Hiivan syöminen

sokka5

Meikäläisellä on ajoittain kaikenlaisia mielihaluja. Nyt taas hiivaa.
Mulla on sellsien käsitys että se on terveellistä. Miten on?
Syön sitä palan sellaisenaan päivittäin.
Se sisältää ainakin (100g):


natrium 4.4 mg
suola 11.2 mg
kalium 640.0 mg
magnesium 30.0 mg
kalsium 12.0 mg
fosfori 340.0 mg
rauta 2.1 mg
sinkki 4.5 mg
jodidi (jodi) 4.0 µg
seleeni 1.0 µg
tryptofaani 106.0 mg

folaatti (HPLC) 1250.0 µg
niasiiniekvivalentti NE 14.1 mg

hiilihydraatti imeytyvä 1.1 g

rasva 0.4 g
proteiini 13.1 g

14

14600

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ...

      ainakaan terveellistä ole. Jos kysyisit onko se haitallista niin siitä ollaan kahta mieltä. Joidenkin mukaan ei ole haitallista esimerkiksi leivässä koska se hiiva kuolee siellä uunissa. Mutta ainakaan hiivaa ei raakana kannata syödä. Itse en pyrin välttämään kaikkea jossa on hiivaa. Mikroravinteita siinä saattaa olla mutta niitä nyt saa paremmistakin lähteistä.

      • sokka5

        ...14.3.2010 11:06

        Kiitos vastauksesta.

        >Ei se nyt ainakaan terveellistä ole.

        Haluatko kertoa tarkemmin.

        > Mikroravinteita siinä saattaa olla mutta niitä nyt saa paremmistakin lähteistä.

        Hiiva on ainakin halpaa ja luonnollinen tuote.


      • ...
        sokka5 kirjoitti:

        ...14.3.2010 11:06

        Kiitos vastauksesta.

        >Ei se nyt ainakaan terveellistä ole.

        Haluatko kertoa tarkemmin.

        > Mikroravinteita siinä saattaa olla mutta niitä nyt saa paremmistakin lähteistä.

        Hiiva on ainakin halpaa ja luonnollinen tuote.

        "Haluatko kertoa tarkemmin."

        En.


    • hiivasuu

      Moi!

      Ainakin itselleni pisti silmään tuo Tryptofaani - sitähän myydään kapseleina ja pillereinä... mutta ehkävä se imeytyy tai reagoi kehossa paremmin hiivan muiden aineiden kanssa, kun se on hiivassa luonnostaan esiintyvänä?
      Itse söin pienenä hiiva myös paljaaltaan, eikä siitä seurannut mitään ihmeempää :)

      -"Tryptofaani kulkeutuu aivoihin, jossa siitä muodostuu sekä mielialalle tärkeää aivojen välittäjäainetta serotoniinia, joka säätelee mielialaa, unta, ruokahalua sekä seksuaalista käyttäytymistä että unen laatua ylläpitävää ja vuorokausirytmiä säätelevää melatoniinia. Melatoniinia itsessään käytetään mm. pitkien, aikavyöhykkeitä ylittävien lentojen jälkeen normalisoimaan vuorokausi- ja unirytmiä.

      Verensokeri kuljettaa tryptofaania soluihin jossa se muuttuu serotoniiniksi ja melatoniiniksi. Vähähiilihydraattinen ruokavalio, esimerkiksi pitkään jatkunut dieetti voi aiheuttaa mielialan laskua, jolloin tryptofaanin lisäsaannista saattaa olla hyötyä. Samoin kausiluontoinen makeanhimo saattaa lievittyä tryptofaanin saannin lisääntymisellä."-

      Eli käytännössä hiiva toimii köyhän miehen (tai naisen) masennuslääkkeenä, ei tarvitse noita serotoniinin takaisinotonestäjiä ;)

      • trypto

        Tryptofaania saa kyllä lihasta ja eläinkunnan tuotteista riittävästi normaalilla ruokavaliolla. Vegaanille sen saanti voi olla puutteellista. Eli ei sitä hiivaa tarvitse masennuslääkkeeksi syödä.


    • hefe
    • ToivoL

      Miun kaveri söi hiivaa!
      Ensin se tutposi valtavasti!!!
      Ja sitten se halkesi!!
      Hautajaiset oli eilen!!
      EI KANNSTA DYYÄ HIIVAA!!!

    • nolasmus

      Jos hiivapaketin syöminen olisi terveellistä tai super, olisihan sitä uutisoitu ja käsitelty enemmän.

      • Anonyymi

        Muista, että kun porrvari vaikenee asioista, se ei palvele hänen tarkoitusta !

        Nythän erilaisia entsyymejä myydään kyllä apteekeista, todella huiiikeaan hinnnntaan !
        Niin ettei edes uskalla katsoa hinnnnntaa.
        Mutta saman vaikutuksen saa 50 sentin hiivapaketista.
        Siksi.


    • Vahingossa

      Mä söin just teelusikallisen kuovahiivaa...
      Onko se paha juttu
      Pitääkö tehdä jotain

    • EipäHätiä

      "Mä söin just teelusikallisen kuovahiivaa...
      Onko se paha juttu
      Pitääkö tehdä jotain"

      Laita perään maltaita ja humalaa. Sitten vain odottelet päivän tai pari.

    • Anonyymi

      Aihepiirin vierestä, mutta kun nyt tutkitaan vaihtoehtoja lihansyönnille, saattaisi hiivassa olla potentiaalia muuhunkin kuin pullan ja mäskin nostatukseen. Proteiinia 13%. BMJ-hörhölle se ei siksi taida kuitenkaan kelvata.

      --
      Tuhmatassu

    • Anonyymi

      Kiva muistuma tuli mieleen, että lapsi luonnostaan, haluaa syödä hiivaa ja saa siitä mielihyvän tunteen. Kyllä siinä joku juju on, eli mieluummin luonnonhiivasta tryptofaanit, kuin pillereinä, kalliina lääkebisneksiltä.
      Kiitti vinkistä.

    • Anonyymi

      Eipä kannata syödä hiivaa.

    Ketjusta on poistettu 6 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Minkähän takia ns. persuille ei tunnu työ maistuvan?

      Vaikuttavat olevan joutoväkeä syystä tai toisesta  – työttömiä tai työeläkeloisia. Muiden rahoilla pötköttelevää väkeä,
      Maailman menoa
      71
      4225
    2. Miksiköhän vasemmistossa on niin paljon ns. tapatyöttömiä ja muita köyhiä?

      Tokihan Minja Koskela oli sitä mieltä, että ei terveenkään ihmisen ole pakko tehdä töitä, sitä neuvoa moni vassu noudatt
      Maailman menoa
      15
      2684
    3. Olit ihan

      Kiihkona silloin. Sen näki ja lähes tunsi. Ei tainnut olla kaukana et olisit vetänyt lähellesi jos siihen olisi hetki tu
      Ikävä
      24
      2317
    4. Kyllä on Vasemmistoliitosta Koskelan johdolla tullut todellinen ääripuolue

      se on niin tulipunainen kuin olla voi, ja selvästi haluaa jatkuvasti eripuraa, ja repiä kansaa kahtia. Siinä on jo vuod
      Maailman menoa
      11
      2253
    5. Suomen veroaste 5 %-yks liian matala

      Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.
      Maailman menoa
      108
      2178
    6. Trump huonommassa kunnossa kuin Usasta virallisesti sanotaan?

      "Terveys on vakaa mutta ei normaali".Uskallan melkein sanoa,että Trumpin terveydentilaa kaunistellaan.Myös se että se nu
      Maailman menoa
      107
      2143
    7. Kolme neljästä suomalaisesta kannattaa miljonääriveroa

      Kertoo vasemmistoliiton teettämä kysely. Veron ulkopuolelle jätettäisiin asunto. "Puolet vastaajista oli sitä mieltä, e
      Maailman menoa
      99
      2131
    8. Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa

      Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.
      Luterilaisuus
      606
      1931
    9. MTV: Harvinainen haastattelu! Vappu Pimiä kommentoi vihdoinkin uutta TTK-juontajaa

      TTK-juontajaspekuloinnit käyvät edelleen kuumana. Kenet sinä haluaisit uudeksi TTK-juontajaksi? Kommentoi alle! Lue,
      Suomalaiset julkkikset
      14
      1905
    10. Yleveron tuotto siirrettävä S-ryhmälle

      Yleisradio on mukana kansanmurhassa. Tuollaista ei voi tukea verovaroin. S-ryhmä on ainoa selkärankainen iso toimija S
      Maailman menoa
      23
      1673
    Aihe