kiinnostuneita marjastamisesta. Nyt on metsät täynnä mustikoita. Sieltä hakemaan talven vitamiinit. Mustikoita löytää vanhasta mäntymetsästä.
Hei kaikki,
jotka olette
19199
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 19
Vanhimmat
me toisetkin, jotka emme marjasta, tiedämme tuon torien tarjonnasta.
monet, on olemassa myös henkilöitä, jotka eivät marjasta eivätkä käy torilla. Itse en ole käynyt torilla koko kesänä.
ei siis ole himoa mustikoihin?
Mitäs he sitten tiedolla tekisivät?
Kerroin sienikeskustelussa yli viikko sitten, metsässä olevan paljon mustikoita. Vastasit, mutta et muistanut enää.
Samoin oli keskustelu, missä kehuit torilla käyneesi, siis tänä kesänä.
Mulla ei ole dementiaa jos sulla onkin.
Kannattaisi ehkä lukea välillä uudelleen omat juttusi, ettet sekoile.
tulee, se viheltäen menee. Hoksasin itsekin, että mansikoita olen ostellut. Ynnä keväällä silakoita. Ja mustikkani poimin itse. Itse en toisten enkä näemmä omianikaan muistele, kun ovat lähteneet lentoon, en ota tätä niin vakavasti. Enkä ole väittänyt, että jollakulla olisi dementiaa. Yritän olla ihmisille ystävällinen.
ja tänäänkin pari litraa lähinnä syöntimarjoja. Lehdet ovat pullollaan melko monimutkaisiakin reseptejä.. Itse teen mustikkajuomaa: rasvatonta maitoa, sokeria ja mustikoita. Sauvasekoittimella kaikki tasaiseksi juomaksi.
resepti on, kun tekee pullataikinaan mustikkapiiraan. Eikä ole niin energinenkaan, kun muropohjaiset reseptit.
Toki hyvää on kummatkin. Nisutaikinaan on niinko pullana tarjottavana, ja kun murotaikinaan , se menee ihan ko kakusta, ja pullaa voipi olla lisäksi, eikö joo?
Useimmin teen nisutaikinaan, kun se on herkkua kaverilleni, ja ite palasen maistan :))
Minen uskalla mennä outoon metsään, sillä hetken kun olen pää alaspäin, ei hajuakaan mistä tulin ja mihin pitäisi mennä:(
ja oikein ohueksi kaulittuun pohjaan. Mustikat vaan vielä puuttuu:) Ehkäpä viikonloppuna jo.
Minä teen mustikkapiirakkataikinan kuten pullataikinan, mutta korvaan pienen määrän vehnäjauhoja kaurahiutaleilla sekä lisään hieman enemmän rasvaa taikinaan. Tulee tosi hyvä mustikkapiirakka.
ruistaikinaan. Se vasta hyvää on!
heräsi. Siis ihanko kukon tapaan tehdään vai miten?
niin hyvin käy ruisjauho jossa raski mukana (mylly-matti). Valmistat kukon tapaan uunivuoassa. On todella maukas!
kokeiltavaksi. Kiitos vinkistä!
Ihan menee kokeiltavaksi, tuntui niin herkulliselta vaihdokselta.
Entä laitatko mustikat survottuasi sekaan peruna-, vaiko v.jauhoja hieman?
pikkuleipomo, jossa leivotaan ruisleipää, niin voi ostaa valmiin taikinan sieltä.
Minulla on aika lähellä, ja heidän ruisleipänsä on monien mielestä seudun paras.
Tilaan yleensä edellisenä päivänä sen ruistaikinan. Laittavat sen tyhjentyneeseen hilloämpäriin, siinä se sitten saa rauhassa nousta, kätevää.
Teen yleensä lihaperunakukkoa, kinkun kuoreksi joskus myös ostan. Mustikkakukkoa en ole ikinä syönyt, eikö se valu ? Mustikkarönttösiä olen syönyt jossain Kouvolan liepeillä joskus, kuuluivat sen paikan pitopöytään.
on suomalainen, vaikka voissa paistais. Jos ei ole itse kiinnostunut, niin vittuillaaan. Moni varmaan ajatteli, että lähdenpä metsään kävelemään, jospa löytyis mustikoita tai sieniä. Aina täytyy olla noita ilon pilaajia, itserakkaita öykkäreitä,jotka tietää kaiken.
vastaus beessin asialliseen viestiin?
Ei hyvä!
tarkoitat? Olenko sinun ilojasi pilannut? No, ehkä sitten olen, mutta ei todellakaan ollut tarkoitukseni. Jos minua nimittelet kaikkitietäväksi itserakkaaksi öykkäriksi, niin etpä voisi enempää erehtyä.
Vaikka olen kaupunkilainen, olen tehnyt elämässäni aika tavalla kukkoja. Elin yli 17 vuotta Pohjois-Karjalaisen miehen kanssa. Seurustelumme alkuvaiheessa hän ylisti lanttukukkoa ja puhui siitä kuin maailman kahdeksannesta ihmeestä. (Olin ensin itse vähän ihmetellyt kalakukkoja, sanonut, että eikö voi syödä ruisleipää sinällään, ja päällystää kalalla tai lihalla - tietämätön kun olin).
Tottahan minä sitten lanttukukkoa rupesin hänelle tekemään. Ensimmäinen epäonnistui aika pahasti, en tajunnut, kuinka huolellisesti pitää ummistaa. Sitten huomasin, ettei lanttukukko oikein hänelle sovi ja kehittelin lihaperunakukon, josta tuli menestys lähipiirissäkin. Olen tehnyt niitä kymmenittäin. Ruisleivän teko ei minulta oikein onnistu, joten ostan taikinan valmiina. Sekö sinun ilosi pilasi?
Hyvin on mustikkaa, ei niitä mitkään ötykät oo vieny.
Selkäni kun ei oisi nyt niin ärty, kyl niitä poimisi ilokseen. :)