julkkikset
      3
      798
    Aihe