Viimeinen pussi uunista ulos...

Polka

No niin. Nyt on sitten viimeinenkin yrtti-tomaattimix paistettu. Tämän satsin tein sitten "pizzaksi". Eihän tuo lopputulos tietenkään ihan pizzan veroinen ole, mutta minun makuuni kuitenkin. Laitoin taikinaan jälleen vain 2 dl vettä, sekoitus ja sitten ohueksi levyksi uunipannulle leivinpaperin päälle. Taikina kohoaa aika paljon, ehkä olisin voinut lavittää vielä ohuemmaksi. Päälle tomaattipyreestä, oliiviöljystä, sokerista ja aromisuolasta sekoitettu kastike, sitten kinkkusuikaleita, meetwurstisuikaleita, viipaloituja kirsikkatomaatteja, jalapenopaloja ja juustoa. Uuniin 250 asteeseen kunnes oli mukavan värinen (en muistanut katsoa aikaa) Tämä "pizza" oli ehdottomasti paras kolmesta kokeilustani, teen varmaan toistekin. Minun komerossani tulee kyllä olemaan jatkossa näitä mixejä, vaikka sitten vain yllätysvieraiden varalle.
Mukava on ollut testailla näitä tuotteita, lisää tällaisia testailuja, kiitos :)

2

879

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • smahof

      Kuinkakohan ohueksi tuo pohja kannattaisi sitten pitsaa tehtäessä levittää? Itselläkin olisi yksi pussi vielä käyttämättä, niin on tuota pitsaa alkanut ajatella, kun sitä nyt useampi tuntuu testanneen ja ihan tykänneenkin, ja jääkaapistakin löytyisi juustoraasteen loppukin valmiina yhden piirakan jäljiltä.

      • Polka

        Minä levitin tuon taikinan uunipellille ( 60 cm leveä uuni ), en ihan koko pellin kokoiseksi. Olisiko ollut uuniin laittaessa jotain sentin paksuinen, ei tullut mitattua :) Saattaisi riittää koko pellillekin, minä kun tykkään että pizzapohjankin pitää olla ohut. Pitää ensi kerralla kokeilla koko pellin kokoisena, nyt en uskaltanut kun ei ollut tietoa miten käyttäytyy tuon tomaattisoseen kanssa. Pienemmälle pellille ( 50 cm ) varmaan tulee koko pellillinen.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      143
      2679
    2. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      361
      1984
    3. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      40
      1717
    4. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      33
      1584
    5. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      28
      1360
    6. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      94
      1203
    7. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      54
      1163
    8. Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.

      Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul
      Hindulaisuus
      327
      937
    9. Jumala puhui minulle

      Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles
      Ikävä
      110
      928
    10. Annan meille mahdollisuuden

      Olen avoimin mielin ja katson miten asiat etenevät. Mutta tällä kertaa sun on tehtävä eka siirto.Sen jälkeen olen täysil
      Ikävä
      53
      772
    Aihe