Hiivan syöminen

sokka5

Meikäläisellä on ajoittain kaikenlaisia mielihaluja. Nyt taas hiivaa.
Mulla on sellsien käsitys että se on terveellistä. Miten on?
Syön sitä palan sellaisenaan päivittäin.
Se sisältää ainakin (100g):


natrium 4.4 mg
suola 11.2 mg
kalium 640.0 mg
magnesium 30.0 mg
kalsium 12.0 mg
fosfori 340.0 mg
rauta 2.1 mg
sinkki 4.5 mg
jodidi (jodi) 4.0 µg
seleeni 1.0 µg
tryptofaani 106.0 mg

folaatti (HPLC) 1250.0 µg
niasiiniekvivalentti NE 14.1 mg

hiilihydraatti imeytyvä 1.1 g

rasva 0.4 g
proteiini 13.1 g

14

14559

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ...

      ainakaan terveellistä ole. Jos kysyisit onko se haitallista niin siitä ollaan kahta mieltä. Joidenkin mukaan ei ole haitallista esimerkiksi leivässä koska se hiiva kuolee siellä uunissa. Mutta ainakaan hiivaa ei raakana kannata syödä. Itse en pyrin välttämään kaikkea jossa on hiivaa. Mikroravinteita siinä saattaa olla mutta niitä nyt saa paremmistakin lähteistä.

      • sokka5

        ...14.3.2010 11:06

        Kiitos vastauksesta.

        >Ei se nyt ainakaan terveellistä ole.

        Haluatko kertoa tarkemmin.

        > Mikroravinteita siinä saattaa olla mutta niitä nyt saa paremmistakin lähteistä.

        Hiiva on ainakin halpaa ja luonnollinen tuote.


      • ...
        sokka5 kirjoitti:

        ...14.3.2010 11:06

        Kiitos vastauksesta.

        >Ei se nyt ainakaan terveellistä ole.

        Haluatko kertoa tarkemmin.

        > Mikroravinteita siinä saattaa olla mutta niitä nyt saa paremmistakin lähteistä.

        Hiiva on ainakin halpaa ja luonnollinen tuote.

        "Haluatko kertoa tarkemmin."

        En.


    • hiivasuu

      Moi!

      Ainakin itselleni pisti silmään tuo Tryptofaani - sitähän myydään kapseleina ja pillereinä... mutta ehkävä se imeytyy tai reagoi kehossa paremmin hiivan muiden aineiden kanssa, kun se on hiivassa luonnostaan esiintyvänä?
      Itse söin pienenä hiiva myös paljaaltaan, eikä siitä seurannut mitään ihmeempää :)

      -"Tryptofaani kulkeutuu aivoihin, jossa siitä muodostuu sekä mielialalle tärkeää aivojen välittäjäainetta serotoniinia, joka säätelee mielialaa, unta, ruokahalua sekä seksuaalista käyttäytymistä että unen laatua ylläpitävää ja vuorokausirytmiä säätelevää melatoniinia. Melatoniinia itsessään käytetään mm. pitkien, aikavyöhykkeitä ylittävien lentojen jälkeen normalisoimaan vuorokausi- ja unirytmiä.

      Verensokeri kuljettaa tryptofaania soluihin jossa se muuttuu serotoniiniksi ja melatoniiniksi. Vähähiilihydraattinen ruokavalio, esimerkiksi pitkään jatkunut dieetti voi aiheuttaa mielialan laskua, jolloin tryptofaanin lisäsaannista saattaa olla hyötyä. Samoin kausiluontoinen makeanhimo saattaa lievittyä tryptofaanin saannin lisääntymisellä."-

      Eli käytännössä hiiva toimii köyhän miehen (tai naisen) masennuslääkkeenä, ei tarvitse noita serotoniinin takaisinotonestäjiä ;)

      • trypto

        Tryptofaania saa kyllä lihasta ja eläinkunnan tuotteista riittävästi normaalilla ruokavaliolla. Vegaanille sen saanti voi olla puutteellista. Eli ei sitä hiivaa tarvitse masennuslääkkeeksi syödä.


    • hefe
    • ToivoL

      Miun kaveri söi hiivaa!
      Ensin se tutposi valtavasti!!!
      Ja sitten se halkesi!!
      Hautajaiset oli eilen!!
      EI KANNSTA DYYÄ HIIVAA!!!

    • nolasmus

      Jos hiivapaketin syöminen olisi terveellistä tai super, olisihan sitä uutisoitu ja käsitelty enemmän.

      • Anonyymi

        Muista, että kun porrvari vaikenee asioista, se ei palvele hänen tarkoitusta !

        Nythän erilaisia entsyymejä myydään kyllä apteekeista, todella huiiikeaan hinnnntaan !
        Niin ettei edes uskalla katsoa hinnnnntaa.
        Mutta saman vaikutuksen saa 50 sentin hiivapaketista.
        Siksi.


    • Vahingossa

      Mä söin just teelusikallisen kuovahiivaa...
      Onko se paha juttu
      Pitääkö tehdä jotain

    • EipäHätiä

      "Mä söin just teelusikallisen kuovahiivaa...
      Onko se paha juttu
      Pitääkö tehdä jotain"

      Laita perään maltaita ja humalaa. Sitten vain odottelet päivän tai pari.

    • Anonyymi

      Aihepiirin vierestä, mutta kun nyt tutkitaan vaihtoehtoja lihansyönnille, saattaisi hiivassa olla potentiaalia muuhunkin kuin pullan ja mäskin nostatukseen. Proteiinia 13%. BMJ-hörhölle se ei siksi taida kuitenkaan kelvata.

      --
      Tuhmatassu

    • Anonyymi

      Kiva muistuma tuli mieleen, että lapsi luonnostaan, haluaa syödä hiivaa ja saa siitä mielihyvän tunteen. Kyllä siinä joku juju on, eli mieluummin luonnonhiivasta tryptofaanit, kuin pillereinä, kalliina lääkebisneksiltä.
      Kiitti vinkistä.

    • Anonyymi

      Eipä kannata syödä hiivaa.

    Ketjusta on poistettu 6 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa

      Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on
      Yrittäjyys
      1
      4072
    2. Pystyisitkö pitämään

      Näppejä erossa jos tulisi siihen tilaisuus
      Ikävä
      45
      4023
    3. Riikka on siis suomalaisille velkaa 84 mrd

      Jos kauhukabinetti istuu vaalikauden loppuun. Keskimäärin yli 20 miljardia uutta velkaa rikkaiden veronalennuksiin jokai
      Maailman menoa
      80
      3281
    4. Luotathan siihen tunteeseen, joka välillämme on?

      Uskothan myös, että se kestää tämän? Kaipaan sinua valtavasti. Vielä tehdään yhdessä tästä jotain ihmeellistä ja kaunist
      Ikävä
      30
      3085
    5. En saa sua mielestäni vaikka tekisin mitä

      Mikä tähän auttaa.. ei mikään. Edes aika. Kaivan sut kohta vaikka kivenkolosta että saan kysyä haluatko sinäkin💛
      Ikävä
      14
      2927
    6. Sanna on suomalaisille siis velkaa 24 mrd euroa

      Muistanette vielä kuinka Italian remonttirahoja perusteltiin sillä, että italialaiset ostaa suomalaisilta paidatkin pääl
      Maailman menoa
      163
      2821
    7. Tuntuuko ettet tiedä

      Enää miten toimia mun suhteen. Kun en taida tietää itsekään
      Ikävä
      25
      2389
    8. Onnettomuus

      Hukkajärventiellä kolaroi lavetti ja henkilöauto. Uutista ei missään! Hys hys ollaanko hiljaa tästäkin?
      Kuhmo
      4
      2250
    9. Kirjotan ikävää ulos

      Haluaisin kuulla mitä ajattelet minusta. ihan mitä vaan mitä mietit. Voisit kertoa minulle, tai sitten kirjoittaisit run
      Ikävä
      14
      1828
    10. Sinä se vaan jaksat

      Suosittelen lopettamaan hyvissä ajoin, tuo toimintas ei auta unohtamiseen. Jossain vaiheessa asia julkistuu enkä usko et
      Ikävä
      23
      1737
    Aihe