Catering-ala vs. hotelli-ja ravintola-ala?

Kertokaa siis näiden kahden erot, mahdollisimman monipuolisesti ja kattavasti.
Olen aivan kahden vaiheilla enkä yhtään tiedä kumpi olisi minulle parempi.

Miten itse teitte valintanne?

Omia kokemuksia yms, kiitos!
3319
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Ensinnäkin on tärkeintä miettiä, minkälaisessa työympäristössä haluaa sitten joskus olla.

- haluatko ravintolaan vai esimerkiksi laitoskeittiöön?
- kiinnostaako sinua enemmän valmistaa gourmet-ruokaa tai jotain hienoja illallisia vai tavallisempaa arkiruokaa?
- millaiset työajat kiinnostaa tulevassa työssäsi (monesti iltaan painottuvaa vuorotyötä myös iltaisin ja viikonloppuisin vai pääasiassa arkityötä vaikkapa kello 6/7-14/15?)?
- valmistatko mieluummin lautasannoksia vai suuria määriä jopa yli 1000 ruokailijalle?

Mutta sama kumman valitsee, niin koulutuksen jälkeen toisen alan kokiksi voit opiskella vuodessa.

Äänestä
  • Hotelli ja ravintola puolelle tottakai!! pystyt menemään mihin tahansa hotelliinkin töihin!!

    Äänestä

  • hl,nv kirjoitti:

    Hotelli ja ravintola puolelle tottakai!! pystyt menemään mihin tahansa hotelliinkin töihin!!

    onko siinä eroja millasta ruokaa tehään?

    esim. tehäänkö hotelli- ja ravintola-alalla pelkkää gurmee-ruokaa ja kaikkia liian vaikeita ja hienoja annoksia?
    ja onko taas toisaalta catering-alalla semmosta normia, perusruokaa?

    millasia päiviä, eikai oo liian helppoa? sitä mä just pelkään että on tyyliin jotain 1h päiviä yms..

    kokemuksia kiitos!

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


kahdenvaiheilla kirjoitti:

Kertokaa siis näiden kahden erot, mahdollisimman monipuolisesti ja kattavasti.
Olen aivan kahden vaiheilla enkä yhtään tiedä kumpi olisi minulle parempi.

Miten itse teitte valintanne?

Omia kokemuksia yms, kiitos!

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu