marokkolainen ruoka

arabi jämpti

onko koke muksia ja muistoa?

ruon nimetki,, ajoin avataa marokkolais ravintola , et tiän mikä mennyssä laitaisin.

kiitos.

13

1653

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • suomalainen_

      Eikö sinun pitäisi tietää, jos ravintolan avaat, mitä siellä kannattaa tarjoilla...?

    • tiikeri3

      Vai marokkolainen ravintola - ja ette tieda edes ruokien nimia? Hieman outoa hommaa.
      Ehka teidan pitaisi menna Marokkoon oppimaan naiden ruokien valmistelua ja myos niiden nimia.
      Tai ehka avata joku hampurilaispaikka paremminkin, niitahan jokainen osaa tehda, jauhelihaa vain, ripaus suolaa ja pippuria ja pannulle. Ja se voileivan valiin.

    • Tajinette

      Tajine!!!! Ihana herkku, jota saatava pian lisää... lurps. Ja yksinkertasilla aineksilla. Todella maukasta!! Kerro sitte mulle missä tämä marokkolainen ravintola sijaitsee ja laita menuun tajine ni saat musta kanta-asiakkaan! :)
      Sitte siellä oli lisäksi sitä paikallista lihistä, rapialla kuorella ja tomusokerilla kuorrutettu, ei voi muistaa nimeä enää, mutta aika eksoottista voin kertoa! :D
      Couscous maistuu aina ku maustaa hyvin..

      • tiikeri3

        Siis mita mausteita kaytat couscousiin ? Mina kun luulin, etta taman aterian salaisuus piilee eri vihannesten kaytossa, ja kuinka ne vaivalloisesti valmistetaan.
        Valaise asiaa.


      • Tajine-lover

        Suomalainen pottumuusi on mausteista kun vertaa sitä Marokkolaisiin pöperöihin. Sana MAUTON kuvaa täydellisesti Tajinea.


      • tiikeri3
        Tajine-lover kirjoitti:

        Suomalainen pottumuusi on mausteista kun vertaa sitä Marokkolaisiin pöperöihin. Sana MAUTON kuvaa täydellisesti Tajinea.

        Ilmeista on ettet koskaan ole syonyt KUNNON aitoa marokkolaista ruokaa, et enempaa tajinia etka couscousia. Sita ei voi verrata suomalaisiin mauttomiin hamariin popporoihin.
        Missa soit tata ko. tajinea ? Suomessa vai jossain turistipaikassa Marokossa ? Sanopa.
        Olen asunut Marokossa tarpeeksi kauan tietaakseni asian.
        Mita suomalaisiin ruokiin tulee, en ole vielakaan tottunut mauttomaan makuun, esim. lihassa, kalassa, vihanneksissa ja hedelmissa.
        Oletko koskaan maistanut esim. kala-taginea, kunnollisesti valmistettuna ?

        talle henkilolle joka vielakin yrittaa avata marokkolaista ravintolaa - oletko jokin ufo vai ?


      • Tajine-lover
        tiikeri3 kirjoitti:

        Ilmeista on ettet koskaan ole syonyt KUNNON aitoa marokkolaista ruokaa, et enempaa tajinia etka couscousia. Sita ei voi verrata suomalaisiin mauttomiin hamariin popporoihin.
        Missa soit tata ko. tajinea ? Suomessa vai jossain turistipaikassa Marokossa ? Sanopa.
        Olen asunut Marokossa tarpeeksi kauan tietaakseni asian.
        Mita suomalaisiin ruokiin tulee, en ole vielakaan tottunut mauttomaan makuun, esim. lihassa, kalassa, vihanneksissa ja hedelmissa.
        Oletko koskaan maistanut esim. kala-taginea, kunnollisesti valmistettuna ?

        talle henkilolle joka vielakin yrittaa avata marokkolaista ravintolaa - oletko jokin ufo vai ?

        Agadirissä, sekä turistirysissä on tullut syötyä sekä paikallisten suosimissa "muovituolipaikoissa", en nyt paikkojen nimiä enää muista, matkasta kun alkaa jo olla 5-6 v. Kana-tajinea ainakin pari kertaa ja muistaakseni myös kerran kala-tajinea. No ehkäpä vaan olen tottunut vähän tulisempiin ruokiin intiassa ja kaakkois-aasiassa. Sulla on kyllä tietenkin enemmän kokemuksia ko. ruasta, ruoka-aineet sinänsä ihan ok, mutta potkua ei vaan ollut.
        Eipä sitä potkua ole porkkanalaatikossa jne., mutta siihen nyt on jo tottunut.:) Ennen Marokkoa kun olin saanut sen kuvan, että ruoka on hyvin mausteista.


      • tiikeri3 kirjoitti:

        Ilmeista on ettet koskaan ole syonyt KUNNON aitoa marokkolaista ruokaa, et enempaa tajinia etka couscousia. Sita ei voi verrata suomalaisiin mauttomiin hamariin popporoihin.
        Missa soit tata ko. tajinea ? Suomessa vai jossain turistipaikassa Marokossa ? Sanopa.
        Olen asunut Marokossa tarpeeksi kauan tietaakseni asian.
        Mita suomalaisiin ruokiin tulee, en ole vielakaan tottunut mauttomaan makuun, esim. lihassa, kalassa, vihanneksissa ja hedelmissa.
        Oletko koskaan maistanut esim. kala-taginea, kunnollisesti valmistettuna ?

        talle henkilolle joka vielakin yrittaa avata marokkolaista ravintolaa - oletko jokin ufo vai ?

        On totta, ettei marokkolainen ruoka ole samalla tavalla maustettu kuin esim. jossain kauko-idässä.Makuasioistahan ei sovi kiistellä. Mikäli sikäläisissä ravintoloissa tilaa esim. couscousia niin sen mukana tuodaan hyvin hyvin tulista kastiketta. No turisti saa yleensä ko kastikkeen miedomman muodon, mutta pyydettäessä saa kyllä sitten sitä tulistakin.Couscousin kanssa juomana käytetään sikäläistä piimää.Kokeilkaapa.-Tagine-pataruuat ovat asia erikseen. Niitähän saa kala-,kana-,liha-,ja kasvismuunnoksena. Jokaisella ravintolalla on melkein oma muunnoksensa. Pata, jossa ruoka valmistetaan on samalla tarjoiluastia.

        Itse pidän kovasti myöskin voimakkaasta harira-keitostajoka voinee muistuttaa jossain määrin kotimaista hernekeittoa.Se valmistetaan erilaisista pavuista. Kun Ramadanin eli paastokuukauden aikana illan ensimmäisenä ruokana olen nähnyt syötävän juuri tuota tuota harirakeittoa.Keitto on täyttävää, ja varsinki viileinä iltoina lämmittävää.


      • kalevi.s kirjoitti:

        On totta, ettei marokkolainen ruoka ole samalla tavalla maustettu kuin esim. jossain kauko-idässä.Makuasioistahan ei sovi kiistellä. Mikäli sikäläisissä ravintoloissa tilaa esim. couscousia niin sen mukana tuodaan hyvin hyvin tulista kastiketta. No turisti saa yleensä ko kastikkeen miedomman muodon, mutta pyydettäessä saa kyllä sitten sitä tulistakin.Couscousin kanssa juomana käytetään sikäläistä piimää.Kokeilkaapa.-Tagine-pataruuat ovat asia erikseen. Niitähän saa kala-,kana-,liha-,ja kasvismuunnoksena. Jokaisella ravintolalla on melkein oma muunnoksensa. Pata, jossa ruoka valmistetaan on samalla tarjoiluastia.

        Itse pidän kovasti myöskin voimakkaasta harira-keitostajoka voinee muistuttaa jossain määrin kotimaista hernekeittoa.Se valmistetaan erilaisista pavuista. Kun Ramadanin eli paastokuukauden aikana illan ensimmäisenä ruokana olen nähnyt syötävän juuri tuota tuota harirakeittoa.Keitto on täyttävää, ja varsinki viileinä iltoina lämmittävää.

        Edellisestä jäi pois kirjoittaja eli kalevi.s


      • NaturalOne
        kalevi.s kirjoitti:

        On totta, ettei marokkolainen ruoka ole samalla tavalla maustettu kuin esim. jossain kauko-idässä.Makuasioistahan ei sovi kiistellä. Mikäli sikäläisissä ravintoloissa tilaa esim. couscousia niin sen mukana tuodaan hyvin hyvin tulista kastiketta. No turisti saa yleensä ko kastikkeen miedomman muodon, mutta pyydettäessä saa kyllä sitten sitä tulistakin.Couscousin kanssa juomana käytetään sikäläistä piimää.Kokeilkaapa.-Tagine-pataruuat ovat asia erikseen. Niitähän saa kala-,kana-,liha-,ja kasvismuunnoksena. Jokaisella ravintolalla on melkein oma muunnoksensa. Pata, jossa ruoka valmistetaan on samalla tarjoiluastia.

        Itse pidän kovasti myöskin voimakkaasta harira-keitostajoka voinee muistuttaa jossain määrin kotimaista hernekeittoa.Se valmistetaan erilaisista pavuista. Kun Ramadanin eli paastokuukauden aikana illan ensimmäisenä ruokana olen nähnyt syötävän juuri tuota tuota harirakeittoa.Keitto on täyttävää, ja varsinki viileinä iltoina lämmittävää.

        En kyllä tiedä, että miten voit yhdistää hariran ja hernekeiton? Hariraanhan tulee paljon enemmän aineksia jos vertaa johonkin hernekeittoon, jossa on tyyliin herneet ja mahdollisesti jotain lihaa / silavaa? No mutta tosiaan makuasioista ei voi kiistellä. En kyllä yhdistäisi sitä ainakaan hernekeittoon, jo mausteet verraten suomalaiseen hernekeittoon ovat aivan toista maata! Olen nimittäin valmistanut hariraa jo muutaman kymmenen kertaa.


      • Y.kalevi.s
        NaturalOne kirjoitti:

        En kyllä tiedä, että miten voit yhdistää hariran ja hernekeiton? Hariraanhan tulee paljon enemmän aineksia jos vertaa johonkin hernekeittoon, jossa on tyyliin herneet ja mahdollisesti jotain lihaa / silavaa? No mutta tosiaan makuasioista ei voi kiistellä. En kyllä yhdistäisi sitä ainakaan hernekeittoon, jo mausteet verraten suomalaiseen hernekeittoon ovat aivan toista maata! Olen nimittäin valmistanut hariraa jo muutaman kymmenen kertaa.

        Jos luit kirjoitukseni niin kirjoitin:"voinee muistuttaa jossain määrin kotimaista hernekeittoa".Suoranaista yhtäläisyyttä ei siis nähdäkseni ollut. kalevi.s


      • jasu I.
        Y.kalevi.s kirjoitti:

        Jos luit kirjoitukseni niin kirjoitin:"voinee muistuttaa jossain määrin kotimaista hernekeittoa".Suoranaista yhtäläisyyttä ei siis nähdäkseni ollut. kalevi.s

        luulenpa sinun tarkoittavan tuhtia linssikeittoa, joka tosiaankin muistuttaa paljon kotoista hernekeittoamme. Sitä meilläpäin Marokossa ainakin syödään usein arkiruokana. Hariraan tuleekin sitten jo enemmän aineksia ja "kirkkaampaan liemeen" :). Itse tykkään kyllä linssistä enemmän, mutta harira nyt vaan kuuluu tiettyihin tilanteisiin....


    • jasu I.

      joo ei kannata aloittaakkaan, ennenkuin teet vähän pohjatutkimusta. Tämä foorumi tuskin on oikea paikka :)))

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kanki kovana; ei tiedä pornovideoista mitään

      Kaikkosen erityis­avustajan asunnossa kuvattiin pornoa. Väittää ettei tiedä asiasta yhtään mitään. https://www.is.fi/po
      Maailman menoa
      121
      6020
    2. Halaisin sua mies

      Jos voisin 💗
      Ikävä
      29
      2110
    3. Onkohan meillä kummallakin joku pakkomielle toisiimme

      Vähän luulen että on..
      Ikävä
      177
      1942
    4. Ei monet elä kuin alle 60 v, mikä vaikuttaa?

      gulp, gulp.. Juice Leskinen eli 56 vuotta. Matti Nykänen eli 55 vuotta. Topi Sorsakoski eli 58 vuotta.
      Maailman menoa
      66
      1114
    5. Mitä tämä on

      Ajatella, olen viimeksi nähnyt sinua melkein vuosi sitten ohimennen. Ja silloinkin sinä välttelit minua. En ole kuullut
      Tunteet
      10
      1113
    6. Hyvää yötä kaivatulleni

      En pysty tekemään kokemaan mitään sielussa tuntuvaa, syvää, vaikuttavaa, ilman että rinnastan sen sinuun. Niin kävi tänä
      Tunteet
      24
      997
    7. Olen valmis

      Kohtaamaan sinut tänä kesänä, jos sellainen sattuma osuu kohdalleni.
      Ikävä
      73
      987
    8. Nyt on konstit vähänä.

      Nimittäin tuulivoiman vastustajilla, kun pitää perättömiä ilmiantoja tehdä. Alkaa olla koko vastustajien sakki leimattu,
      Kiuruvesi
      24
      902
    9. Tilinpäätösvaltuusto 27.5

      Samalla viimeinen kokous ennen uudenvaltuustokauden alkamista. Vanhat antavat itselleen erinomaiset arvosanat, ja siirty
      Pyhäjärvi
      42
      887
    10. Hevoset ajoteillä Karhulanvaaralla

      Minkä ihmeen takia osaamattomat ihmiset tuovat hevosia ajoteille ja pyöräteille? Eilen oli kolari lähellä tämän takia. I
      Suomussalmi
      12
      755
    Aihe