Michelin Guide 2010 mukaan Unkarin ensimmäinen Michelin * ravintola on Raday utcalla oleva Costes.
http://www.costes.hu/
Bib Gourmand paikat Budapestissa:
21 http://www.21restaurant.hu/
Arcade Bistro http://www.arcadebistro.hu/
Bock Bisztró http://www.bockbisztro.hu/
Csalogány 26 http://www.csalogany26.hu/
Michelin Guide 2010 ravintolat Budapestissa
7
2127
Vastaukset
- dingbat
Jo kuukausi sitten varasin Costesiin pöydän ensi viikon perjantaiksi ja nyt ilokseni huomasin sen saaneen Michelin tähden. Innolla odotan makuelämyksiä.
Mikä lienee Budapestin paras intialainen ravintola? Viime kerralla kävimme Taj Mahal ravintolassa ja kokemus oli hyvä.- tähtipaikasta
Kiroita sitten mitä mieltä oli rehellisesti kaikesta. Tottahan nuo tähden saaneet ravintolat ovat myös asiakkaiden simätikkuna ja heiltä odotetaan jotain enemmän kuin muilta.
- Hannuhanhi &co
opasmonika kirjoitti:
Kävikö joku Costesissa?
Costesissa käyty ja joka suupala on herkullinen ja hintansa arvoinen. Tähtipaikka myös palvelun ja ympäristön suhteen. Alkupalaksi otin maissikeittoa ja popcorn-jäätelöä ja kaveri valitsi ankanmaksaa ja päärynää. Pääruokana oli molemmilla unkarilaista mangalica-sikaa. Jälkkäriksi valitsin vadelmavaahtoa ja pippurijäätelöä suklaaleivonnaisen kanssa ja kaverilla oli erikoista sangria-hedelmäsalaattia. Unakrilaisista viineistä emme paljon ymmärrä, joten otimme mitä tarjoilija suositteli. Viineineen ja juomarahoineen laskumme oli yhteensä n. 60 euroa, kahdelta hengeltä. Hinta-laatusuhde oli mielestäni erinomainen.
- vinkkejä kaivataan
Hannuhanhi &co kirjoitti:
Costesissa käyty ja joka suupala on herkullinen ja hintansa arvoinen. Tähtipaikka myös palvelun ja ympäristön suhteen. Alkupalaksi otin maissikeittoa ja popcorn-jäätelöä ja kaveri valitsi ankanmaksaa ja päärynää. Pääruokana oli molemmilla unkarilaista mangalica-sikaa. Jälkkäriksi valitsin vadelmavaahtoa ja pippurijäätelöä suklaaleivonnaisen kanssa ja kaverilla oli erikoista sangria-hedelmäsalaattia. Unakrilaisista viineistä emme paljon ymmärrä, joten otimme mitä tarjoilija suositteli. Viineineen ja juomarahoineen laskumme oli yhteensä n. 60 euroa, kahdelta hengeltä. Hinta-laatusuhde oli mielestäni erinomainen.
Katsoin costesin sivuilta alacartea ja alkuruokien hinnat näyttivät pyörivän jossain 4000HUF luokassa (keittoja lukuunottamatta), pääruokien noin 7000-8000HUF ja jälkkärit n. 3000HUF.
Eli yhdeltä ihmiseltä jotain 14 000-15 000 HUF ja kahdelta sit jo melkein 30 000 HUF, eli jotain 100€. Eikä sisällä vielä edes viinejä.
Ei siis musta merkittävästi halvempi kun Helsingin Michelin -paikat..
Oliko Michelin Guidessa mainittu muita Budapestiläisiä noiden aloitusviestissä listattujen lisäksi? Tai osaisiko joku suositella jotain muuta ns. hienompaa ravintolaa, joka mielellään kuitenkin olisi hiukan halvempi kuin tuo Costes. - ja viini edullista
vinkkejä kaivataan kirjoitti:
Katsoin costesin sivuilta alacartea ja alkuruokien hinnat näyttivät pyörivän jossain 4000HUF luokassa (keittoja lukuunottamatta), pääruokien noin 7000-8000HUF ja jälkkärit n. 3000HUF.
Eli yhdeltä ihmiseltä jotain 14 000-15 000 HUF ja kahdelta sit jo melkein 30 000 HUF, eli jotain 100€. Eikä sisällä vielä edes viinejä.
Ei siis musta merkittävästi halvempi kun Helsingin Michelin -paikat..
Oliko Michelin Guidessa mainittu muita Budapestiläisiä noiden aloitusviestissä listattujen lisäksi? Tai osaisiko joku suositella jotain muuta ns. hienompaa ravintolaa, joka mielellään kuitenkin olisi hiukan halvempi kuin tuo Costes.Costesissa on lounaslista myös, ja viinit nyt ainakin on Unkarissa merkittävästi halvempia kuin Suomessa. Onhan Budapestissa monia muitakin hyviä ruokapaikkoja ... esim. Gundel, Tököly, Bagolyvár tai Náncsi Néni. Noista Michelin Guidessa nyt mainiutuista Csalogány 26 on edukkain.
Yksi lisäys, vuonna 2011 maaliskuusta Onyx on myös Michelin * ravintola
http://www.onyxrestaurant.hu/
Michlenin suosituslistalla ovat:
http://www.vadrozsa.hu/
http://www.ristorantekrizia.hu/
http://www.pierrot.hu/
http://www.gundel.hu/site/index.html
http://www.fausto.hu/
http://www.aranykaviar.hu/
http://www.mokkarestaurant.hu/
http://www.cyranorestaurant.info/
http://www.tigrisrestaurant.hu/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannalla tänään vuorossa The Daily Show
Eli nyt mennään jo satiirin puolelle. Tuohan on vähän kuten Lindströmin ohjelma Suomessa.567835Tanskassa lain vaatimana Bovaer tappanut nautoja ja sairastuttanut
Samaa myrkkyä myös Suomen lehmiin ollut tuloillaan, miten teidän tilalla? https://www.agriland.ie/farming-news/bovaer-m675921Ruotsalaisuuden Päivän virallinen liputuspäivä poistettava VÄLITTÖMÄSTI!
Suomen valtion ja suomalaisuuden kannalta ei ole minkäänlaisia perusteita liputtaa virallisesti ruotsalaisuuden päivää,635405Täysi ryöpytys Sanna Marinille ulkomailla.
https://www.iltalehti.fi/ulkomaat/a/f699d84f-fa53-4dba-8718-2c395017fc55 Sanna Marinin kirja saa todella tylyn vastaanot515313Minja Koskelan "istumista" kertovassa uutisessa ei sanottu persuista mitään
eli jälleen kerran äärivasemmistolainen valehtelee, hän kun väittää että juuri persut ovat lähetelleet Koskelalle vähemm1084642Pekka Visuri: "Suomen on aika irrottautua Ukrainan sodasta"
Slava Ukraina-mölinät eivät enää auta. Ukraina on sotansa hävinnyt. Nyt tarvitaan poliittista selvänäköisyyttä, reaalipo1082349Ei välimatka meitä erottanut
Vaan välirikko ja väärinymmärrykset. Oikeastaan henkinen välimatka on meidän välillä pieni, näin uskon. Näen koko ajan e41241Maajussi-Villen morsioehdokas Maarit ei halunnut Villeä - Tämä totuus valkeni kuvauksissa!
Ohhoh, tekikö Maarit mielestäsi oikean ratkaisun Villen suhteen? Maajussi-Ville on herättänyt voimakkaita tunteita puol41195Kohta taas mesikämmeneen
Onneksi kaupunki ostaa mesikämmenen, niin päästään taas tekemään rahaa371036Olin ihan varma että sä olet se oikea
Tunteet kuitenkin kuoli käyttäytymisesi johdosta. Hyvin tehty jos oli tarkoituskin. Oppia ikä kaikki ja jotkut ei opi ko471022