tiedän että on väärä palsta, mutta kysyisinkin niitä "vääriä" tapoja pakastaa, kun itsekin pakastan kaikki väärin ja tulokseen aina olen ja muut ovat erittäin tyytyviäsi.
eli pitääkö ?
niitä, onkos´ ne nyt papuja, jotka palkoina käytetään kiehauttaa, vai riittääkö vain pesu ja siivous, kun pakastukseen laittaa.
eli pitääkö ?
niitä, onkos´ ne nyt papuja, jotka palkoina käytetään kiehauttaa, vai riittääkö vain pesu ja siivous, kun pakastukseen laittaa.
Vastaukset 13
Vanhimmat
En pakasta, koska kaupasta saa pakasteita, monenlaisia papujakin, yllinkyllin.
Äitini on kertonut sotaäajan hamstraamisesta,
mutta nyt ei ole sota-aika enkä hamstraa.
mutta tiedätkö minkälaisia myrkkyjä käytetään aina niinen teollisessa sadonkorjuussa,
toiseksi,
sain nuo ilmaiseksi, sellaiselta 88/92 vuotiailta, laihuliinilta,
en minäkään muuten, jos en ilmaiseksi saanut.
kokeilen taas väärin,
vain pesin ja leikkasin päät pois, en kiehauttanut
Onhan netissä ohjeita, jos muuten ei tiedä.
Täällä on yksi sota-aikana syntynyt akka. Ja täytyy tunnustaa, että en ole eläissäni ostanut muita vihanneksia, kuin tomaattia ja kurkkua ihan keskitalvella. Lieneekö jäänyt se hamstraus päälle mutta kasvatan kaiken itse. Eilen pakastin sangollisen papuja, toisen kukkakaalia, ja pistin kaksi ämpärillistä kurkkuja purkkiin. Minä huuhtasen pavut, leikkaan ne pieniksi pätkiksi, laitan suureen kattilaan, kiehuvaan veteen, jossa vähän suolaa. Kiehautan niitä nelisen minuuttia. Huuhdon kylmällä vedellä. Valutan, ja pakastan pieniin rasioihin. Talvella lisään jäisinä keittoihin paistoksiin ym. Kymmenen pistettä, ja papukaija merkki sinulle, joka siellä tajuaa, että sitä ruokaa on muuallakin kun kaupan pakastealtaassa.
että solujen toiminta loppuu ja tuote säilyy siellä pakasteessa kauemmin. Sama sienien kohdalla.
Voit huoletta syödä niitä pakastamiasi ainakin tämän vuoden. Kypsennä ja syö.
Itse kyllä pakastan kokonaisia pieniä tatteja ja hyvin ovat säilyneet. Tulee syötyä aika pian.
et varmasti selväksi tuli.
Olisi kiva kun luettaisiin toisn kirjoitukset, eikä Aina tuoda sitä omaa esille!!!
Jokainen tekee hieman omalla tavallaan, vaan kun vastatataan lähes samoin kuin edellinen on vastannut kertoo sen, ettei lueta toisten vastauksia.
Siksi täällä ei keskustella, se on surullista!
Marja-Liisan ohjeen. Se on hyvä, mutta joku voi jäädä ihmettelemään miksi keitetään?
Ja toiseksi asioita voi tehdä niin monella eritavalla(en tarkoita papujuttua) että monenlaisia ohjeita voi antaa. murrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
kiehautetaan.
odottamassa. Ihan ekoja uusia perunoita, kiehuvaan veteen, 8 min, kiehautus, heti kylmän raanan alle ja pyyheen päälle jäähtymään/kuivamaan.
Sitten rasiaan ja pakastimeen. Voin kertoa et on todella kuin maasta nostettuja.
Minun joulupöydässä on monin tavoin tehtyä kalaa, joten näin meillä!
pakastin on täynnä, mitä siellä lienee?
hoitajaa, kun et ite tiiä:) Mikäs ssinä, toiset nauttii valmiista, kun taas toiset sen tekee!!!
Mullekin riittää kin muruni kantaa reppua ja soittelee työjuttujaan, kuhan minä saan pyöriä ympyrääni. Minusta ei ole metsään yksin, ja liekö kummastakaan, olimmealkuvuosina usein eksyksissä. Nyt hän tsekkaa mistä mihin ja minä noukin mustikoita ja sieniä, toimii loistavasti.
Minä vein eilen aikas paljon kurkkuja, minun jäähdytettyyn kellariin, kerrostalossa, vuokralainen ei sitä ole tarvinnut.eikä sitä hälle ole vuokrattukaan, monta muutakin purnukkaa. Tässä asunnossa ei sellaista ole lainkaaan.
On vain jääkaappi ja viileäkaappi kuin myös iso pakastinkaappi.
Ellet itse mitenkään osallistu , kuin voit syödä? Mun on varmaan turha sanoa mitä tekisin sellaiselle miehelle;DDDD?
käynnin perusteella olen kyllä nainen, ja naisena aion pysyäkin. :)
Meillä on kellarikin, mutta niin lämmin, ettei siellä mitään voi säilyttää. No, maalipyttyjä kylläkin.
ja jos vain vähän aikaa säilyttää, voi pakastaa raakana. Ennen vanhaan viljelin erilaisia papuja, vihreitä, keltaisia ja sinipunaisia. Otin päät pois, kiehautin ja pakastin. Sitten alkoi kausi, jolloin keväällä oli joko liian kuivaa tai kylmää tai sitten syksyllä halla vei. Sato epäonnistui ja lopetin viljelyn. Pavut ovat tosi hyviä keitettynä Ne ovat melko kalliita ostettaessa eikä monia lajikkeita saa ostaakaan. Siksi kannattaa viljellä itse, taidanpa yrittää ensi vuonna.