Jokin korkeampi ammatti suurtalouskokista

jamfff

Kouluttauduin juuri suurtalouskokiksi ja nyt mietin mitä tulevaisuudessa. Nyt olen hakenut kokin töihin ja sitä haluaisin ainakin pari vuotta. Mutta mikä olisi jokin korkeampi ja parempi tuloisempi kokin ammatista? Jokin päällikkö kai mutta mitä niihin vaaditaan?

Mitä töitä voin hakea pelkällä suurtalouskokin tutkinnolla? Se jäi tuolta koulusta vähän auki.

3

549

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Since 1976

      Suurtalouden esimiehen koulutuksia lienee aina julkisen sektorin ruokahuollon kokonaisvastuullisien tehtävien vaatimiin koulutuksiin. Saattaa mennä korkeakoulun puolelle.
      Palkka on "riittävä" muttei kovin huikea. Kuten ei missään ruuanlaittoon liittyvässä työssä.

      Itse olen ravintolaruuanlaiton pitkän linjan ammattilainen. Siellä tuo polku menee seuraavasti:
      ravintolakokki (ammattitutkinto) -> keittiömestari (ammattitutkinto)-> restonomi (ammattitutkinto) ->
      ylempi akk-tutkinto / liikkeenjohtamisen täydennyskoulutukset.

      Riittävä työkokemus suorittavan tason ja esimiestason tehtävistä, riittävä kielitaito nuo viimeiset koulutukset, niillä uskoisin siistejä sisätöitä löytyvän. Palkka ei tosin ole lähelläkään sitä, mitä jollain teollisuuden alalla samasta vaivannäöstä maksetaan.

      Yrittäjyys on aina vaihtoehto " organisaatiossa kiipeämiseen". Ilman liiketoiminnan perustietoutta ja hyvää ideaa siihen ei tottumattoman kannata ryhtyä.

    • kokerka

      Suurtalouskokin tutkinnolla joka vastaa 120 ov voi hakea kokin paikkaa esim. kunnalliselta puolen koulut, päiväkodit hoitolaitokset, henkilöstöravintolat.
      Ilmeisesti koulutuksesi on perustutkinto siis tuo mainitsemani.
      Aikuispuolelella on myös ammattitutkinto, eli sen voit suorittaa työskenneltyäsi jonkun aikaa. Eli näytöin suoritat.
      Jatko-opiskelu mahdollsuuksia on suurtalousesimiehen erikoisammattitutkinto tai restonomi joka on amk tutkinto

      • onnistuu myös

        suorittaa oppisopimuksella.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kumpi vetoaa enemmän sinuun

      Kaivatun ulkonäkö vai persoonallisuus? Ulkonäössä kasvot vai vartalo? Mikä luonteessa viehättää eniten? Mikä ulkonäössä?
      Ikävä
      92
      1836
    2. Ei se mene ohi ajan kanssa

      Näin se vaan on.
      Ikävä
      85
      1282
    3. Tavoitteeni onkin ärsyttää

      Sua niin turhaudut ja unohdat koko homman
      Ikävä
      110
      1133
    4. Tunnistebiisi

      Laita joku tunnistebiisi, niin tiedän ett oot täällä ja kaipaat ehkä mua
      Ikävä
      76
      1017
    5. Taidat tykätä linnuista paljon

      Mikä on sun lemppari ☺️😉🥹🦢🐦‍⬛🦉🦜🦚
      Ikävä
      106
      931
    6. Okei nyt mä ymmärrän

      Olet siis noin rakastunut, se selittää. Onneksesi tunne on molemminpuolinen 😘
      Ikävä
      57
      853
    7. Ei sun tarvi jännittää enää

      en yritä enää mitään. Tiedän että olin mauton ja sössin kaiken.
      Ikävä
      36
      762
    8. Miks käyttäydyt noin?

      Välttelet kaikkia kohtaamisia...
      Ikävä
      47
      761
    9. Olen huolissani

      Että joku päivä ihastut/rakastut siskooni. Ja itseasiassa haluaisin, ettei hän olisi mitenkään sinun tyyppiäsi ja pitäis
      Ikävä
      48
      721
    10. Minkälainen ääni mulla on mies

      Sinun mielestä?
      Ikävä
      33
      683
    Aihe