Millaisia ruokailutapoja maassa noudatettaan?
Olis kiva tietää. :o
Olis kiva tietää. :o
Tanskalaisia ruokailutapoja
iceberry
63319
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Vähän outo kysymys...? Kyllä ihan tavallisilla suomalaisilla käytöstavoilla pärjää mainiosti. Poikkeavuus on niiden tapa juoda / juottaa hirveästi akvaviittia esim pidemmän kaavan illallisilla ;).
illallisilla ei akvavittia juoda, se on lounas juoma lähinnä sillin seuraksi.
Käsittääkseni tanskalaiset syövät melko rasvaista ruokaa: sianlihaa, paistettua kalaa, entrecotepihvejä, kermaa, lattea, viinereitä yms. lisäksi tupakointi on suosittua, joskin laskussa, ja alkoholi on joka paikan kuningas. yleisestä auktoriteettivastaisuudestaan tunnetut tanskalaiset eivät ymmärrä edes - tai pikemminkin ainakaan - terveysvalistuksia. joka ravintolassa saa limuja jopa 0,8 litran laseihin, ja tivolissa joku kundi tilasi kioskilla 7 (!) pallon jäätelön. elämäntavat eivät kostaudu edes lyhyenä elinikänä, sillä kun tanskalaiset ovat huolettomia ja sosiaalisia se vähentää sydäntautien riskiä. lisäksi geeniperimässäkään ei ole valittamista - toisin kuin suomalaisilla, jotka syövät leivän päällä margariinia ja käyttävät 2 prosentin ruokakermaa, ja silti on hyvä kun elää 75-vuotiaaksi.
Illallinen syödään hiukan myöhemmin kuin esimerkiksi Suomessa, noin kello 17-19. Ravintolassa syöminen ei ole perinteisesti kuulunut tanskalaisten arkeen, mutta lisääntyy nopeasti.
Morgon mad eli aamiainen (kahvi ranskista juustoa ja hilloa lähinnä)
Frukost eli lounas (voileipiä jotka syödään haarukalla ja veitsellä)
Middag eli illallinen, joka on lämmin ateria.
Aina kun aloitetaan ruokailu, sanotaan "velpekom" (en muista miten se kirjoitetaan mutta lausutaan noin)
ja samoin se sanotaan jos menet kesken ruokailun pöytään tai vain tervehtimään. Se tarkoittaa jotain että hyvää ruokahalua.
Gammel dansk on ruokaryyppy yleensä jos sellaista haluaa.
Turskan mäti eli turske rogn voileipiä kannattaa kokeilla lounaalla - ne ovat tosi hyviä. Ruskeita perunoita kannattaa maistaa illalisella possun kanssa. Jälkiruokana on hvä esim äplekage eli omenakakku.
Uskon että tulet nauttimaan sekä ruista että tanskalaisten iloisesta pöytäseurasta :)
Aamianen on morgenmad, jotkut syövät muutakin kuin ranskanleipää.
Middag syödään illalla yleensä 17.30-19 välisenä aikana riippuen milloin keritään töistä kotiin. Tanskalaiset suosivat aikalailla sianlihaa.
Gammel dansk ei ole ruokaryyppy, vaan bitteri suomeksi taitaa olla mahakatkero. Gammel danskia tarjoillaan joskus aamiaisen yhteydessä, esim. syntymäpäivillä.
Snapsi on ruokaryyppy jota nautitaan yleensä lounaalla ja nimenommaan sillin kera.
Hyvää ruokahalua = velbekommen.
Lounaalla tyypillistä on ruisleivät, tanskalaiset lihapullat, maksapasteija ja majoneesipohjaiset "salaatit" esim. høsesalat (majoneesi kana parsa sekoitus) tai rejesalat ( sama mutta katkaravuilla).
Tanskassa syödään paljon grönlannista tuotua hylkeenlihaan. Useimmat käyttävät ruokailussa puikkoja. Myäs tavalliset sukkapuikot käy. Hylkeennahka on suurinat herkkua ja sitä syödään puolukkahillon kanssa. Juomana on usein piimä tai kotikalja. Jälkiruokaa ei syödä kuin parillisina päivinä.