Suklaamuffinssit

Eveliina82

Olen 27v yhden lapsen (1v5kk) kotiäiti ja toinen lapsi meille syntyy maaliskuussa. Tykkään leipomisesta ja leivon ehkä n. pari kertaa kuussa pääasiassa makeita leivonnaisia. Leipoisin ehkä useammin, mutta se on "hieman" hankalaa kun pieni neiti roikkuu koko ajan lahkeessa. =) Eli tällä tällä hetkellä suosin helppoja ja nopeita leivonnaisia ja siihen tarkoitukseen olivat mitä parhaita nämä suklaanmakuiset kakku- ja muffinssimixit.

Ensin testasin suklaamuffinsseja, joihin en lisännyt muuta kuin öljyn ja veden. Todella helpot tehdä ja perheelle maistui hyvin, pikkuneiti tosin tykkäsi enemmän taikinasta kuin valmiista muffinssista. :) Toisella kerralla laitoin taikinan joukkoon pieniä paloja tummaa suklaata ja muffinsseista tuli TODELLA suussasulavia.

Voisin kyllä ostaa näitä hätävaraksi kotiin, helppo ja nopea pyöräyttää pellillinen yllätysvieraille tai pahimpaan makean nälkään.

1

348

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kun se pikkuneiti siitä kasvaa otat sen mukaan sitten leipomaan ;D ja nää mixithän on siitä hyviä ettei monella aineksella tarvitse lotrata, että sen kun vaan laittaa pikkuiset leipuritkin sekoittamaan saavat sitten kehuja kuinka hienosi he ovat leiponeet kakkuja ;D
      Onnea tulevalle perheenlisäykselle ;D itselläni nuorin pian 4 kuukautta nukahti juuri syliin, kun tässä kirjoittelen ja luen muiden kirjoituksia

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Jäätävä epävarmuus

      Mistä tää hirveä epävarmuus molemminpuolin johtuu? Pohjimmiltaan uskon, että molemmat tietää, että tunteita on. Vai onko
      Ikävä
      83
      1718
    2. Ainakin hän on elossa

      ehdin jo huolestua.
      Ikävä
      43
      1369
    3. En malta odottaa mies että tulet minuun

      Sykkivänä ja intohimon palossa ujutat hitaasti upean rakkauden miekkasi minuun, ja antaudutaan kiihkeään rakasteluun. Hu
      Ikävä
      118
      1143
    4. Vanhemmalle naiselle

      Ihastuin sinuun kauan sitten. Luonteeseen, ulkonäköön ja iloisuuteen. Olen haaveillut sinusta sen jälkeen monet kerrat.
      Ikävä
      82
      1051
    5. Siltojen varjoissa

      Siltojen varjoissa Yksinäinen susi kulkee, hiljaisuudessa sanoja punnitsee. Sydän auki, paljas liekki rinnassa, siltoja
      Ikävä
      227
      1028
    6. Mitä meille oikein

      Tapahtuu vai tapahtuuko mitään?
      Ikävä
      53
      902
    7. Mitä hellittelynimiä

      Sinulla on kaivatustasi?
      Ikävä
      61
      895
    8. Pitsaa selliiä

      Onko uudet pitsat hyviä, kannatteooko käyvä vai suosiollako pittää hilipasta sotkamoon
      Kuhmo
      20
      880
    9. Tiedätkö et olet

      Ärsyttävän hyvännäköinen.
      Ikävä
      34
      834
    10. Olet vain kiltimpi

      Ja rauhallisempi ja rakastavampi. Se vetoaa
      Ikävä
      37
      799
    Aihe