Kokeiltu on kakku- ja muffinssimixiä

ritko78

Olen siis 31-vuotias innokas leipoja. Ammattini on leipuri, mutta jaksan silti vielä kotonakin tehdä leipomuksia. Yleensä leivon ihan peruspullaa, sämpylöitä, välillä sitten jotain erikoisempaa.

Tein ihan peruskakun tästä kakku- ja muffinssimixistä pitkänmallisessa leipävuoassa. Ohjeessa sanottiin, että 1 dl kasviöljyä, laitoin itse vain ½ dl. Ja ihan hyvää kosstumukseltaan tuli. Mietin, että tarvitsisiko tuota öljyä ollenkaan...? Olisivat ainakin kevyempiä.

Leipominen ei enää helpompaa voi olla. Mietin, että tällainen on hyvä olla mukana kesämökillä kaapissa jos sattuu yllärivieraita tulemaan. Meillä ei mökillä ole uunia, no on kaasu-uuni, jota ei ole valovuosiin käytetty, joten en itse voi toteuttaa, muuten kyllä voisin kuvitella mökillä käyttäväni tällaista.

Maku oli ihan kiva. Yllättävänkin kotitekoisen makuinen, ei kovin teollisen makuinen. Aika mukavan kosteaksi jäi kakku, mietin, että matalassa vuoassa sellainen mudcake-tyyppinen juttu voisi onnistua kun paistoaikaa lyhentää.

Itse söin tätä palan heti lämpimänä flora vanilla 12 % kera. Ja oli muuten hyvä yhdistelmä.

0

121

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Minkähän takia ns. persuille ei tunnu työ maistuvan?

        Vaikuttavat olevan joutoväkeä syystä tai toisesta  – työttömiä tai työeläkeloisia. Muiden rahoilla pötköttelevää väkeä,
        Maailman menoa
        69
        2512
      2. Olit ihan

        Kiihkona silloin. Sen näki ja lähes tunsi. Ei tainnut olla kaukana et olisit vetänyt lähellesi jos siihen olisi hetki tu
        Ikävä
        24
        2187
      3. Suomen veroaste 5 %-yks liian matala

        Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.
        Maailman menoa
        105
        2157
      4. Kolme neljästä suomalaisesta kannattaa miljonääriveroa

        Kertoo vasemmistoliiton teettämä kysely. Veron ulkopuolelle jätettäisiin asunto. "Puolet vastaajista oli sitä mieltä, e
        Maailman menoa
        99
        2121
      5. Kyllä on Vasemmistoliitosta Koskelan johdolla tullut todellinen ääripuolue

        se on niin tulipunainen kuin olla voi, ja selvästi haluaa jatkuvasti eripuraa, ja repiä kansaa kahtia. Siinä on jo vuod
        Maailman menoa
        9
        2062
      6. Trump huonommassa kunnossa kuin Usasta virallisesti sanotaan?

        "Terveys on vakaa mutta ei normaali".Uskallan melkein sanoa,että Trumpin terveydentilaa kaunistellaan.Myös se että se nu
        Maailman menoa
        107
        1963
      7. MTV: Harvinainen haastattelu! Vappu Pimiä kommentoi vihdoinkin uutta TTK-juontajaa

        TTK-juontajaspekuloinnit käyvät edelleen kuumana. Kenet sinä haluaisit uudeksi TTK-juontajaksi? Kommentoi alle! Lue,
        Suomalaiset julkkikset
        14
        1895
      8. Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa

        Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.
        Luterilaisuus
        595
        1875
      9. Yleveron tuotto siirrettävä S-ryhmälle

        Yleisradio on mukana kansanmurhassa. Tuollaista ei voi tukea verovaroin. S-ryhmä on ainoa selkärankainen iso toimija S
        Maailman menoa
        21
        1669
      10. Kemet lomautukset

        Onkohan tuo oikein lain mukaista toimintaa jatkaa jo lomautettuina olevien uudelleen lomautusta yhdenvertaisuuden ja tas
        Suomussalmi
        41
        1443
      Aihe