Tarjoilijan koeaika ravintola-alalla

RinsessaRyysynen

Hei,

Kertokaahan arvon ihmiset, millaisilla koeajoilla olette olleet valmistumisen jälkeen ravintoloissa, pizzerioissa, kebabbiloissa jne? Lisäksi, oletteko valmistuttuanne joutuneet vielä ns. harjoittelijanpalkalle?

7

814

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pam Pam

      mukainen koeaika on maks. 4 kk, ja tästä sovitaan työsopimuksessa, joka tulee olla kaikilta osin myös työehtosopimuksen mukainen ;)
      Ravintola-ala on kuin villi länsi ja yrittäjää on jos jonkinmoista. Töitä alalla kyllä on reippaille ihmisille, mutta kannattaa itse osata huolehtia siitä, jotta palkat ovat oikein ja työnantaja maksaa myös muut maksut.
      Eikö ne ravintolakoulussa enää opeta ollenkaan työoikeutta ?
      Paras apu on alan liitto Pam.

      • RinsessaRyysynen

        Tiedän kyllä lain mukaisen koeajan. Kysyinkin, millaisilla koeajoilla ihmiset ovat olleet eri saroilla, en pammimainosta.

        Selvennän kysymystäni: Millaisella koeajalla olette itse olleet?

      • Pro since 1976
        RinsessaRyysynen kirjoitti:

        Tiedän kyllä lain mukaisen koeajan. Kysyinkin, millaisilla koeajoilla ihmiset ovat olleet eri saroilla, en pammimainosta.

        Selvennän kysymystäni: Millaisella koeajalla olette itse olleet?

        mikäli työsuhde on määräaikainen ei koeajan pituus ole välttämättä tuota neljää kuukautta. Esim. jos on kesäaikana sesonkityöntekijä, vaikka kolmen kuukauden määräaikaisuudella, on siinä suhteutettu koeaika, jonka aikana työsuhde voidaan purkaa.

        Kokoaikaisessa vakituisessa työsuhteessa se on aina tuo 4 kk suorittavan tason työntekijälle. Aiemmin se oli 2kk ja esimiehillä 4kk.

        Työoikeutta ei ole ravintolakoulussa koskaan opetettu. Se kuulu korkeakouluopintoihin. Ravintolakouluissa opetetaan työlainsäädäntöä.

        Pam on ravintola-alan työntekijöiden ja esimiesten etujärjestö, josta saa apua työsuhteeseen liittyvissä ongelmissa, mikäli niitä ei voida tai pystytä ratkaisemaan luottamushenkilöiden ja esimiesten avulla.

        Huonoon järjestäytymisasteeseen syytä Pam saa valitettavasti hakea itsestään. Onko Pamin edunvalvonta esim. AMK- tutkinnon suorittaneille esimiehille kohdallaan? Tai mikä on Pamin koko koulutustarjonta kelle tahansa ammattilaisille?

        Toivottavaa kehitystä on tapahtunut parissa vuosikymmenessä, mutta onko se ollut riittävää?

      • Helenia

        Harjoitteluaikaa usein lyhennetään, jos työntekijä osoittaa olevansa jo aiemmin päitevä täyteen palkkaan.

        Sen sijaan koeajan lyhentäminen olisi esimieheltä typerää, koska se ei vaikuta kustannuksiin mutta pitää auki mahdollisuuden irtisanoa työntekijä, mikäli tämä osoittautuu jollain tapaa epäpäteväksi. Neljää kk ei esimerkiksi yleensä jaksa alkoholismia tai muuta vastaavaa "ongelmaa" peittämään.

        En ymmärrä, miksi pätevä työntekijä stressaisi koeajastaan.

      • huoh..
        Helenia kirjoitti:

        Harjoitteluaikaa usein lyhennetään, jos työntekijä osoittaa olevansa jo aiemmin päitevä täyteen palkkaan.

        Sen sijaan koeajan lyhentäminen olisi esimieheltä typerää, koska se ei vaikuta kustannuksiin mutta pitää auki mahdollisuuden irtisanoa työntekijä, mikäli tämä osoittautuu jollain tapaa epäpäteväksi. Neljää kk ei esimerkiksi yleensä jaksa alkoholismia tai muuta vastaavaa "ongelmaa" peittämään.

        En ymmärrä, miksi pätevä työntekijä stressaisi koeajastaan.

        No miten olisi elämän järjestämisen vaikeus uudelle paikkakunnalle?

      • ....
        Helenia kirjoitti:

        Harjoitteluaikaa usein lyhennetään, jos työntekijä osoittaa olevansa jo aiemmin päitevä täyteen palkkaan.

        Sen sijaan koeajan lyhentäminen olisi esimieheltä typerää, koska se ei vaikuta kustannuksiin mutta pitää auki mahdollisuuden irtisanoa työntekijä, mikäli tämä osoittautuu jollain tapaa epäpäteväksi. Neljää kk ei esimerkiksi yleensä jaksa alkoholismia tai muuta vastaavaa "ongelmaa" peittämään.

        En ymmärrä, miksi pätevä työntekijä stressaisi koeajastaan.

        Ehkä sen takia että koeajan puitteissa voi lähteä lätkimään jos paikka ei miellytä.

      • ...
        .... kirjoitti:

        Ehkä sen takia että koeajan puitteissa voi lähteä lätkimään jos paikka ei miellytä.

        ilman irtisanomisaikaa...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olen miettinyt kauan

      miten reagoisin, kun näen sinut taas. Ehkä ladannut tuohon hetkeen liikaa odotuksia. Ja sitten kun lopulta olit siinä, h
      Ikävä
      36
      2699

    2. Archie ja Iida ero.

      Suuri kohujen saattelema rakkaustarina on ohi?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      128
      2373

    3. Olen levoton takiasi

      Enkä saa itseäni rauhoittumaan
      Ikävä
      158
      2084

    4. Mitä ensi viikolla tapahtuu?

      Mitä toivot, että ensi viikolla tapahtuu?
      Ikävä
      39
      1995

    5. Ostiko maailma sinut minulta?

      Kun et enää resonoi kuin ennen. Kun et enää ihmetellen katso ympärillesi ja pohdi mitä mäen takana on? Ymmärrän ja tue
      Ikävä
      20
      1738

    6. On niin paha olla

      Tarviin jotain jolla turruttaa... Kuka voi auttaa.
      Ikävä
      40
      1329

    7. Älä stressaa. Rakastan sua

      Eikä tämä tunne mene pois, se on varmaan jo huomattu kumpikin ❤️
      Ikävä
      51
      1047

    8. Mitä sanoisit mulle?

      Niin, mitä sanoisit mulle! Sille ainoalle, jota rakastat..
      Ikävä
      86
      1005

    9. Minna Kuukka joutui jekuttamaan ovelasti TTK:n takia - Tästä oli kyse - Tunnustaa: "No joo, joo..."

      Symppis Minna Kuukka! Minna on kyllä erinomainen valinta Tanssii Tähtien Kanssa -oppilaaksi - vai mitä mieltä olet? To
      Tanssii tähtien kanssa
      24
      972

    10. Onneksi meidän välillä ei ole mitään negatiivista

      Olen tosi iloinen siitä.
      Ikävä
      114
      924
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt