Jokin korkeampi ammatti suurtalouskokista

jamfff

Kouluttauduin juuri suurtalouskokiksi ja nyt mietin mitä tulevaisuudessa. Nyt olen hakenut kokin töihin ja sitä haluaisin ainakin pari vuotta. Mutta mikä olisi jokin korkeampi ja parempi tuloisempi kokin ammatista? Jokin päällikkö kai mutta mitä niihin vaaditaan?

Mitä töitä voin hakea pelkällä suurtalouskokin tutkinnolla? Se jäi tuolta koulusta vähän auki.

3

588

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Since 1976

      Suurtalouden esimiehen koulutuksia lienee aina julkisen sektorin ruokahuollon kokonaisvastuullisien tehtävien vaatimiin koulutuksiin. Saattaa mennä korkeakoulun puolelle.
      Palkka on "riittävä" muttei kovin huikea. Kuten ei missään ruuanlaittoon liittyvässä työssä.

      Itse olen ravintolaruuanlaiton pitkän linjan ammattilainen. Siellä tuo polku menee seuraavasti:
      ravintolakokki (ammattitutkinto) -> keittiömestari (ammattitutkinto)-> restonomi (ammattitutkinto) ->
      ylempi akk-tutkinto / liikkeenjohtamisen täydennyskoulutukset.

      Riittävä työkokemus suorittavan tason ja esimiestason tehtävistä, riittävä kielitaito nuo viimeiset koulutukset, niillä uskoisin siistejä sisätöitä löytyvän. Palkka ei tosin ole lähelläkään sitä, mitä jollain teollisuuden alalla samasta vaivannäöstä maksetaan.

      Yrittäjyys on aina vaihtoehto " organisaatiossa kiipeämiseen". Ilman liiketoiminnan perustietoutta ja hyvää ideaa siihen ei tottumattoman kannata ryhtyä.

    • kokerka

      Suurtalouskokin tutkinnolla joka vastaa 120 ov voi hakea kokin paikkaa esim. kunnalliselta puolen koulut, päiväkodit hoitolaitokset, henkilöstöravintolat.
      Ilmeisesti koulutuksesi on perustutkinto siis tuo mainitsemani.
      Aikuispuolelella on myös ammattitutkinto, eli sen voit suorittaa työskenneltyäsi jonkun aikaa. Eli näytöin suoritat.
      Jatko-opiskelu mahdollsuuksia on suurtalousesimiehen erikoisammattitutkinto tai restonomi joka on amk tutkinto

      • onnistuu myös

        suorittaa oppisopimuksella.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Orpo räyhää: kansan on muututtava

      Orpon mukaan kansa ei elä kokoomuksen kanssa samassa todellisuudessa, ja sen vuoksi kansan on muututtava. Kas kun ei san
      Maailman menoa
      316
      3735
    2. Muovikassikartelli

      Kauppaketjut ovat yhdessä sopineet muovikassin yksikköhinnaksi 59 senttiä. Milloin viranomaiset puuttuvat tähän kartell
      Talousrikokset
      32
      2058
    3. Mikä tekee sen

      Vetovoiman kaivatussasi?
      Ikävä
      100
      1703
    4. Aidon persun tunnistaa Marinin palvonnasta

      Oli kyse sitten Halla-ahosta tai Putinista. Ensimmäisenä aidolle persulle tulee mieleen Marin.
      Maailman menoa
      45
      1674
    5. Hallintooikeus..

      "Asemakaavapäätös pysyy voimassa.Poikkeamista ja rakentamista koskevat luvat hylättiin" kertoo Pyhäjärven Sanomat netti.
      Pyhäjärvi
      108
      1407
    6. Harmittaako joku

      Harmittaako joku asia tai asiat, mitä on tapahtunut tai jäänyt tapahtumatta?
      Ikävä
      145
      1215
    7. Olen rakastunut

      varattuun joka ei eroa. Miten tunteista eroon? Tämä ei ole tavanomaista. On elämäni suuri rakkaus.
      Ikävä
      104
      1146
    8. Miksi et vain uskalla!?

      On niin ikävä...
      Ikävä
      82
      1123
    9. Ootko A-nainen vielä vihainen?

      Siitä että en uskaltanut kohdata itseäni silloin kun olit kukassa? Olen tajunnut että tein tosi tökerösti sua kohtaan ja
      Ikävä
      103
      959
    10. Jos se joskus oli molemminpuolista

      niin hyvin me molemmat onnistuttiin pitämään toinen epätietoisena.
      Ikävä
      70
      860
    Aihe