Michelin Guide 2010 mukaan Unkarin ensimmäinen Michelin * ravintola on Raday utcalla oleva Costes.
http://www.costes.hu/
Bib Gourmand paikat Budapestissa:
21 http://www.21restaurant.hu/
Arcade Bistro http://www.arcadebistro.hu/
Bock Bisztró http://www.bockbisztro.hu/
Csalogány 26 http://www.csalogany26.hu/
Michelin Guide 2010 ravintolat Budapestissa
7
1931
Vastaukset
- dingbat
Jo kuukausi sitten varasin Costesiin pöydän ensi viikon perjantaiksi ja nyt ilokseni huomasin sen saaneen Michelin tähden. Innolla odotan makuelämyksiä.
Mikä lienee Budapestin paras intialainen ravintola? Viime kerralla kävimme Taj Mahal ravintolassa ja kokemus oli hyvä.- tähtipaikasta
Kiroita sitten mitä mieltä oli rehellisesti kaikesta. Tottahan nuo tähden saaneet ravintolat ovat myös asiakkaiden simätikkuna ja heiltä odotetaan jotain enemmän kuin muilta.
- Hannuhanhi &co
opasmonika kirjoitti:
Kävikö joku Costesissa?
Costesissa käyty ja joka suupala on herkullinen ja hintansa arvoinen. Tähtipaikka myös palvelun ja ympäristön suhteen. Alkupalaksi otin maissikeittoa ja popcorn-jäätelöä ja kaveri valitsi ankanmaksaa ja päärynää. Pääruokana oli molemmilla unkarilaista mangalica-sikaa. Jälkkäriksi valitsin vadelmavaahtoa ja pippurijäätelöä suklaaleivonnaisen kanssa ja kaverilla oli erikoista sangria-hedelmäsalaattia. Unakrilaisista viineistä emme paljon ymmärrä, joten otimme mitä tarjoilija suositteli. Viineineen ja juomarahoineen laskumme oli yhteensä n. 60 euroa, kahdelta hengeltä. Hinta-laatusuhde oli mielestäni erinomainen.
- vinkkejä kaivataan
Hannuhanhi &co kirjoitti:
Costesissa käyty ja joka suupala on herkullinen ja hintansa arvoinen. Tähtipaikka myös palvelun ja ympäristön suhteen. Alkupalaksi otin maissikeittoa ja popcorn-jäätelöä ja kaveri valitsi ankanmaksaa ja päärynää. Pääruokana oli molemmilla unkarilaista mangalica-sikaa. Jälkkäriksi valitsin vadelmavaahtoa ja pippurijäätelöä suklaaleivonnaisen kanssa ja kaverilla oli erikoista sangria-hedelmäsalaattia. Unakrilaisista viineistä emme paljon ymmärrä, joten otimme mitä tarjoilija suositteli. Viineineen ja juomarahoineen laskumme oli yhteensä n. 60 euroa, kahdelta hengeltä. Hinta-laatusuhde oli mielestäni erinomainen.
Katsoin costesin sivuilta alacartea ja alkuruokien hinnat näyttivät pyörivän jossain 4000HUF luokassa (keittoja lukuunottamatta), pääruokien noin 7000-8000HUF ja jälkkärit n. 3000HUF.
Eli yhdeltä ihmiseltä jotain 14 000-15 000 HUF ja kahdelta sit jo melkein 30 000 HUF, eli jotain 100€. Eikä sisällä vielä edes viinejä.
Ei siis musta merkittävästi halvempi kun Helsingin Michelin -paikat..
Oliko Michelin Guidessa mainittu muita Budapestiläisiä noiden aloitusviestissä listattujen lisäksi? Tai osaisiko joku suositella jotain muuta ns. hienompaa ravintolaa, joka mielellään kuitenkin olisi hiukan halvempi kuin tuo Costes. - ja viini edullista
vinkkejä kaivataan kirjoitti:
Katsoin costesin sivuilta alacartea ja alkuruokien hinnat näyttivät pyörivän jossain 4000HUF luokassa (keittoja lukuunottamatta), pääruokien noin 7000-8000HUF ja jälkkärit n. 3000HUF.
Eli yhdeltä ihmiseltä jotain 14 000-15 000 HUF ja kahdelta sit jo melkein 30 000 HUF, eli jotain 100€. Eikä sisällä vielä edes viinejä.
Ei siis musta merkittävästi halvempi kun Helsingin Michelin -paikat..
Oliko Michelin Guidessa mainittu muita Budapestiläisiä noiden aloitusviestissä listattujen lisäksi? Tai osaisiko joku suositella jotain muuta ns. hienompaa ravintolaa, joka mielellään kuitenkin olisi hiukan halvempi kuin tuo Costes.Costesissa on lounaslista myös, ja viinit nyt ainakin on Unkarissa merkittävästi halvempia kuin Suomessa. Onhan Budapestissa monia muitakin hyviä ruokapaikkoja ... esim. Gundel, Tököly, Bagolyvár tai Náncsi Néni. Noista Michelin Guidessa nyt mainiutuista Csalogány 26 on edukkain.
Yksi lisäys, vuonna 2011 maaliskuusta Onyx on myös Michelin * ravintola
http://www.onyxrestaurant.hu/
Michlenin suosituslistalla ovat:
http://www.vadrozsa.hu/
http://www.ristorantekrizia.hu/
http://www.pierrot.hu/
http://www.gundel.hu/site/index.html
http://www.fausto.hu/
http://www.aranykaviar.hu/
http://www.mokkarestaurant.hu/
http://www.cyranorestaurant.info/
http://www.tigrisrestaurant.hu/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miehille kysymys
Onko näin, että jos miestä kiinnostaa tarpeeksi niin hän kyllä ottaa vaikka riskin pakeista ja osoittaa sen kiinnostukse1384208- 892049
Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap152021Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi611661Haluaisin jo
Myöntää nämä tunteet sinulle face to face. En uskalla vain nolata itseäni enää. Enkä pysty elämäänkin näiden kanssa jos541472Ylen uutiset Haapaveden yt:stä.
Olipas kamalaa luettavaa kaupungin irtisanomisista. Työttömiä lisää 10 tai enempikin( Mieluskylän opettajat). Muuttavat1341437VENÄJÄ muuttanut tänään ydinasetroktiinia
Venäjän presidentti Vladimir Putin hyväksyi tiistaina päivitetyn ydinasedoktriinin, kertoo uutistoimisto Reuters. Sen mu1021352- 741246
- 981171
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1181080