Jokin korkeampi ammatti suurtalouskokista

jamfff

Kouluttauduin juuri suurtalouskokiksi ja nyt mietin mitä tulevaisuudessa. Nyt olen hakenut kokin töihin ja sitä haluaisin ainakin pari vuotta. Mutta mikä olisi jokin korkeampi ja parempi tuloisempi kokin ammatista? Jokin päällikkö kai mutta mitä niihin vaaditaan?

Mitä töitä voin hakea pelkällä suurtalouskokin tutkinnolla? Se jäi tuolta koulusta vähän auki.

3

551

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Since 1976

      Suurtalouden esimiehen koulutuksia lienee aina julkisen sektorin ruokahuollon kokonaisvastuullisien tehtävien vaatimiin koulutuksiin. Saattaa mennä korkeakoulun puolelle.
      Palkka on "riittävä" muttei kovin huikea. Kuten ei missään ruuanlaittoon liittyvässä työssä.

      Itse olen ravintolaruuanlaiton pitkän linjan ammattilainen. Siellä tuo polku menee seuraavasti:
      ravintolakokki (ammattitutkinto) -> keittiömestari (ammattitutkinto)-> restonomi (ammattitutkinto) ->
      ylempi akk-tutkinto / liikkeenjohtamisen täydennyskoulutukset.

      Riittävä työkokemus suorittavan tason ja esimiestason tehtävistä, riittävä kielitaito nuo viimeiset koulutukset, niillä uskoisin siistejä sisätöitä löytyvän. Palkka ei tosin ole lähelläkään sitä, mitä jollain teollisuuden alalla samasta vaivannäöstä maksetaan.

      Yrittäjyys on aina vaihtoehto " organisaatiossa kiipeämiseen". Ilman liiketoiminnan perustietoutta ja hyvää ideaa siihen ei tottumattoman kannata ryhtyä.

    • kokerka

      Suurtalouskokin tutkinnolla joka vastaa 120 ov voi hakea kokin paikkaa esim. kunnalliselta puolen koulut, päiväkodit hoitolaitokset, henkilöstöravintolat.
      Ilmeisesti koulutuksesi on perustutkinto siis tuo mainitsemani.
      Aikuispuolelella on myös ammattitutkinto, eli sen voit suorittaa työskenneltyäsi jonkun aikaa. Eli näytöin suoritat.
      Jatko-opiskelu mahdollsuuksia on suurtalousesimiehen erikoisammattitutkinto tai restonomi joka on amk tutkinto

      • onnistuu myös

        suorittaa oppisopimuksella.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suureksi onneksesi on myönnettävä

      Että olen nyt sitten mennyt rakastumaan sinuun. Ei tässä mitään, olen kärsivällinen ❤️
      Ikävä
      92
      1997
    2. Perusmuotoiset TV-lähetykset loppu

      Nyt sanoo useiden HD-muotoistenkin kanavien kohdalla äly-TV, ettei kanava ole käytössä, haluatko poistaa sen? Kanavia
      Apua aloittelijalle
      167
      1470
    3. YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua

      Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä
      Äänekoski
      74
      1259
    4. No ei sun asunto eikä mikään

      muukaan sussa ole erikoista. 🤣 köyhä 🤣
      Ikävä
      69
      1090
    5. Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa

      Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.
      Maailman menoa
      222
      1052
    6. Hyvin. Ikävää nainen,

      Että vainoat ja stalkkaat miestäni.onko tarkoituksesi ehkä saada meidät eroamaan?no,siinä et tule onnistumaan
      Ikävä
      87
      1044
    7. Martina lähdössä Ibizalle

      Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      144
      962
    8. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      236
      917
    9. Katsoin mies itseäni rehellisesti peiliin

      Ja pakko on myöntää, että rupsahtanut olen 😆. Niin se ikä saavuttaa meidät kaikki.
      Ikävä
      51
      896
    10. Uskomaton tekninen vaaliliitto poimii rusinoita pullasta

      Korni näytösesitelmä menossa kaupunginvaltuustossa. Juhlia ei ole kokouksista tiedossa muilla, kuin monipuolue paikalli
      Pyhäjärvi
      88
      881
    Aihe