Hiivan syöminen

sokka5

Meikäläisellä on ajoittain kaikenlaisia mielihaluja. Nyt taas hiivaa.
Mulla on sellsien käsitys että se on terveellistä. Miten on?
Syön sitä palan sellaisenaan päivittäin.
Se sisältää ainakin (100g):


natrium 4.4 mg
suola 11.2 mg
kalium 640.0 mg
magnesium 30.0 mg
kalsium 12.0 mg
fosfori 340.0 mg
rauta 2.1 mg
sinkki 4.5 mg
jodidi (jodi) 4.0 µg
seleeni 1.0 µg
tryptofaani 106.0 mg

folaatti (HPLC) 1250.0 µg
niasiiniekvivalentti NE 14.1 mg

hiilihydraatti imeytyvä 1.1 g

rasva 0.4 g
proteiini 13.1 g

14

14285

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ...

      ainakaan terveellistä ole. Jos kysyisit onko se haitallista niin siitä ollaan kahta mieltä. Joidenkin mukaan ei ole haitallista esimerkiksi leivässä koska se hiiva kuolee siellä uunissa. Mutta ainakaan hiivaa ei raakana kannata syödä. Itse en pyrin välttämään kaikkea jossa on hiivaa. Mikroravinteita siinä saattaa olla mutta niitä nyt saa paremmistakin lähteistä.

      • sokka5

        ...14.3.2010 11:06

        Kiitos vastauksesta.

        >Ei se nyt ainakaan terveellistä ole.

        Haluatko kertoa tarkemmin.

        > Mikroravinteita siinä saattaa olla mutta niitä nyt saa paremmistakin lähteistä.

        Hiiva on ainakin halpaa ja luonnollinen tuote.


      • ...
        sokka5 kirjoitti:

        ...14.3.2010 11:06

        Kiitos vastauksesta.

        >Ei se nyt ainakaan terveellistä ole.

        Haluatko kertoa tarkemmin.

        > Mikroravinteita siinä saattaa olla mutta niitä nyt saa paremmistakin lähteistä.

        Hiiva on ainakin halpaa ja luonnollinen tuote.

        "Haluatko kertoa tarkemmin."

        En.


    • hiivasuu

      Moi!

      Ainakin itselleni pisti silmään tuo Tryptofaani - sitähän myydään kapseleina ja pillereinä... mutta ehkävä se imeytyy tai reagoi kehossa paremmin hiivan muiden aineiden kanssa, kun se on hiivassa luonnostaan esiintyvänä?
      Itse söin pienenä hiiva myös paljaaltaan, eikä siitä seurannut mitään ihmeempää :)

      -"Tryptofaani kulkeutuu aivoihin, jossa siitä muodostuu sekä mielialalle tärkeää aivojen välittäjäainetta serotoniinia, joka säätelee mielialaa, unta, ruokahalua sekä seksuaalista käyttäytymistä että unen laatua ylläpitävää ja vuorokausirytmiä säätelevää melatoniinia. Melatoniinia itsessään käytetään mm. pitkien, aikavyöhykkeitä ylittävien lentojen jälkeen normalisoimaan vuorokausi- ja unirytmiä.

      Verensokeri kuljettaa tryptofaania soluihin jossa se muuttuu serotoniiniksi ja melatoniiniksi. Vähähiilihydraattinen ruokavalio, esimerkiksi pitkään jatkunut dieetti voi aiheuttaa mielialan laskua, jolloin tryptofaanin lisäsaannista saattaa olla hyötyä. Samoin kausiluontoinen makeanhimo saattaa lievittyä tryptofaanin saannin lisääntymisellä."-

      Eli käytännössä hiiva toimii köyhän miehen (tai naisen) masennuslääkkeenä, ei tarvitse noita serotoniinin takaisinotonestäjiä ;)

      • trypto

        Tryptofaania saa kyllä lihasta ja eläinkunnan tuotteista riittävästi normaalilla ruokavaliolla. Vegaanille sen saanti voi olla puutteellista. Eli ei sitä hiivaa tarvitse masennuslääkkeeksi syödä.


    • hefe
    • ToivoL

      Miun kaveri söi hiivaa!
      Ensin se tutposi valtavasti!!!
      Ja sitten se halkesi!!
      Hautajaiset oli eilen!!
      EI KANNSTA DYYÄ HIIVAA!!!

    • nolasmus

      Jos hiivapaketin syöminen olisi terveellistä tai super, olisihan sitä uutisoitu ja käsitelty enemmän.

      • Anonyymi

        Muista, että kun porrvari vaikenee asioista, se ei palvele hänen tarkoitusta !

        Nythän erilaisia entsyymejä myydään kyllä apteekeista, todella huiiikeaan hinnnntaan !
        Niin ettei edes uskalla katsoa hinnnnntaa.
        Mutta saman vaikutuksen saa 50 sentin hiivapaketista.
        Siksi.


    • Vahingossa

      Mä söin just teelusikallisen kuovahiivaa...
      Onko se paha juttu
      Pitääkö tehdä jotain

    • EipäHätiä

      "Mä söin just teelusikallisen kuovahiivaa...
      Onko se paha juttu
      Pitääkö tehdä jotain"

      Laita perään maltaita ja humalaa. Sitten vain odottelet päivän tai pari.

    • Anonyymi

      Aihepiirin vierestä, mutta kun nyt tutkitaan vaihtoehtoja lihansyönnille, saattaisi hiivassa olla potentiaalia muuhunkin kuin pullan ja mäskin nostatukseen. Proteiinia 13%. BMJ-hörhölle se ei siksi taida kuitenkaan kelvata.

      --
      Tuhmatassu

    • Anonyymi

      Kiva muistuma tuli mieleen, että lapsi luonnostaan, haluaa syödä hiivaa ja saa siitä mielihyvän tunteen. Kyllä siinä joku juju on, eli mieluummin luonnonhiivasta tryptofaanit, kuin pillereinä, kalliina lääkebisneksiltä.
      Kiitti vinkistä.

    • Anonyymi

      Eipä kannata syödä hiivaa.

    Ketjusta on poistettu 6 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      64
      3315
    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      43
      3127
    3. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      43
      2508
    4. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      113
      2435
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1933
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1830
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1626
    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      85
      1435
    9. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1300
    10. Lähtikö korvat

      puhtaaksi vaikusta?
      Tuusniemi
      82
      1169
    Aihe