mistä nuo pääkaupungin isot uudet perunat ovat kotoisin, - miellä täällä on vain semmoisia pieniä, multaisia rupeloita, en ala - meitä syrjäisiä syrjitään. :(
Hinta niillä rupeloilla on ihan saman kokoinen..
P.s. katoin kateellisena telkun torimyyjien pottuja..
Hinta niillä rupeloilla on ihan saman kokoinen..
P.s. katoin kateellisena telkun torimyyjien pottuja..
Vastaukset 29
Vanhimmat
olen minäkin lähdössä kaupungin keskustaan. Lähikaupassa oli kotimaisia, mutta katselen tarjonnan laajemmalti. Ruotsalaisia olemme syöneet, nekin hyviä.Otan mieheni vanhan tädin liukumaan kanssani, hän nauttii siitä. Saas nähdä pitääkö ajaa läänin pääkaupunkiin asti. Eilen ostin jo täyslihanakkeja ja palvilihaa pikkusavustamosta.
ostin lihapuolen, grillattavaa semmoista, ja silliä - sitä islantilaista ja vähäsuolaista filettä.
Lisäksi ostin purkitettua sipulisillä, saahaan varmana komeat silmän aluspussit :))
Täällä maalla joutuu tyytymään noihin ns. markettien valikoimiin, vaikka vihannes toreilla oisi paljon kivempi tehä näitä kesä ostoksia.
pieni on tässä pottu asiassa parempi maultaan, ei ole iso maukas. :)
kuinka ne isotkin keitetään, niinkuin tuolla sanoin, höyrykattilassa ei isommatkaan vetisty.
Minä ostaisin uudet perunat mieluummin pieninä multaisina rupeloina, että kuori lähtisi helposti pois ja pääsisi herkuttelemaan silputun uuden sipulin, voisulan ja lämpimän maidon kanssa. Pienet uudet perunat ovat mielestäni suurta herkkua. Kaupassa ja joskus torillakin myydään pestyjä ehkä lannotteiden avulla suuriksi kasvatettuja tai jotain kummaa lajiketta, josta puuttuu yksi olennainen asia: maku. Olisin valmis maksamaan herkullisista uusista perunoista paljonkin, mutta parin pettymyksen jälkeen jää usein ostamatta. Onneksi maalla käydessä pääsee välillä herkuttelemaan suoraan maasta nostettuilla. - Jos olisi oma piha, saataisin istuttaa sinne muutamia pottuja alkukesän herkuksi. Innostuin taas, kun pääsin heiluttamaan istutuskuokkaa ystävien mökillä.
Muistan, kuinka 80-luvun lopulla USAn suurlähettiläs yritti aloittaa Idahon perunoiden tuontia Suomeen. Sain mutkan kautta maistiaisia. Ne olivat suuria ja ihan hyvän makuisia, mutta hämmästelin miksi Suomeen pitäisi tuoda perunoita valtameren takaa. Muistelen niitä joskus kaupassakin nähneeni.
Portugalin viljelyoloissa on jotain erityistä. Siellä kasvavat mielestäni maailman parhaat perunat (ja viinit). - Tai ehkä toiseksi parhaat suomalaisten uusien juuri maasta nostettujen pikkuperunoiden jälkeen. - Pienet ryppyperunat ovat siellä suurta herkkua, joka maistuu suomalaisessakin suussa.
Mitä olisikaan elämä ilman perunaa.;))
Pirre ei varmaan paheksu, jos mainostan yhtä kesän jälkiruokaherkkuani. Valutan pienenä norona hunajaa paksuun jogurttiin, sekoitan sen samettimaiseksi ja tarjoilen mansikoiden kanssa jälkiruokana. Nam. (Ilman mansikoita samaa jogurttia voi nauttia sellaisenaan aamiaisella.)
Leppoisan mukavaa ja herkullista juhannusta kaikille.
olette varmaan oikeassa..huoks..:))
Vertailemaan pääsen tänä jussina niiden rutukoitten, ja toisaalta pussitettujen, pestyjen kauniittten (so.helppoja) perunoitten makuerot, eli huomissa iltana julkistan tämän pienimuotoisen maku tutkimukseni tulokset - malttakaa sinne asti :)
Kiitos o - o jälkiruoka vihjeestä, mansikoita tosin en raahtinut vielä ostaa, mutta tulevaa mansikka aikaa ajatellen kiva uusi "resetti", kiitos.
Luin ketjun ja yhdyn aikaisempiin mielipiteisiin, pienet multaperunat omat parhaita. Ostin viikko sitten isoja ilmeisesti tuontiperunoita ja vesikielellä ohjasin haarukalla kohti suutani tuota herkkua, äh...pettymys oli suuri. Vetisiä mauttomia kumipalleroita.
Juhannuspöytään satoi tai paistoi pieniä multapottuja ; )
Vaikka tiesin aiemmilta vuosilta tuon, pölvästi minäkin sorruin taas, kerran.
Kumipallo tosiaan tulee mieleen ja täysin mauton, tai vetinen.
Nyt on kaupassa kotimaisia, peukalonpään kokoisia. Hintaa ei paljon, mutta arveluttaa?
Torille aamusta huomena, maksakoot vaan, mutta tietää mitä saa.
Sama kauppias, niin ei pety sitten.
Ostan sieltä samalla vihannekset, ja ehkä mansikkarasian.
onnistui. Jo kotikylällä oli nauvolaisia, joita ostin pikkukapan. Ruotsalaisia mansikoita ostin. Keskustan marketissa oli myös kotimaista tuoreen näköistä kotimaista perunaa. Sitäkin ostin. Vertailemme makuja. Väkeä oli paljon liikkeellä.
Laitila on kai tunnettu pottutuottaja, sieltä oli tää ostamani pussitavara lähtöisin, - toivottavasti ei ole mauttomia kumipalloja..
Harvoinpa olen niin hyviä syönyt. Ostin kaks kiloo lisää.
mieki ostin pari kiloa, ja saman hintaisiakin olivat, toivottavasti myös yhtä hyviä.
Ihan nousee vesi kielelle, kun tässä nälkäisenä ajattelenkin niitä perunoita, silliä ja voi - muna kastiketta.
En ole ehtinyt vielä tänään syömään kuin pari piirakkaa ja munkin..ns. vapaa päivinä on aina kiirus.:)
mutta kaipaatko puolennyrkin kokoisia, rehuperunan makuisia, vetisiä jättiläisiä?
Haikeudella muistelen omasta maasta nostettuja, pieniä, keltaisia herkkupaloja, kunnon perunoita.
Perunahan on terveellisimmillään syötynä kuorineen.
Juuri kuoren alla, on sen kaikkein ravintorikkain osa.
kehuvat, että siellä oisi, ja eikä uusia perunoita kuoritakaan.
Höyryssä kypsennetyt hieman isommatkin, ne pienen nylkin kokoiset pelunat on ihan hyviä.
??? :=O
kuorituista perunoista, uusistahan kuoren saa helposti pois. Yksi tuttavani sanoi, että isompi merkitys on sillä syökö yleensä perunaa kuin sillä syökö kuorineen vai kuorittuna. Syöjien pitää odottaa vesi kielellä perunoiden kypsymistä ja sitten syödään heti, ei seisoteta. Minun suussani perunan kuori maistuu kitkerältä.
vaan on, - ne vitamiinit ja kivennäiset, siinä heti perunan kuoren alla :)
En osta uusia perunoita ja jos ostaisin, niin kotimaista sen olla pitää.
Odottelen vaan omia tuolta hallan panemasta maastani.
Niistä kuorista piti kirjoittamani, että eihän niihin uusiin perunoihin mitään kuorta jää - pestessä ne kuoret pois krapisee - sen verran mitä kuorta jää, kyllä se kurkusta alas menee.
älyämättä.
Kunpa saisi keittää uusia pottuja, mutta kun ylkä "ei tykkää". :((
Vesi herahtaa pelkästä ajatuksesta kielelle.
Ihania keltaisia, uusia perunoita, hippu voita, ja silliä, ehkä vielä tilliä.
http://maakunta.kainuu.fi/jumppaharjoituksia
Eihän ylkäsi niitä ole pakko syödä?
Syököön mistä tykkää, kuinka edes ajattelet noin?
Teen minäkin ruokia joita en itse syö, ja ei siitä numeroa tehdä.
Perunapata vain porisemaan ja nauti.
itelleni omat uudet potut, ja sillä silli - ylkä tai mikä oiski saisi minnuun nähen syyvvä vanhoja perunoitaan tai vaikka maksalaatikkoa ihan halluusa.. :/
Kipi kapin kauppaan ostamaan omat potut ja sillit :)
*naurattaaa*
Kyllä minä muutamat potut itselleni keitänkin.
Lisäsinkin kauppalistaan pienen pussukan uusia perunoita, kun isännän äsken kauppaan asensin.
Itselleen hakee kyllä vanhoja pottuja vaikka kiven kolosta.
ei koskaan enää palaa? Niinköhän lie. Joskus luulin, ettei ostetut uudet perunat ole minkään makuisia. Olen todennut, ettei pidä paikkaansa. Meillä ei ole ollut perunamaata enää pitkään aikaan. Ostan vihannekset ja juurekset ja monta muuta ruokatavaraa, jotka sain omasta puutarhasta ennen. Nyt minulla on vain raparperia, ruohosipulia, maa-artisokkaa, musta- ja piparjuurta ynnä marjapensaita, luumu- ja omenapuita.
*naurattaa minuakin*, niin sitä pittää. :)
Hyvää juhannusta, pitää lähteä tuo lattia pesemään loppuun. Jäi ylitöiks. :)
taas kerran, nettiä lukiessani.
Perunan vitamiinit, sun muut terveelliset ainesosat, sijaitsevat kaikkialla, ei vain kuoren alla.
Kuoriperunat ovat terveellisempiä, koska vesiliukoiset vitamiinit liukenevat vähemmän keitinveteen.
sinnepäin, - viittaan edelliseen kommenttiini..:)
En ole ravintotieteilijä, mutta tuo sanomasi kuulostaa loogiselta, ja varmaankin ihan oikeaa tietoa.
Pari kertaa olen jo syönyt uusia perunoita ja ihan itse kasvattanut. Harsoja on ollut monta päällekkäin hallaöinä.
Parhaimpia ovat, kun itse kasvattaa. Peruna, porkkana ja sipuli on jo antaneet satoa .
niitä vaan söisi ja söisi ilman tolkkua, - parempia kuin omenat :)