Michelin Guide 2010 ravintolat Budapestissa

Kiroita sitten mitä mieltä oli rehellisesti kaikesta. Tottahan nuo tähden saaneet ravintolat ovat myös asiakkaiden simätikkuna ja heiltä odotetaan jotain enemmän kuin muilta.

Kävikö joku Costesissa?

old_profile_41332 kirjoitti:

Kävikö joku Costesissa?

Costesissa käyty ja joka suupala on herkullinen ja hintansa arvoinen. Tähtipaikka myös palvelun ja ympäristön suhteen. Alkupalaksi otin maissikeittoa ja popcorn-jäätelöä ja kaveri valitsi ankanmaksaa ja päärynää. Pääruokana oli molemmilla unkarilaista mangalica-sikaa. Jälkkäriksi valitsin vadelmavaahtoa ja pippurijäätelöä suklaaleivonnaisen kanssa ja kaverilla oli erikoista sangria-hedelmäsalaattia. Unakrilaisista viineistä emme paljon ymmärrä, joten otimme mitä tarjoilija suositteli. Viineineen ja juomarahoineen laskumme oli yhteensä n. 60 euroa, kahdelta hengeltä. Hinta-laatusuhde oli mielestäni erinomainen.

Hannuhanhi &co kirjoitti:

Costesissa käyty ja joka suupala on herkullinen ja hintansa arvoinen. Tähtipaikka myös palvelun ja ympäristön suhteen. Alkupalaksi otin maissikeittoa ja popcorn-jäätelöä ja kaveri valitsi ankanmaksaa ja päärynää. Pääruokana oli molemmilla unkarilaista mangalica-sikaa. Jälkkäriksi valitsin vadelmavaahtoa ja pippurijäätelöä suklaaleivonnaisen kanssa ja kaverilla oli erikoista sangria-hedelmäsalaattia. Unakrilaisista viineistä emme paljon ymmärrä, joten otimme mitä tarjoilija suositteli. Viineineen ja juomarahoineen laskumme oli yhteensä n. 60 euroa, kahdelta hengeltä. Hinta-laatusuhde oli mielestäni erinomainen.

Katsoin costesin sivuilta alacartea ja alkuruokien hinnat näyttivät pyörivän jossain 4000HUF luokassa (keittoja lukuunottamatta), pääruokien noin 7000-8000HUF ja jälkkärit n. 3000HUF.
Eli yhdeltä ihmiseltä jotain 14 000-15 000 HUF ja kahdelta sit jo melkein 30 000 HUF, eli jotain 100€. Eikä sisällä vielä edes viinejä.

Ei siis musta merkittävästi halvempi kun Helsingin Michelin -paikat..

Oliko Michelin Guidessa mainittu muita Budapestiläisiä noiden aloitusviestissä listattujen lisäksi? Tai osaisiko joku suositella jotain muuta ns. hienompaa ravintolaa, joka mielellään kuitenkin olisi hiukan halvempi kuin tuo Costes.

vinkkejä kaivataan kirjoitti:

Katsoin costesin sivuilta alacartea ja alkuruokien hinnat näyttivät pyörivän jossain 4000HUF luokassa (keittoja lukuunottamatta), pääruokien noin 7000-8000HUF ja jälkkärit n. 3000HUF.
Eli yhdeltä ihmiseltä jotain 14 000-15 000 HUF ja kahdelta sit jo melkein 30 000 HUF, eli jotain 100€. Eikä sisällä vielä edes viinejä.

Ei siis musta merkittävästi halvempi kun Helsingin Michelin -paikat..

Oliko Michelin Guidessa mainittu muita Budapestiläisiä noiden aloitusviestissä listattujen lisäksi? Tai osaisiko joku suositella jotain muuta ns. hienompaa ravintolaa, joka mielellään kuitenkin olisi hiukan halvempi kuin tuo Costes.

Costesissa on lounaslista myös, ja viinit nyt ainakin on Unkarissa merkittävästi halvempia kuin Suomessa. Onhan Budapestissa monia muitakin hyviä ruokapaikkoja ... esim. Gundel, Tököly, Bagolyvár tai Náncsi Néni. Noista Michelin Guidessa nyt mainiutuista Csalogány 26 on edukkain.