Eivät ilkeä Kesko ja Suomen lähikauppa kertoa ruokahävikistään, mutta S-ryhmä ilmoitti viime vuonna kuskanneensa kaatopaikalle 27 miljoonaa kiloa ruokaa. Miettiä sopisi, mitä asian muuttamiseksi voisi tehdä.
Onko ruokaa liikaa vai keinotellaanko sillä, sekö yksi syy muiden joukossa hintojen nousuun, että sitä menee niin paljon hukkaan. Tarjolla pitää olla kaikkea paljon ja älyttömän monta lajia. Ennen leipälajitelma lähikaupoissa oli: ruislimppu, reikäleipä, ranskanleipä, sekaleipä ja piimälimppu. Entäs nyt, kukaan varmaan ei tiedä kuinka monta lajia leipäpusseja kaupassa on ja leipä kuitenkin on nopeasti vanheneva tuote.
Ahneus ainakin on tässä touhussa mukana, sillä pois heitettävää hyvää ruokaa ei millään sallita antaa köyhille edes kunnolla alenettuun hintaan.
Onko syy suurien markettien synty, jossa kaikki pitää olla pakattuna ja päivämäärät vanhenevat.
Joka tapauksessa, kun puhutaan ruoan riittämättömyydestä maailmassa, nykykäytännöt etovat.
Energiateollisuuden uusia innovaatioita ovat bioenergian tuottaminen. Nämä jätteeksi päätyvät leivät, makkarat, pizzat,hedelmät ja vihanneksetkin päätynevät siksi. Aika kallista raaka-ainetta.
Onko ruokaa liikaa vai keinotellaanko sillä, sekö yksi syy muiden joukossa hintojen nousuun, että sitä menee niin paljon hukkaan. Tarjolla pitää olla kaikkea paljon ja älyttömän monta lajia. Ennen leipälajitelma lähikaupoissa oli: ruislimppu, reikäleipä, ranskanleipä, sekaleipä ja piimälimppu. Entäs nyt, kukaan varmaan ei tiedä kuinka monta lajia leipäpusseja kaupassa on ja leipä kuitenkin on nopeasti vanheneva tuote.
Ahneus ainakin on tässä touhussa mukana, sillä pois heitettävää hyvää ruokaa ei millään sallita antaa köyhille edes kunnolla alenettuun hintaan.
Onko syy suurien markettien synty, jossa kaikki pitää olla pakattuna ja päivämäärät vanhenevat.
Joka tapauksessa, kun puhutaan ruoan riittämättömyydestä maailmassa, nykykäytännöt etovat.
Energiateollisuuden uusia innovaatioita ovat bioenergian tuottaminen. Nämä jätteeksi päätyvät leivät, makkarat, pizzat,hedelmät ja vihanneksetkin päätynevät siksi. Aika kallista raaka-ainetta.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Mene vain mihin markettiin tahansa, niin huomaat, että helposti pilaantuvia vihanneksia ja kasviksia on vuorenkorkuisina kasoina laareissa. Ei voi olla mahdollista, että sellaiset määrät tomaatteja ja keräsalaatteja tosiaan myydään ajoissa. Kyllä varmasti kaatopaikka kutsuu suurta osaa niistä tuotteista.
Kaikkea myyntitavaraa on niin runsain mitoin, että ihmetellä täytyy, miten kauppa kannattaa, kun lisää mätetään sitä mukaa, kun laari edes jonkin verran tyhjenee.
Valmiiksi pakatut lihatuotteet ovat niin suurina erinä, että yhden tai kahden hengen taloudessa syödään yhdestä pakkauksesta useampana päivänä. Mitä tapahtuu siskonmakkarapaketeille, jotka eivät menekään kaupaksi parissa-kolmessa päivässä. Paketissa on niin paljon, että moni jättää ostamatta, koska ei tarvitse sellaista määrää.
Roskikseen vain! Vai onko joku muuta mieltä? Monet poisheitettävät ruoat ovat varmaankin jo ihmisravinnoksi kelpaamattomia. Ei niitä ainakaan vähävaraisille pidä antaa, sillä kaikkien on toki saatava pilaantumatonta ruokaa, varallisuudesta riippumatta.
Sanotaan, että monet poisheitettävät ruoat eivät olisi ihmisravinnoksi kelpaamattomia.
Viranomaiset suojaavat itseään viilaamalla lakien pilkkuja. Siksi pienet elintarvikekaupat ovat kuolleet Suomesta lähes kokonaan ja suurten ketjujen kaupat ovat jäljellä. Ei ole kilpailua.
Vain suuret teurastamot voivat enää teurastaa, kun luvat on pieniltä viety suurennuslasin kanssa.
Eipä taitaisi Parman kinkunkaan kaltaisen ilmakuivatun herkun valmistus Suomessa niin vain onnistua.
Yksi koulupoika ajatteli työllistää itsensä perustamalla hodarikioskin ja yllättyi, kuinka mahtava pyrokratia oli vastassa.
järkevalle pohjalle perustettua liiketoimintaa. Sikojen kasvattaminen ylijäämäruualla
takasi hävikin osittain. Tämän päivän Keskusvarastot, perustuvat suuren Amerikan malliin, missä todella pitkät ajomatkat ovat mantereella synnyttäneet tarpeen suuriin OstosMarketteihin. Mitä isot edellä, sitä pienet perässä. Kauppiaat eivät saa asiakkaitaan pysymään, jollei tarjontaa ja valikoimaa ole.
Hyvinvoinnin seuraustahan se on, on millä mällätä!
ruokaa jakavat tahot on käyneet kauan neuvotteluja S-ryhmän kanssa saadakseen lähiaikoina pilaantuvat ruuat jakoon, mutta ei. Ei millään suostuta. Tulee kalliiksi kaupalle lajitella ne biojätteisiin.
Olen miettinyt mihin esim. grillatut brolerit menee, kun tiskillä on vielä kahdeksan jälkeen aikamoinen kasa. Ei kait niitä enää seuraavana päivä myydä.
ja saattaahan henkilökunta ostaa ne henk. alella! Turhia miettimisiä.
henkilökunnankin lopulta kyllästyvän joka päiväiseen broilerin syöntiin. 'Aika usein muuten ajattelen turhia-etkö sinä?
Joskushan hyllyllä on alehintaan eilen grillatut broilerit pakattuina. Kyllä ne varmasti menevät kaupaksi.