Jokin korkeampi ammatti suurtalouskokista

jamfff

Kouluttauduin juuri suurtalouskokiksi ja nyt mietin mitä tulevaisuudessa. Nyt olen hakenut kokin töihin ja sitä haluaisin ainakin pari vuotta. Mutta mikä olisi jokin korkeampi ja parempi tuloisempi kokin ammatista? Jokin päällikkö kai mutta mitä niihin vaaditaan?

Mitä töitä voin hakea pelkällä suurtalouskokin tutkinnolla? Se jäi tuolta koulusta vähän auki.

3

566

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Since 1976

      Suurtalouden esimiehen koulutuksia lienee aina julkisen sektorin ruokahuollon kokonaisvastuullisien tehtävien vaatimiin koulutuksiin. Saattaa mennä korkeakoulun puolelle.
      Palkka on "riittävä" muttei kovin huikea. Kuten ei missään ruuanlaittoon liittyvässä työssä.

      Itse olen ravintolaruuanlaiton pitkän linjan ammattilainen. Siellä tuo polku menee seuraavasti:
      ravintolakokki (ammattitutkinto) -> keittiömestari (ammattitutkinto)-> restonomi (ammattitutkinto) ->
      ylempi akk-tutkinto / liikkeenjohtamisen täydennyskoulutukset.

      Riittävä työkokemus suorittavan tason ja esimiestason tehtävistä, riittävä kielitaito nuo viimeiset koulutukset, niillä uskoisin siistejä sisätöitä löytyvän. Palkka ei tosin ole lähelläkään sitä, mitä jollain teollisuuden alalla samasta vaivannäöstä maksetaan.

      Yrittäjyys on aina vaihtoehto " organisaatiossa kiipeämiseen". Ilman liiketoiminnan perustietoutta ja hyvää ideaa siihen ei tottumattoman kannata ryhtyä.

    • kokerka

      Suurtalouskokin tutkinnolla joka vastaa 120 ov voi hakea kokin paikkaa esim. kunnalliselta puolen koulut, päiväkodit hoitolaitokset, henkilöstöravintolat.
      Ilmeisesti koulutuksesi on perustutkinto siis tuo mainitsemani.
      Aikuispuolelella on myös ammattitutkinto, eli sen voit suorittaa työskenneltyäsi jonkun aikaa. Eli näytöin suoritat.
      Jatko-opiskelu mahdollsuuksia on suurtalousesimiehen erikoisammattitutkinto tai restonomi joka on amk tutkinto

      • onnistuu myös

        suorittaa oppisopimuksella.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP haluaa LISÄÄ veroja bensa-autoille!

      Sdp:n vaihtoehtobudjetti esittää polttomoottoriautoille lisää veroja Sdp esittää tuoreessa vaihtoehtobudjetissaan verot
      Maailman menoa
      148
      17338
    2. Riikka se jytkytti BKT:stä nyt 0,3 prosenttia pois

      Ja vain kolmessa kuukaudessa! Vuositasollahan tuo tarkoittaa reilun prosentin pudotusta. Pärjäisi varmaan lasketteluss
      Maailman menoa
      44
      9983
    3. Vasemmistoaate on aatteista jaloin

      Kaikki saavat ja kukaan ei jää ilman. Kuka tuollaista voisi vastustaa?
      Maailman menoa
      32
      5822
    4. Antti Lindtman kiitti valtiovarainministeri Purraa

      Ministeri Purra kertoi ottavasa vastuun EU:n alijäämämenettelyyn joutumisesta. Hän myös sanoi tietävänsä, että Lindtman
      Perussuomalaiset
      46
      3180
    5. Suomalaisten enemmistö on (ateisteja / fiksuja / sosialisteja)

      Tai jokin noiden yhdistelmä, koska S-ryhmän markkinaosuus päivittäistavarakaupasta on yli 50 prosenttia.
      Maailman menoa
      14
      2870
    6. Brittiläinen vasemmistolehti: Sanna Marin oli vihdoin rehellinen

      Nyt tulee pahasti lunta tupaan Seiskan tähtitytölle. Ex-pääministerin kirjaa arvostellaan latteuksista ja itsekehusta.
      Maailman menoa
      25
      2792
    7. "Purra löylytti oppositiota", sanoi naistoimittaja Pöllöraadissa

      Kyllä, Purra tekee juuri sitä työtä mitä hänen tuossa asemassa pitää tehdä, hän antaa oppositiolle takaisin samalla mita
      Maailman menoa
      55
      2658
    8. Henkilökohtaisia paljastuksia Dubaista - Kohujulkkis Sofia Belorf on äitipuoli ja puoliso!

      Tiesitkö, että Sofia on äitipuoli ja rakastava puoliso? Sofia Belorf saa oman sarjan, jossa seurataan hänen Bling Bling
      Kotimaiset julkkisjuorut
      76
      2553
    9. Kenen luo menisit nyt

      jos se olisi mahdollista?
      Ikävä
      133
      1806
    10. Alexander C. G. riisti demari-Veijolta arvonimen

      "Stubb myönsi 66 arvonimeä ja peruutti yhden arvonimen. Presidentti Tarja Halonen myönsi Baltzarille kulttuurineuvoksen
      Maailman menoa
      35
      1802
    Aihe